退出台湾?香港"湾仔码头"水饺高雄厂停产

据港媒报道,继国际连锁速食店麦当劳决定出售台湾经营权后,来自香港的知名冷冻水饺品牌"湾仔码头",母公司台湾通用磨坊3日表示,因全球供应链重整及冷冻水饺市场规模逐渐萎缩影响,7月31日起关闭生产冷冻水饺的高雄厂,停止生产,目前市面上仍有库存的商品会继续贩售,但卖完后不会再补货贩卖,未来市面上也看不到商品。"湾...

“传承+研发”赋能,湾仔码头“福禄”新品亮相进博会

湾仔码头通过质量控制与测试,严格把控每一个生产环节,从精选优质猪前腿肉作为原料,到新鲜肉类解冻后两小时内迅速入馅,再到采用零下38度的急速锁鲜技术,三重鲜味保障措施共同铸就了湾仔码头水饺的鲜美多汁,让每一口都成为味蕾的盛宴。然而,在追求美味的同时,速冻食品供应链管理面临着诸多挑战。速冻食品的供应链必须应...

湾仔码头被检出致病菌 公司称经蒸煮无害健康

报告显示,近期南京市工商局组织对市场销售的水饺、汤圆、馄饨等速冻食品进行了质量抽样检测,其中,上海品食乐冷冻食品有限公司生产的商标为“湾仔码头”的上汤小云吞(荠菜猪肉)被检出金黄色葡萄球菌,检验结论是“不合格”。因同一个项目被判定为不合格产品的还有河南全惠食品有限公司生产的“三全”猪肉大白菜东北水饺、猪...

10款猪肉水饺检出鸡成分!涉及湾仔码头、正大、必品阁、思念、三全等

10款样品分别为：湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺、思念玉米蔬菜猪肉大馅水饺、千味央厨千点玉米猪肉蒸煎饺、三全玉米猪肉饺子、正大玉米蔬菜猪肉蒸饺、龙凤玉米猪肉水饺、必品阁王饺子玉米猪肉、海霸王甲天下黑珍猪玉米猪肉水饺、广州酒家利口福菜肉水饺、壹号土猪玉米猪肉水饺。按照每1kg换算：壹号土猪样品价格最高，为114...

测评湾仔码头的三鲜水饺,用蒸的比水煮的方便好多,味道也不错吃

测评湾仔码头的三鲜水饺,用蒸的比水煮的方便好多,味道也不错吃2024-04-2512:50发布于福建|25观看0评论收藏分享手机看大智若菜爱测评粉丝414|关注0+关注作者最新视频767|02:00测评贤记烧腊的烧鸭+白切鸡双拼饭,点了烧鸭给的鸭腿,白赚两块2024-11-13180|05:20测评南卡的OEPro2开放...

湾仔码头联名哈根达斯推出汤圆水饺“花样菜谱”

作为菜谱主料，湾仔码头的“微波饺子”采用独家微波锁水技术，自带可微波餐盒(www.e993.com)2024年11月19日。创新甜品“啵啵”小圆子仅需一煮一拌，就能做出高颜值甜品。为撬动更多消费者的购买兴趣，湾仔码头还通过各种社交平台推出“龙行大运”新年福袋，除夕的水饺、初一早餐的素包、元宵节的汤圆都在其中。湾仔年菜系列将通过全链路营销，覆盖上班...

汤圆水饺组CP 大润发x湾仔码头推出“冬至”花样菜谱

中新网上海新闻12月20日电(李秋莹)临近冬至,民间素来有“冬至大如年”的说法,冬至吃饺子、吃汤圆也成为消费者餐桌必备节日佳肴。12月20日,大润发携手湾仔码头在上海大润发静安店开启了一场冬至特色菜品试吃活动。现场厨师以湾仔码头鲜肉汤圆、玉米蔬菜饺子为原材料,辅以花胶、鸡肉、枸杞、红枣熬制高汤组合出一道“花胶...

湾仔码头花样菜谱,亮相央视网《集结吧!网晚开新局》

在花样菜谱主料中,作为湾仔码头主打的新品“微波饺子”,采用了犹如现煮的独家微波锁水技术,以自带可微波餐盒的全新技术革新,一“叮”即享,方便美味;而创新甜品“啵啵”小圆子仅需一煮一拌的简单操作,让所有人变身甜品大师,做出高颜值甜品。这些技术上的突破,让湾仔码头收获了众多用心生活的年轻拥趸。

“现包现煮”的袁记云饺,不装了直接卖速冻!

速冻的铺货经验是袁记的短板,尤其是三全、思念、湾仔码头等头部企业牢牢占据着绝大部分的市场份额,袁记作为后来者,面对的竞争对手十分强悍。作者:博雅编排:晨曦出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“现包现煮”的袁记云饺“摊牌了”,不装了直接做起了速冻!

被丈夫抛弃,卖水饺谋生,64岁山东女人年入60亿,比肩“老干妈”

在众多人的印象中，湾仔码头的水饺代表着优质与美味。湾仔码头的创始人经历了非凡的一生，与这个品牌本身一样。年轻时因未能生育男孩，她遭到了丈夫的无情抛弃。为了生活，她只能依靠售卖水饺来养活两个女儿。64岁，她的年收入达几十亿，因而被誉为“水饺皇后”。她所取得的成就非常显著，甚至可与老干妈相提并论。...