为什么用热水壶煮牛奶会爆炸?

我再说一遍把烫鸡蛋扔冰水里原理在于鸡蛋和蛋壳热胀冷缩系数不同一起冷缩的时候鸡蛋里面会缩得更快这样蛋壳和蛋白就会有个缝隙好剥香蕉不用放冰箱它对低温很敏感11℃~13℃以下就会变黑蜂蜜不用放冰箱因为蜂蜜里面都是糖渗透压很高本来微生物就没法活下去如果放冰箱里反而可能让蜂蜜析出葡萄...