豆沙馅怎么做好吃?找到2个关键点,就能做出甜而不腻的完美豆沙

如果没有时间浸泡红豆的,可以用高压锅煮,加入红豆3倍的水,上汽之后转小火煮25分钟,这样也能得到软烂的红豆,高压锅煮的时候因为火力大小有区别,最后几分钟一定要注意观察,避免煮糊了;3、煮好的红豆放在手上,一捏就烂,说明就煮好了;4、这个时候有2种情况,有的朋友喜欢细腻口感的红豆沙,有的朋友喜欢带有颗...

家常豆馅的制作方法,做法简单,软糯香甜,一个高压锅就搞定

第一步、将红豆和绿豆洗净,倒入清水浸泡至泡发,时间至少8个小时。期间要换几次水。第二步、将泡发好的豆子倒入高压锅中,放适量的水,水比豆子高出大概1至2厘米。开火,上汽后压40分钟。第三步、压好的豆子趁热加入白糖和红糖,用勺子不断按压,按到满意的程度就可以。小提示:如果水放多了,可以将高压锅不...

做蜜红豆,掌握好豆与水的比例,无需浸泡,1口高压锅就轻松搞定

最初做蜜红豆,总是提前用水浸泡半天以上才开始煮,后来为了节省时间,干脆拿高压锅来煮,十几分钟就好。只要掌握好豆与水的比例,无需浸泡,一口高压锅就能轻松搞定。做好的蜜红豆还基本能保持完整的样貌,最关键的是,太省事儿!注意细节问题,人人都可以,我的懒人做法分享给大家。高压锅版蜜红豆食材:红豆400...

红豆馅自己炒,油少健康甜而不腻,只需1个小技巧,很简单

高压锅上汽后20分钟就好了。煮好后取出来倒入不粘炒锅中。加入30克白糖,20克玉米油,小火慢慢翻炒。随着水分的蒸发,红豆馅会越来越黏稠,炒到稍微浓稠的状态就好了,晾凉后还会更黏稠。红豆馅就炒好了,非常简单。自己制作的红豆馅儿不像外面的红豆馅那么甜腻,少油少糖更健康。记住放水的时候要刚刚没过红豆就...

红豆沙馅的家常做法,简单又实惠,味道沙甜软糯,入口即化太美味

2,把红豆放进高压锅中,加水要没过红豆,等高压锅上气后,再煮10分钟,红豆刚好一点点开口就可以了,如果红豆完全开花了,就会吸收很多的水,红豆沙就不太好炒制。3,把多余的纪豆汤水倒出来,这个红豆汤水别倒掉,可以加点糖就变成美味的糖水了,很好喝。拿一个铲子或擀面杖把红豆压碎成豆沙泥。

6月快到抓紧吃它!10分钟出锅,消暑降火还开胃

4.高压炖煮:盖上高压锅的盖子,大火煮至上汽后,转小火炖10-15分钟(www.e993.com)2024年11月3日。高压锅降压后打开盖子,往汤中加入1小勺盐调味,就可以盛出享用啦。苦瓜和肉馅的搭配从来都是令人叫绝的存在。肥瘦相间的肉馅在清爽微苦的苦瓜作用下,吃起来丝毫不会油腻;肉厚饱满的苦瓜和肉馅一同咀嚼,竟有一点肥肉的口感,超级满足。浅...

中秋节将至,教你做豆沙馅,软绵细腻,香味浓郁,比买的好吃

锅中加适量花生油,倒入红豆泥,小火一直炒,炒到豆沙成团为止,这样豆沙馅就做好了。做好的豆沙馅可以放保鲜袋里,密封好后,放冰箱冷冻,可以存放很久,想吃了取出来解冻就可以了,不过最好分量装袋,不需要多次解冻冷冻了。自制豆沙馅注意要点:红豆可以用高压锅压开花,如果没有的话,可以提前将红豆泡胀,再放砂锅...

高压锅的14个巧妙用法

2、用高压锅煮豆馅。红小豆洗净放入高压锅内,加水适量(水量以能让豆子充分膨胀为度),盖上锅盖,上火熬煮,开锅后扣上限压阀,煮15分钟,豆子就烂了,放气减压后,便可开锅做豆馅。3、用高压锅煮饺子。先在高压锅内放半锅水,烧开后,用勺在水中搅转两周,使之起旋,然后放入水饺,盖紧锅盖,不要扣阀,用旺火烧...

豆沙馅儿最简单做法,口感细腻,低油低糖,2分钟就学会!

豆沙馅买做好的虽然很方便!!但实在是太甜太油啦!还是自己做的健康原创作者end食材红豆150克玉米油60克白砂糖60克(喜欢甜一点可以多加20~30克)步骤1、准备好红豆先泡水,泡个几小时,有时间就泡隔夜都行2、泡好的红豆洗净放高压锅,水差不多淹过红豆再多一点~...

粘豆包 爱的烟火气 家的味道

红豆煮（蒸）好，压得不用太细，加白糖、板油，高压锅煮熟碾碎。豆馅团成一个个小球备用。取面团将豆馅球包住，蒸12分钟出锅即可。莫忘了吃时要加白糖哟……红豆要泡一晚上哦，第二天煮。高压锅煮二十分钟左右即可。把粘米粉、糯米粉加适量面粉揉匀。品味白玉般的粘豆包，蒸蒸日上年年高。粘豆包，又称...