谁说预制菜不行,自制预制菜可太棒了!

在冷冻前先焯水,去除表面的泥土和杂质后,放入沸水中焯1分钟,捞出过凉水,挤干水分,分成小份装入密封袋中冷冻。菠菜可以用于做汤、煮面等;羽衣甘蓝本身纤维较粗,冷冻后可以用于制作蔬菜汁或者加入炖菜中增加营养。根茎类根茎类蔬菜一般比较耐冻,比如,胡萝卜、土豆、莲藕、马蹄等。洗净去皮后可以切成条、块或...

成都红油凉拌“王鸡肉”突然爆火!半夜12点起来煮鸡,排队顾客延伸...

彼时,网络上有人质疑“王鸡肉”没有所谓的鸡场,用的是冷冻鸡、低价批发鸡,以60元一斤的价格以次充好卖给顾客。顾客质疑、指责,“当面问我们用的是不是瘟鸡肉(有病的鸡肉)”,骚扰电话一度打到凌晨。面对网络上铺天盖地的负面舆论,王大哥有些吃不消。用儿子王茂琪的话来说,那段时间父亲气得“饭都吃不下,酒...

肉类冷冻保存时间及最佳存储方法详解

鸡肉在冷冻状态下可以保存长达1年。整只鸡的保存期限通常会比切块鸡肉更长。为了避免鸡肉在冷冻过程中失去水分,建议使用真空包装或密封袋进行存储。4.鱼类(Fish)鱼类的冷冻保存期限相对较短,一般为3到6个月。某些油脂含量较高的鱼类,如鲑鱼,可能在冷冻后更容易变质。因此,建议尽快食用。5.羊肉(Lamb)...

标签信息显示冷冻鸡肉片产于4年前

深圳一小学标签信息显示冷冻鸡肉片产于4年前日前,有网友爆料称,深圳一学校用的鸡肉是4年前的。涉事学校指向深圳市福田区华新小学,爆料网友发布的图片显示,30公斤装的冷冻鸡肉片生产日期为2020年10月15日,保质期为7天,供应商为“泽其”。网友质疑,冷冻鸡肉保存了4年,标签为何依然崭新,并建议市场监管部门进行检...

一小学食堂鸡肉过期4年?相关部门回应:系错贴标签

供货商“泽其”公司一名工作人员对记者称,该公司是鸡肉(原材料)供应商,这批鸡肉的生产日期是2024年10月15日。华新小学餐食的配送方是深圳市一米厨房餐饮管理有限公司,该公司这批鸡肉没用完,工作人员把没用完的鸡肉打包冷冻,将标签生产日期等信息打错。21日,市场监管部门已连夜到“泽其”公司调查核实,公司已把相关...

深圳一学校的鸡肉过期4年?供应商:配送方打错标签已致歉

供货商“泽其”公司一名工作人员对记者称,该公司是鸡肉(原材料)供应商,这批鸡肉的生产日期是2024年10月15日(www.e993.com)2024年12月19日。华新小学餐食的配送方是深圳市一米厨房餐饮管理有限公司,该公司这批鸡肉没用完,工作人员把没用完的鸡肉打包冷冻,将标签生产日期等信息打错。21日,市场监管部门已连夜到“泽其”公司调查核实,公司已把相关...

河南一学校“老师吃新鲜牛肉学生吃冷冻鸡肉”?官方:暂时停用涉事...

9月12日,媒体发布经开外国语学校东校区配送食材“教职工与学生不一样,教职工吃新鲜肉,学生们吃冻鸡肉冻碎肉”相关内容。我局高度重视,已会同经开区市场监督管理局、公安分局、属地办事处成立调查组,对经开外国语学校东校区食材仓库和今年秋季开学以来的学校食材采购清单、营养食谱予以封存,从食谱制定、食材采购、食材...

丧尽天良!郑州一学校老师吃新鲜牛肉鱼肉,学生却吃冷冻碎鸡肉

事情的起因是这样的2024年9月初，新学期刚刚开始不久，有家长在接送孩子时无意中发现了一辆正在往学校运送食材的车。出于好奇，这位家长仔细观察了一下车上的食材，结果发现情况并不简单。车上装载的食材明显分为两类一类是新鲜的肉类和蔬菜，另一类则是冷冻的食品。这本来也没什么，毕竟学校食堂为了保证供应，储备...

850万磅冷冻鸡肉被召回,泰森食品:疑似接触有害细菌

路透社7月4日消息,泰森食品在周六的一份声明中表示,由于担心可能接触有害细菌,该公司召回了近850万磅的冷冻熟鸡肉。根据声明,这些产品于2020年12月26日至2021年4月13日在密苏里州的一家工厂生产。泰森食品表示,虽然没有确凿证据表明这些产品在运输时受到污染,但出于谨

冒充“六和”冷冻鸡肉、销售不合格“赛鸽”电动车……“铁拳...

经查,2023年11月至2024年3月,上海吉许食品有限公司(以下简称吉许公司)与于某某合谋,由吉许公司委托常州相关企业(另案办理)伪造印制含有“六和”商标的包装箱,发送至于某某的冷链仓库,于某某采购单冻鸡大胸等商品装入上述假冒包装箱后再销售给吉许公司。截至案发,吉许公司从于某某处购入上述假冒“六和”产品10万余...