超简单两步!打造嫩滑不腥的瘦肉粥,让舌尖上的幸福爆棚

第二步:煮粥时加入腌制好的肉丝,让美味在粥中绽放煮粥是一个需要耐心和火候掌握的过程。我将大米淘洗干净后加水浸泡半小时,这是为了让大米充分吸收水分,煮出来的粥更加浓稠。然后,我将大米放入砂锅中,加入足够的水,开始煮粥。砂锅的保温性能好,能够保持粥的温度和口感。在米粥快煮好时,我加入了一些姜片提鲜...

吃到一碗真五常大米有多难?产地直发,厨友都抢着囤的,空口吃都香!

外观上,是细长粒的,6-7毫米的长度,2.5毫米的宽度,煮后能达到1CM,有独有的小白点,还有月牙的弯口。嗅觉上:咱们抓起来闻一闻,emmm,有淡淡的清香。有一股天然自然淡淡的米香味,饭粒表面是泛着油光。非常饱满,你煮的时候,它是满屋飘香的。煮出来的米饭,油亮饱满,软糯香甜,煮粥做饭都没有问题的。通过多项...

做皮蛋瘦肉粥,不要直接下锅了,全程记好2点,更香更浓,还不腥

1、首先把大米淘洗干净,洗净以后不需要泡,直接倒入锅中即可,加入几滴食用油,然后往里面添水,加上水之后开启煮粥键,煮上大概1个小时。2、趁着煮粥的功夫,把皮蛋和瘦肉处理一下,瘦肉洗净之后切成细丝,然后需要用白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽,最后加上几滴食用油来腌制,腌制15分钟左右,腥味更少,口感更嫩,这是第...

孕早期食谱:虾皮瘦肉粥,营养丰富补钙开胃,孕妈们有口福了!

等粥煮至软烂(大约需要30分钟)后加入肉碎和虾皮,小火焖煮20分钟后加入青菜碎,再煮1分钟。打开网易新闻查看精彩图片关火后再焖3分钟。此时米粥的性状已经非常软烂了,虾米和肉沫几乎和粥融为一体了。米粥的性状已经非常软烂了,虾米和肉沫几乎和粥融为一体了。

开学季,孩子的早餐如何安排?这份一周不重复早餐搭配你用得上!

周二:蔬菜瘦肉粥+蒸玉米+坚果蔬菜瘦肉粥营养丰富且易于消化。1、先将大米洗净,提前泡半小时,把瘦肉切成小块,用开水焯一下以去除腥味。2、把胡萝卜、青菜等蔬菜洗净切成小丁。3、在锅中加入适量水,放入大米和瘦肉块,大火煮开后转小火煮至米粒软烂。4、然后加入蔬菜丁,继续煮几分钟,直到蔬菜熟透。5、最后根据...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟;2)把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥;3)米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀(www.e993.com)2024年11月3日。二、7个月宝宝辅食6.紫薯紫米粥营养价值:紫薯营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)。

冬季多喝“五种粥”,抵御寒冷,增强体质准备入冬

将火腿切成小块,青菜洗净备用。煮锅放在火上,待水煮开后改为小火慢炖,炖煮15-20分钟。接下来,在最后几分钟加入切好的火腿和青菜,继续慢炖。同时,将皮蛋切成小块备用。最后,根据个人口味,可以适量加入盐、胡椒粉等调味料,炖煮至粥浓稠后加入切好的皮蛋块,稍作煮沸即可食用。

煮瘦肉粥时,不要直接放肉,多加这1步,肉粥不腥不腻特好喝

等粥煮得差不多的时候,大约25分钟,将瘦肉放入粥中熬煮,再加适量盐,大火煮开之后转小火熬十分钟,在出锅前的三分钟放入青菜,稍微煮一下,随后撒上葱花就可以出锅了。打开网易新闻查看精彩图片小贴士:如果家中备有皮蛋的话,可以改成放皮蛋,皮蛋可以和瘦肉同时放,就可以变成好吃的皮蛋瘦肉粥了!

做皮蛋瘦肉粥,不要直接放皮蛋煮,记住这种方法,鲜美可口无腥味

等到粥煮得差不多、略微浓稠的时候,我们把皮蛋、肉丝、姜丝和大部分的葱花倒进锅中,继续煮十分钟,煮好之后往里加上少许盐搅拌均匀。出锅之后在上面撒上少许葱花就可以了。这样我们的皮蛋瘦肉粥就熬好了,喝上一口一点腥味都没有出现,鲜香四溢,口感纯正,特别美味。在早上吃的话真的太棒了,以后要经常做。朋...