春天,别忘了吃“开春第一鲜”,才2元一斤,蒸一蒸,鲜美营养高
3、水烧开,把准备好的贻贝上锅蒸5分钟(一定要沸水后上锅蒸,不能超时,否则口感就老了)大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我...
它才是“海中牛奶”,隔三差五吃一点,孩子头脑聪明长得快
5.青口贝摆好后,把碗中的调料分次倒在每个青口上,像图中那样,然后把芝士撒在上面6.等水开后,把青口放入锅中大火蒸20分钟这样就可以了7.20分钟过后,从锅中拿出青口,倒掉一点汁,撒上少许葱花,锅中再次爆热一点点油泼在葱花上就可以开吃了8.尝一下,味道好赞,有芝士葱花蒜香的味道,特别香,美味烹饪小...
各种小海鲜扎堆上岸!“时令”贝类价格便宜 肉质鲜美正肥
正确的做法是,把洗净的海虹直接放进锅中,不要加一滴水,不要加一粒盐,盖上锅盖,大火烧开转中火3分钟就熟了。”很多人会问,煮的时间太短,海虹能煮熟吗?“海虹煮的时间长了,里面的肉会回缩发硬,鲜味都跑出来了,就不鲜嫩了。”王旭说,只要记住时间,火候就能掌握好,这一点很关键。海虹煮好了,没加一滴水,却...
冬天容易抑郁,三道“开心”料理拯救心情
难易程度:简单制作时间:10分钟用料:西芹150克、金钩海米15克、南瓜30克、鸡汤200毫升、姜2片、水淀粉10克、盐少许、油10毫升。做法:1.南瓜去皮洗净切片,上锅蒸至软烂,取出按压成泥。2.金钩海米用温水泡软,捞出控水备用,西芹洗净切成小段。3.锅热放入油,下姜片和金钩海米炒出香味,加入鸡汤...
夏作风味至,纽威丽筠请君共飨夏珍美馔~|茭白|桂花|凉糕|鲍鱼|蒲菜...
青口贝,即翡翠贻贝(Mussel),渤海部分地区又称其为“海虹”。纽威丽筠精选肉质细嫩,原生态无污染青口贝,葱油浇注,佐以青桔调和,口感清爽,色品味俱佳。炝拌云南辣木苗辣木苗又叫辣木芽,有降低胆固醇、助眠、提高免疫力的功效,以辣椒炸油炝拌的手法,味道集微辣、清香于一体,只一口,便可谓舌尖臻享美食。虾籽油浸...
青口贝除了味道鲜美,营养价值也是不可小觑,蒸炒焖煮,味道超鲜
步骤一:淡菜充分清洗干净,沥干备用,葱姜蒜切细备用,其中姜片一半切丝,另一半切末(www.e993.com)2024年7月25日。步骤二:锅里放入洗干净的淡菜,不用加水,只加20克料酒或啤酒,加入姜丝,加盖焖煮。步骤三:没几分钟,淡菜的壳就会打开,就可以关火了。不要煮过头,肉质都缩了。步骤四:等淡菜稍凉后,去半边壳,把淡菜摆放整齐。淡菜上淋少许...
青口贝不用蒸不用烤,淋些热油拌一拌,一口一个,好吃到停不下来
4、然后将青口贝倒入清水锅中,放几片生姜开大火5、煮至青口贝全部开口后,再煮30秒熟透了即可关火6、取出青口贝逐个拔出足丝等,再去掉一半贝壳摆入盘中7、趁浸泡青口贝的时间来准备蘸料:葱姜和青红杭椒洗净后碎丁8、大蒜瓣去皮洗净后切沫9、将青红椒碎丁和部分蒜蓉等放入小碗中,剩余的放至另一餐盘中...
升起即食,用摩飞多功能升降料理锅自制海鲜锅,大口吃更过瘾!
摩飞这款多功能升降料理锅采用了面式发热技术,能实现持续沸腾,让食材均匀受热、入味;搭配1500W火力,10分钟就能开涮,享用美味无需久等。它还是料理小能手,配合直径25cm的滤篮,不仅能做火锅,还能桑拿蒸、上蒸下煮、煲汤、焖煮,堪称家庭饮食多面手,轻松满足朋友聚会、恋人约会、家庭聚餐等多元化场景需求。4L容量刚刚...
这种大的青口贝一般很少见到 遇到了赶快买回来这样做味道最好
放到蒸锅里蒸至开口(只要一开口就关火否则肉质太老)打开网易新闻查看精彩图片大蒜切成末打开网易新闻查看精彩图片两种辣椒也切成末打开网易新闻查看精彩图片锅内烧热油放入蒜末炸出香味打开网易新闻查看精彩图片然后放入料酒一品鲜酱油白糖耗油搅拌均匀后马上关火...
鲜嫩多汁的蒜蓉青口贝,做法简单却好吃得连壳都想吃下去!
打开网易新闻查看精彩图片4、用小汤勺把调料汁慢慢地均匀浇在每一只青口贝上面,烧一锅水,把青口贝蒸盘放入已经烧开的锅中,大火蒸5分钟即可关火。打开网易新闻查看精彩图片5、最后在鲜嫩多汁的青口贝上面撒上香菜碎、葱花和辣椒圈装饰一下,趁热吃根本停不下。