真正来到日本才发现,这才是真实的日本,别再轻信网上说的了
21、在日本,天妇罗几乎可以用来炸制任何东西,甚至包括从树上掉下来的枫叶!制作枫叶天妇罗的过程既复杂又讲究。选择的枫叶必须是可食用的,经过一年的腌制后才能用来制作天妇罗。但作为一个中国人,我还是觉得油条更加美味!22、在日本人眼中,饺子、蛋炒饭甚至面条都被视为菜肴!而最让人难以理解的是,日本人的...
日本进入消费降级时代:日元大幅贬值,上班族连牛肉饭和拉面都快吃...
“这几年几乎拉面中的所有食材都在涨,包括猪肉、鸡肉、小麦、酱油、葱、竹笋等,而且熬煮面汤通常需要店内24小时保持通电,电费更是高得吓人。”一位拉面从业者抱怨道。日元大幅贬值也是拉面店倒闭的推手之一。今年以来,日元兑美元已经贬值逾40%,这对资源匮乏、高度依赖进口的日本而言,更是雪上加霜。此外,日本电...
难破“1000日元壁垒”,日本拉面店陷两难:要么抬价,要么关门……
相关数据显示,制作拉面的原材料、劳动力和电力成本在3年内上涨约10%。据《环球时报》驻日本特约记者观察,日本人潜意识里有一个关于拉面的“1000日元壁垒”,导致店家很难定价超过1000日元。记者的日本朋友是“重度”拉面爱好者,她表示自己能接受的最高价格是1400日元,但她女儿觉得超过800日元还不如去吃咖啡店的午间...
日媒:担忧过度旅游负面影响,日本民众提议向外国游客征收“拉面税”
不仅店面拥挤,就餐环境变差,拉面还可能因此涨价。因此有日本民众提议,希望政府参照西班牙等国家的做法,通过向外国游客征收“拉面税”(区分日本居民和外国游客实施双重定价),解决当前过度旅游带来的负面影响。部分日本民众认为,“拉面税”不仅可以用于修缮并提升拉面店的环境,还可以用于训练店员的外语水平,完善对...
把一碗大骨汤面卖到全球120城,味千拉面获“全球面馆第一的品牌...
在食材,味千亦以高标准进行加工制作:拉面使用的小麦,选自北美小麦,经过8道工序5道压制,成为劲道有弹性的面条;千味油源自日本秘制配方,经过1800秒不间断擂溃出辛香气;猪软骨来自丹麦的皇冠集团,12道工序精制使其肉质骨糯肉嫩。味千拉面的招牌产品大骨浓汤猪软骨拉面一度有史上最热销的拉面美誉,累计卖出约6800万碗。
日媒:日本民众提议向外国游客征拉面税
不仅店面拥挤,就餐环境变差,拉面还可能因此涨价(www.e993.com)2024年9月10日。因此有日本民众提议,希望政府参照西班牙等国家的做法,通过向外国游客征收“拉面税”(区分日本居民和外国游客实施双重定价),解决当前过度旅游带来的负面影响。部分日本民众认为,“拉面税”不仅可以用于修缮并提升拉面店的环境,还可以用于训练店员的外语水平,完善对外国游客...
难破“1000日元壁垒”,日拉面店陷两难
美国《华盛顿邮报》17日援引日本帝国数据银行数据称,截至今年7月,日本拉面店经营者破产案例已达49起,几乎是去年同期的两倍,今年可能会是单年倒闭数量最多的一年。日本TBS新闻网报道称,拉面店主正面临两难选择:要么将价格提高到1000日元以上来应对成本上涨,要么关门大吉。日本电视新闻网(NNN)报道称,日本拉面店...
“日本拉面店禁止食客用耳机”上热搜,真相:只是一家路边小门脸...
再看看这家一不小心代表了全日本的拉面店,到底是何方神圣。发布这则“禁止食客用耳机”店规的是一家名为“横浜家系らーめん武道家本店”的店主,发布在其X(原推特)账号上。通过搜索,找到了这家店的位置:打开街景一看……就是一家街边小门脸店铺↓...
最疯狂的日本拉面排行榜,隔着屏幕都能闻到香气!
这一次,为大家带来了日本最值得一尝的拉面店清单,务必收藏,以备后用!1、中華そばしば田tabelog评分:4.13这里的酱油拉面,据日本网友说,是日本国内所有酱油拉面中味道数一数二的一家。鸭肉高汤和酱油汤底达到了最高水准!这才是立于“和之极致”的酱油拉面之巅的中华荞麦面。
男子冒充日本大厨筹钱开拉面店,投资款大半买了彩票
东方网通讯员蒋芸芬12月19日报道:2022年9月,市民高先生和小姨子苏女士一起在上海松江投资了一家日式拉面店。可将近一年过去,店没有开起来,作为大股东的“日本大厨”也跑了。两人报警后,这名携款潜逃的“日本大厨”陈某落入法网,并被上海市松江区人民检察院依法以合同诈骗罪提起公诉。