冬季必吃!八道美味解馋菜,让你口水直流!|葱花|香菇|鸡蛋|猪心|...

水开后,撇去浮沫,继续煮10-15分钟。3.切猪心:煮熟的猪心捞出,放入冷水中浸泡几分钟,稍微降温后切成薄片。切片时尽量做到均匀,不要切得太厚或太薄。4.准备调料:在一个小碗中,加入生抽、陈醋、糖、盐、辣椒粉,搅拌均匀。根据个人口味,可以适量调整糖和盐的比例。5.炒香花椒与辣椒油:锅中加入少...

冬季必试!八道色香味俱全的美味解馋菜!|葱花|猪心|鸡蛋|香菇|调味...

水开后,撇去浮沫,继续煮10-15分钟。3.切猪心:煮熟的猪心捞出,放入冷水中浸泡几分钟,稍微降温后切成薄片。切片时尽量做到均匀,不要切得太厚或太薄。4.准备调料:在一个小碗中,加入生抽、陈醋、糖、盐、辣椒粉,搅拌均匀。根据个人口味,可以适量调整糖和盐的比例。5.炒香花椒与辣椒油:锅中加入少...

佛手瓜“有毒”?专家辟谣……

佛手瓜的矿物质硒含量表现最突出，每100克佛手瓜的硒含量约为1.45微克，比绝大多数的常见果蔬如西瓜、黄瓜、南瓜等都要高，因此在民间素有“蔬菜中的硒库”之誉。硒是人体必需的微量元素，能够参与调节甲状腺功能、新陈代谢、血液循环等。　　佛手瓜的B族维生素B2的含量表现也比较突出，约为0.1毫克/100克，是...

初秋美食:在云南解锁佛手瓜的N种吃法

佛手瓜煮排骨,小火慢炖之下,排骨的醇厚与佛手瓜的清爽相互交融。佛手瓜吸收了排骨的鲜美,变得更加软糯可口,而排骨也因佛手瓜的加入,多了一份清新的滋味。一口汤下肚,满口鲜甜。佛手瓜切丝拌施甸火烧肉,火烧肉的浓郁香味与佛手瓜丝的清脆口感相得益彰。施甸火烧肉的独特风味,搭配上佛手瓜丝的清爽,再与辣椒、花...

“吃”在红河县 | 金秋十月!快来红河县“贴秋膘”!

芋菜煮干鳝鱼红豆煮佛手瓜糯米血肠紫米稀饭梯田鸭蛋当然红河县的哈尼美食远不止这些趁着国庆假期还没有结束快来红河县更多风味独特的菜肴等你亲自来探寻、品尝大家有哪些喜欢或想要了解的红河县美食欢迎留言评论期待与你下期相逢未标注图片来源于红河县融媒体中心资料库...

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

1、佛手瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净表面,再对半切开,然后切成薄片(www.e993.com)2024年12月19日。2、起锅烧油,油热后放入蒜片和干辣椒炒出香味,再放入佛手瓜翻炒一会儿。3、淋入一点清水焖煮三分钟左右,煮熟后加入食盐和胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。

三伏天,建议:少吃“咸物”和“辛物”,多吃3瓜,清凉又消暑

这种瓜我们也要多吃,佛手瓜能够增强体质,而且还能起到提高智力的一个作用,它含有大量的的锌元素,而且还是高蛋白、高维生素等成分,能够很好的补充人体需要的营养成分。推荐菜谱:排骨煮佛手瓜1、把排骨进行焯水,焯水之后,接着把它放入到锅中,来上一点姜片,注入适量的清水。

三伏天,吃黄瓜苦瓜不如吃它,一消暑、二祛湿、三健脑,四助睡眠

1.将排骨洗净,焯水去血沫备用;将佛手瓜去皮,切块;胡萝卜去皮,切块。2.热锅倒入适量清水,加入姜片和焯过水的排骨,倒入适量料酒,大火煮沸后转小火炖煮约40分钟。3.加入切块的佛手瓜和胡萝卜,继续炖煮约20分钟,加入适量盐调味,再炖煮10分钟即可。

39款菜肴推荐,每天做几道鲜香又美味,生活真美好

1.木耳、黄花菜提前泡发;鸭血切条煮2分钟;豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟。2.锅中倒油烧热放入葱姜爆香,放入木耳黄花菜翻炒。3.加入适量的清水煮开,加入鸭血,再加入酱油、香醋、盐和胡椒粉,煮上3分钟加入豆腐煮开,淋入水淀粉勾芡,加少许鸡精,撒上香菜关火即可。

佛手瓜:是菜也是水果!配排骨炖汤,秋天要多喝,不怕秋干好过秋

比如，鲜嫩的佛手瓜不需要削皮，直接切块后入锅即可。另外，佛手瓜内部的种子是较为老化的部分，可以将其去除，这样炖出的汤会更加清爽。此外，需要注意的是，在炖煮这类含有佛手瓜、胡萝卜和玉米等食材的汤水时，煮的时间不宜过长，大约20分钟左右即可。总之，佛手瓜是一种非常特别的食材，它既是菜又是水果，...