“超市版拼多多”:一年卖出400亿,引黄光裕夜访密谈
一方面,在商品陈列排面上压缩单品陈列位;另一方面,从纵深维度上扩充单品陈列量。比如每层货架中,传统超市只陈列一排商品,乐尔乐会垂直放置三排商品,使每层货架空余空间在两指左右。这意味着,传统超市三个排面陈列的商品,在乐尔乐门店一个排面就能放完。其二,低廉定价“标品”售卖。走进乐尔乐门店,最明显...
全部关停!曾经的“硬折扣超市鼻祖”败在哪里?
比宜德高宝路店和美丹路店店内装修简约,除刷白了的墙面、顶部的点线光源、规格标准一致的货架以及冷柜、立风柜外,其余便是商品和收银台,没有所谓的场景陈列、道具装饰等。店内布局上,两家门店入口进去是主通道,主通道两侧是次通道和靠墙货架,整体是纵向布局、陈列着几组货架,货架高度较普通超市卖场偏低,商品大部分...
折扣化席卷中国零售:一场由消费者主导的零售组织进化
有行业分析师向《节点财经》表示,如果贴近社区流量开店,硬折扣超市本质上就是不收陈列、堆头费的便利店,与便利店有着sku数接近、开店灵活等相似特点。不过,在选品逻辑上,硬折扣超市更注重为消费者提供性价比,精简sku数是为了挑出全渠道下效率最优的品类,而便利店更注重满足消费者需求的变化,所以硬折扣超市的品类宽...
伊藤洋华堂金融城店超市区域全品类陈列图片,学习借鉴!
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为何外资超市纷纷退出中国?
超市一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。在中国,超级市场被引入于1978年,当时称为自选商场。超市一般以经销食品和日用品为主,其特点主要是,1、薄利多销,基本上不设售货员,经营中低档商品;2、商品采用小...
吉麦隆周新良:乡镇超市如何在美团与拼多多夹击中给“进店理由”
之前的阿里、京东,他们卖大家电产品,我们本来就不卖,他们能影响我们的只是一些保温杯、小家电等日杂百货,美团、饿了么、拼多多等主要影响的是超市的食品、快消品(www.e993.com)2024年7月29日。超市销售有问题,都是在这方面。吉麦隆二期生鲜物流仓边上有一家申通物流,在去年“双11”的时候,整个公司周边闲置的场所,通通都是物流车。我估计每一天...
上海一大爷钓鱼上瘾,直接跑到超市生鲜区下竿,女儿:大家都同意
超市,又叫超级市场,是一种新型的商店,主要以经营生鲜食品水果、日杂用品为主,商品开放陈列,顾客自我选购,然后排队统一收银结算。1978年,超市首次被引入我国,如今,不仅城市随处可见超市,就是广大的农村里也是超市密布。近日,在上海静安区的一家超市里,就发生了不可思议的一幕,只见一位大爷拿着椅子坐在生鲜区旁,手...
超市”扫”年货省钱妙招!您收好了!
有些超市摆放牛奶、酸奶、冷藏柜食品时,喜欢把生产日期最近的的产品摆在最里面,每天更换。如果你想购买最新鲜的,那就把最里面的商品“掏”出来。蔬菜水果利润较高超市中的蔬果大多陈列在中心位置。心理学研究发现,人们对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋,购买欲容易被激发。因此,很多超市会将这个区域承包给供应商...
沃尔玛投身“中型超市”的升维思考和降维攻击
店内动线设计上,也是与大卖场相反,顾客更喜欢蔬菜水果、鲜食,惠选就将生鲜、鲜食放置在进门口。让顾客一进门就能看到需要的商品。日杂非食等适合线上销售的标品,则以仓储式陈列,更多寄望推动网络消费。做大卖场,更多是要做管理,和商品流。对中型超市惠选,沃尔玛是要求小店更多贴近顾客的心声,注重跟社区的连接。
商品管理的九大原则和陈列十一大原则
陈列规划十一大原则一、容易判别原则1.入口处的商品分布图醒目张贴,让顾客一进超市就对陈列方位一目了然2.各大类别商品的标示牌必须清晰3.商品陈列图一旦确定,不要轻易更改(促销区域除外)二、显而易见原则1.商品正面必须向着顾客2.价格标签必须清晰可见...