秋季健康小贴士:中老年人一定要多吃蒸菜,健康养胃不上火!

推荐一:时蔬蒸鸡腿食材:食蔬,胡萝卜,香菇,土豆,鸡腿肉,料酒,蚝油,酱油,淀粉制作步骤:这道菜,鸡腿嫩滑多汁,一口下去有爆汁的感觉,蒸汽的作用下蔬菜结合了鸡肉的香味,更加入味,软糯,维生素,蛋白质丰富,营养好,不上火,你们一定要去试试。推荐二:冬瓜蒸排骨食材:冬瓜,排骨,生姜,...

年纪大了要懂吃,推荐八道蒸菜别错过,滋补气血,暖身暖脚过秋冬

3、蒸煮二十五分钟后,撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。四、山药肉饼蒸蛋准备食材:瘦肉、山药、鸡蛋、姜片、葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗好剁成肉末,然后加入淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、山药去皮切薄片,然后和姜片一起铺在蒸碗底,再把肉馅拍成肉饼放入,接着打入一个小时,倒入没过...

要想孩子脾胃好,秋天蒸菜少不了!营养滋补,健脾养胃,还不上火

2、把肉末铺平,水开先上锅蒸5分钟;3、打两个鸡蛋,加点生抽入个底味,用半个鸡蛋壳舀水,一个鸡蛋加入三次半个鸡蛋壳的水,两个鸡蛋加六次水,要充分的搅拌均匀;4、肉饼半熟的状态,汤汁也渗透出来了,这时可以倒入鸡蛋液,盖上盖子继续再蒸8分钟;蒸好之后再焖5分钟开盖,觉得不够咸可以加点蒸鱼豉油。打开网...

蒸鸡蛋羹,一定要掌握2个窍门,光滑如布丁,没孔洞蜂窝,好吃!

3、过滤好的蛋液倒入合适的容器里,盖上保鲜膜,用牙签扎些小孔,放入上汽的蒸锅里蒸十五分钟。窍门二:如果家中没有保鲜膜,则可以在上面盖上一个盘子,鸡蛋液这样密封后上锅蒸,可以大幅度减少水蒸汽的进入,也会防止蒸好的鸡蛋羹中有较多小汽孔,火候不能太大,中火蒸即可。4、炒锅里烧油倒入蒜末炒香,将瘦猪肉...

家有老人和孩子,冬天要常吃5道蒸菜,养脾胃,强免疫,健康过冬

处理好后,大火蒸上汽,再转小火蒸十分钟。最后加入生抽、香油、葱花,就可以食用了,香嫩可口,非常好吃,谁见谁喜欢。四、肉末蒸芋头做法:芋头选用荔浦芋头,清洗干净,去掉外皮,切成小块,放进碗中,再加入少许盐抓拌均匀,腌制半个小时。猪肉冲洗干净,剁成碎末状。姜蓉、蒜末、葱花准备好。

冬日美味!一碗鸡蛋肉末汤,滋补又温暖

据了解，这款美味鲜香的鸡蛋肉泥汤，出自一位热衷烹饪的母亲之手(www.e993.com)2024年10月31日。她用上等五花瘦肉细切为肉糜，添入适量淀粉、盐巴与鸡精拌匀后蒸煮，最后以鸡蛋、生姜及枸杞点缀，制成口感幼滑、味道清淡怡人的佳肴。尊敬的读者们，本文的作者分享了炖煮瘦肉汤的心得。她认为瘦肉汤清香独特且清淡不腻，十分适宜儿童生长所需营养...

脾胃不好,建议多吃蒸山药,分享3种营养做法,清淡少油,特养人

山药的吃法有很多,为了更好地调理脾胃,建议大家多吃一些蒸出来的山药,今天和大家分享3种营养做法,清淡少油,特养人,一起看看吧!一、山药蒸肉饼1、准备一块新鲜的瘦肉,洗净切小块,再打成肉末,加入适量蛋清、料酒、盐和白胡椒粉,朝着一个方向搅拌一会儿,再把肉末摔打几分钟,加入少许花生油和生粉,再次拌匀。

冬吃蒸菜不上火,分享7道懒人蒸菜,天天不重样,营养滋补过暖冬

4、排骨码入盘子中,上锅大火蒸30分钟。出锅撒上一些葱花点缀就可以了。五、橄榄菜肉末蒸豆腐主要食材:内酯豆腐1盒,橄榄菜两大勺,肉末适量,生抽1勺,葱1根,姜适量,食用油适量具体做法1、准备一盒内酯豆腐,两大勺橄榄菜,一些肉末。豆腐可以根据自己喜欢的口感来选择,口感滑嫩的内酯豆腐、口感扎实一些...

春天养骨,要多吃八道维生素D美食,促进钙吸收,养骨强身过春天

一、肉末蒸鲳鱼食材准备:鲳鱼、瘦肉、姜片、葱段、葱花。做法流程:1.鲳鱼剁成小块清洗干净,然后放入大碗中,加入适量的料酒、食盐和姜葱抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油、鸡精和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟;2)把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥;3)米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀。二、7个月宝宝辅食6.紫薯紫米粥营养价值:紫薯营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)。