炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,很多人不知道,难怪肉不香,膻味大
1、准备食材,羊肉切小块放锅中加葱姜料酒焯水捞出洗净备用2、高压锅放入羊肉,玉米,葱姜一个红枣,加适量开水煮15分钟3、加入胡萝卜块炖煮6分钟4、加入山药块再炖煮5至山药熟透即可,加适量盐鸡精调味,撒葱花拌匀即可食用,鲜美好喝,营养丰富,暖身驱寒保暖。五、淮山核桃仁羊肉汤食材:淮山约30克、核桃仁...
明日小寒,老规矩要吃“1饭2菜3肉”,增加能量,浑身暖和过寒冬
3,青菜洗净后切碎,锅中烧油,油热后放入锅中炒熟,等电饭煲煮饭剩下最后5分钟时,加入到电饭煲中,提示音响起后,焖5分钟再开盖,翻炒均匀即可。二,2菜——三药,白菜。1,山药。温性的山药,可谓是老少皆宜的食物,口感细腻,营养丰富,特别适合冬天食用,适量吃山药,能够达到健脾胃作用,同时还能够补肺、补肾。如...
1月6号小寒,再忙也要吃2样,喝2汤,食2果,做2事,平稳度寒冬
3高压锅冒气后,大火压5分钟,转小火,压3分钟关火即可4待汽冒完后,打开盖子,即可食用了。喝第一汤;羊肉汤小寒时节,天气韩冷,羊肉汤是一个最好的选择。不仅可以滋补,还可以驱寒保暖,浑身暖和特别舒服,也寓意着喜气洋洋度寒冬。食材;羊肉2斤,胡萝卜3个,盐,葱,姜,胡椒粉,料酒做法;1新鲜羊肉清洗,切...
1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力
2、砂锅倒入热水,放入羊骨头和羊肉,放入葱、姜大火煮。煮开后不要立即转小火,撇去浮沫继续大火炖15分钟,让羊肉的香味充分散发出来,汤汁奶白之后转小火焖煮1个小时。3、羊肉熟了,先捞出来放凉,吃多少切多少,切点香菜和蒜苗备用,骨头留在锅里继续小火焖煮半个小时。4、煮好的羊肉汤盛出两大碗倒入炒锅中,...
C视频丨冬至羊肉俏 街坊四邻羊汤飘香
家住附近的郭先生在排了大约5分钟队后,将早已准备好的汤锅递给店员,热气腾腾的羊肉汤正好装了满满一锅,“今天家里人多,买了3斤多的羊肉和羊杂,羊杂买得多些,另外还买了萝卜、白菜、豆芽、豌豆尖、香菜,家里人都爱吃。”说着,郭先生接过汤锅,盖上锅盖,心满意足地回家了。市民排队购买羊肉羊杂切好的羊肉...
家中有老人和小孩,冬天常喝八道炖汤,滋补营养暖身子,安然过冬|...
4、白萝卜煮熟后,放入煎蛋和腌制好的牛肉,煮两分钟煮熟牛肉(www.e993.com)2024年7月8日。最后放入食盐和胡椒粉调味,撒上枸杞子和葱花即可出锅开吃。二、清炖白萝卜羊肉汤准备食材:白萝卜,羊肉,姜片,红枣,香菜,葱花。做法步骤:1、羊肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来控干水分。白萝卜去皮...
电压力锅又有新卷法?焖煮蒸炖炒还能开盖煮,是真的样样都行?
大家都知道IH电饭锅煮饭好吃,而墩墩压力锅在煮饭模式下锅内是有电磁阀在控制压力值的,煮饭过程中泄压阀会隔段时间就喷气泄压,让压力值处于微压状态,实现IH电饭锅一样的效果,实际口感上,墩墩锅煮的饭属于好吃的级别。同样时间上也会缩短一般IH需要60分钟,如上图是我家的IH电饭锅。墩墩锅的精华饭需要35分钟,快...
即日起,这些千万要注意!从化人赶紧告诉阿妈!
1、先将猪蹍出水(煲10分钟左右),用冷水洗净。2、将所有材料放入煲内,加水到材料2倍半多的为止;3、盖上盖,大火烧开,继续煮5分钟,转中火,煲1个半小时,加盐调味即可。桂圆淮杞羊肉汤原料:枸杞、淮山、羊肉、桂圆、红枣、生姜做法:...
倒春寒,建议常喝八道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
2、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成片。3、将羊肉、姜片和大葱放入高压锅中,加入足量的清水,炖煮半个小时。4、时间到,再放入白萝卜继续炖煮十五分钟。煮好后,加入食盐调味,撒上香菜就可以出锅开吃了。
美食厨房 | 白果羊肉汤
羊肉冷水下锅焯水,开锅1-2分钟后捞出。清洗干净后放入锅中,加入足量的水,将地椒、料酒、葱段、姜片投入锅中,高压锅焖30分钟。开盖后放入白果、红枣和盐,再加热10分钟,美味的羊肉汤出锅了。香菜、青蒜苗切碎放入碗内,根据自己的喜好加入黑胡椒粉。