王一博也带不动燕窝大王?
拿出3—5g燕盏,纯净水泡发后撕成条,沥干水分后放入炖盅内,再加适当的红枣枸杞纯净水等,隔水炖30分钟,一盅燕窝就炖好了。听起来操作步骤并不难,但就是这小小的燕窝,却催生了一门600亿的生意。据国燕委发布的《2023—2024年燕窝行业白皮书》介绍,2023年,我国燕窝市场规模达到623亿元,三年复合增长率14%。而...
燕窝市场迈向“两极”:鲜炖燕窝在母亲节卖爆 干货老板却不断下调...
伴随鲜花和祝福的母亲节成为年度幸福记忆,今年的母亲节礼物名单中,鲜炖燕窝成交额同比增长超40%,有品牌燕窝产品4年涨价超1000元,借此即食和鲜炖燕窝似乎逐步走向“高端品牌”。5月13日,从事干货燕窝售卖的张吉却在母亲节后下调产品的价牌,如今顶级燕盏价格竟然比不过两年前的燕条。面对不断涨价的鲜炖燕窝产品和...
小仙炖携手Lavazza拉瓦萨推出联名燕窝咖啡
(小仙炖&Lavazza燕窝水牛奶Gelato)在品质口感方面,鲜炖燕窝柑橘气泡美式在纯正意式咖啡中加入清新酸甜的30%茂谷柑原汁和20%砂糖橘原汁,两种超级柑橘果汁,能够激发咖啡独有的沁爽感和后韵。再加上满满一大勺的臻选鲜炖燕窝,口感醇厚细滑,宛如丝绸般柔顺,带来独特的口感交融!鲜炖燕窝木瓜水牛拿铁则将经典木瓜炖奶的...
卖爆了的燕窝,是不是智商税?
至于不少商家宣称燕窝中关键的营养成分唾液酸能增强抵抗力,但实际上,所有哺乳动物包括人类,都能够自行由肝脏合成唾液酸,它也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。碳水化合物就更不值一提了,它主要是给人体提供能量,简单说就是能抗饿。与其吃燕窝补碳水化合物,不如啃俩大馒头。那么,被许多人认为更珍贵的血燕呢?食品加...
即食燕窝代加工-泰升药业深耕“即食滋补品”市场,满足更多用户需求
为了满足消费者的日渐多样化的滋养需求,泰升药业其孵化了旗下炖小悦、旗修堂、鼎货滋家、南北朝、宝天韩、津香燕等多个自主品牌,以即食花胶、即食燕窝等品类为主,推出花胶粥、燕窝粥、桃胶、炖梨、瓶装桃胶等多款即食滋补品新品。与此同时,泰升药业还从多维度探索即食滋补品的新形式,从口味、原料、包装等方面不...
被称“贵妇收割机”,这家燕窝企业要上市了
华东理工大学食品药品监管研究中心的教授曾经指出,燕窝的营养价值远不如牛奶和鸡蛋(www.e993.com)2024年10月19日。苏州大学营养与食品卫生学博士张峥曾指出,以补充蛋白质为例,吃燕窝还不如吃鸡蛋和喝牛奶。以一天食用量5g干燕窝为例,其蛋白质含量约为3g,而一颗50g的鸡蛋蛋白质含量约为6g。不过,这种说法受到“国燕委”的反击,其声称1克燕窝...
暴利且并不太差钱的燕之屋为何非要上市?
现在打开燕之屋的天猫旗舰店,早期主打的108g的碗燕已经不是主流产品,现在主推的是新一代鲜炖燕窝月套餐,按周发货,45g一瓶,28瓶/月,折扣完后价格为2000元起/月。图片来源:天猫旗舰店燕之屋在招股书中表示,燕窝中的主要功效成分唾液酸,在免疫调节、抗衰老等方面有益。该活性物质在燕窝中的含量可达10%以上。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。做法:1)大米,小米,黑米清水洗一遍;2)紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑);3)紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力);...
年轻人疯狂爱上“养生奶茶”,这些品牌越活越好!
同时,推出“元气煮奶茶”等引流型产品,进一步扩大消费客群。2023年四季度,新产品矩阵上线后,门店生意大幅提升,静安区的一家15平小店,月营收50万元,深圳、广州门店业绩环比上涨30%。荷田水铺,2020年始创于青岛的“养生茶饮”品牌,主打药食同源的专有养生饮品,获得3轮融资,开出60多家门店。2023年12月初,其沈阳...
陷入“营销迷途”,小仙炖难建护城河
根据小仙炖官网介绍,小仙炖鲜炖燕窝精选马来西亚、印尼溯源燕窝,通过鲜炖工艺加工,产品中只含有燕窝、冰糖和纯净水,没有任何添加剂,并采用C2M模式,确保消费者能吃到最新鲜的燕窝。但实际上,小仙炖的产品质量并没有其宣传中那般美好。2020年7月,有媒体向权威第三方检测机构送检了8款鲜炖燕窝。检测结果显示,小仙炖菌落...