餐饮寒冬来临,企业如何应变?
品牌应该要把价格定下来,用更好的产品、更好的服务、更好的管理,让消费者有更好的体验,才能保持持续性发展。杨国福:市场越来越卷了。餐饮穿越了三个周期,20年前是餐饮业高速发展的时候,那时候麻辣烫卖2块5、3块钱一碗,投资没多少钱,一年也能赚个几十万,这是第一阶段。第二阶段,顾客有需求了,从“好吃...
共享厨房:只外卖不堂食的新业态 如何助推餐饮业转型升级?
这些措施共同构成了星选闪电厨房全面的食品安全管理体系,为消费者持续地提供安全卫生的餐饮服务。各类制度文件、培训记录、巡检资料上墙公示。从野蛮生长到助推转型共享厨房还会为餐饮行业带来什么?共享厨房的标准化管理推动着中小餐饮企业不断规范食品安全生产流程,其集约化管理和成本控制能力,也吸引了大牌餐饮企业的...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
“烤好每一串羊肉,服务好每一个客户”,不需要考虑营业额多少,这是创始人给团队的嘱咐。很久以前的服务确实是让人折服的:还没上菜时,服务员体贴的提醒客人把外套和帽子,放到布兜子里,这样衣物可以比较少有烧烤的味道。看到客人是长发,拿来了皮筋发圈。还拿来了一次性围兜,防止油点溅到衣物上。不一会儿免费赠送...
联云在岗30年 | 沈永洁:精益求精 日复一日当好“服务员”
“不会干的就去学,服务保障工作就是要什么都会干、什么都能干。”秉承这一信念,37年里,沈永洁从事过连云宾馆餐厅服务员、厨师、客房服务员、总台接待员、购票员、会议服务员等多个工作岗位。在一次又一次的历练中,沈永洁逐渐成长为了一名合格的“服务员”,并开始独当一面,担任餐饮部、礼堂部、人事部、前厅部...
邛崃市18家企业招聘信息来啦|学历|大专|中专|大邑县|成都市|岗位...
要求:初中及以上学历,2年以上食堂帮厨工作经验;熟悉帮厨的相关工作流程,踏实肯干,勤劳吃苦,做事认真负责,为人友好和善,服从领导管理,遵守各项规章制度。待遇:3000-4000元/月6.生产巡检员2名要求:高中及以上学历,能接受下车间,有制造业生产巡检相关工作经验优先,应届毕业生优先;熟悉办公软件Word/Excel/PPT等。优秀...
【新余招聘】高薪诚聘数控车床师傅、物业维修工、机修工多名工作...
一、餐饮VIP服务员我们诚邀3名形象气质佳的餐饮VIP服务员加入我们的团队(www.e993.com)2024年10月17日。有服务行业经验者优先。薪资待遇为3400-4000元/月+提成,工作时间为9:20-13:30和16:30-20:30。一经录用,将享受社保、包食宿以及凯光景区免费游玩的福利。二、旅游储备干部
全文|巴奴创始人杜中兵罕见公开演讲:谈及巴奴“产品主义”的过去...
产品、价格、顾客、服务、体验、渠道、推广就是一个闭环,环环相扣,脱离一个都无法思考这个问题,用这7个要素的闭环去思考品牌的构建。三、产品主义的实战运用1、产品主义的产品矩阵设计:你对这个产品结构怎么做?当时我认为跟这三类,一个是战略性产品,我们大部分的顾客主要的消费可能是一个战略性产品,还是什么...
速看!长沙11月第一批招聘信息来了
②25岁-40岁,女性优先,能接受省内外派,有团队销售管理经验者优先。薪资待遇:5000元-10000元/月6、装卸员:3名岗位职责:负责超市仓库货物的装车和卸车工作,18岁-55岁,男性,无学历要求,能听写,会认字,无不良记录,身体健康。薪资待遇:底薪+装卸提成...
【每日推荐】宿州信息网每日精选职位汇总(5月15日)
招聘仓库保管员1名,要求年底45岁以内,视力好,工作认真细心,有仓库管理经验优先考虑。工作时间:7点30—11点30,2点到6点工资:3000-3500宿州泉福商贸宿州新安速物流园长按识别二维码查看详情→欢迎你的加入新能源销售经理销售顾问销售客服新媒体销售顾问销售体验师主播财务经理...
西贝的服务员为什么总爱笑?揭秘西贝人才管理哲学
揭秘西贝人才管理哲学西贝餐饮创始人贾国龙曾说,“西贝的产品不是菜,而是人”,西贝也出过一本书叫《西贝的服务员为什么总爱笑》。什么样的管理哲学可以让自己的员工总爱笑?贾国龙表示,人是企业最大的资产,这是西贝对待人才的底层心态。首先,要重视对员工的培养和鼓励。正如书中提到,西贝分部总经理王龙龙曾...