福建人吃不腻的白灼墨鱼仔,脆嫩弹牙,待客“倍有面”!
2018年6月22日 - 新浪
1、水煮差不多开的时候将葱、姜丝焯一下水,然后捞出备用。2、接着就下葱段,姜片;再加入墨鱼仔,适量盐,料酒、大火煮45秒左右。3、煮好捞岀沥一沥水即可装盘4、墨鱼仔头卷一根葱段,胡萝卜片垫在葱段下面,中间放墨鱼须。5、装盘后在中间点缀葱姜辣椒丝,吃的时候再蘸上酱油芥末来吃好过瘾的哦。墨鱼...
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立秋了,6种“白色食物”照着吃,润燥又养肺,平安舒服度秋天
2022年8月18日 - 网易
2、大火烧开,然后转中小火再煮个几分钟,根据墨鱼大小调整时间,煮熟就行,不要煮老了。我水放得少,水煮干就好了,注意不要糊了。3、煮好了放熟菜板,切片。4、装盘,蘸生抽吃,生抽里放点芥末更佳哦。
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在广州天环广场,有一家每天都需要排队的网红餐厅|小炳胜臻品
2020年4月5日 - 网易
推荐星级:★★★就是普通的白灼墨鱼仔,墨鱼仔清洗的比较的干净,比较的鲜甜,但除此之外就没什么特点了。三星!8、黑金猪手价格:68元推荐星级:★★★这个算是其招牌菜之一。其实就是炖猪手,这猪手加了一点点的醋,所以吃起来在咸中带着一点点的酸甜味。整个猪手炖的皮和筋炖的比较的烂,还算入味,下面则...
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母亲节丨我给妈妈做顿饭 她比收到什么礼物都开心
2019年5月11日 - 新浪新闻
“糖不是一定要放,主要是因为本地人的口味喜欢咸中带甜。”调好味,加水没过掌翅面,烧开后用中火焖40分钟,加入蒜苗,最后收汁。“如果掌翅还比较硬的可以多加一点水继续多焖一会。”完成了鲍汁扣鹅掌鹅翅,剩下的水蒸蛋和白灼墨鱼便是分分钟的事了。“小时候妈妈看我吃饭不香,就会用水蒸蛋给我拌饭,现在...
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