孕妇一个月清淡午餐,不要暴饮暴食,吃得健康,才能长胎不长肉
水煮基围虾,清炒鸡毛菜。清炒生菜,蒸鳕鱼水煮罗氏虾。炒小白菜,煎带鱼水煮基围虾,清炒小青菜。焖牛腩清炒番薯叶彩椒鸡腿块大家好,我是,一个热爱美食,喜欢做菜的普通人。每天与大家分享美食,希望每个人都生活得开心快乐。
人间至味是团圆!这6道吉祥菜你一定要端上元宵晚宴!
三:花开富贵虾所需食材:基围虾、玉子豆腐、西兰花、青豆~四:红烧鲈鱼寓意:鸿运当头所需食材:鲈鱼、葱姜蒜、小米椒~详细做法:五:菠菜拌花生米寓意:翠玉满堂所需食材:菠菜、花生米、蒜末、干辣椒、辣椒面、白芝麻~六:水煮汤圆寓意:欢欢喜喜闹元宵元宵节怎么能少的了汤圆呢?我们家一如既往的黑...
基围虾不要再水煮了,大厨教你一个新吃法,简单美味,虾头都能吃
我们家现在做基围虾,用虾肉做成蒜蓉基围虾,这是属于一种比较清淡的美食,做法也比较简单,只需要炸点蒜蓉酱,在锅中蒸5分钟就可以吃了,这是我家宝宝做喜欢吃的一道海鲜虾头我家的做法是,先把虾须都剪掉,然后用清水清洗干净,然后沥干水分备用,不过说心里话之前没有做这道菜的时候也没有什么感觉,但是每次都把虾头留...
基围虾别在水煮了,大酒店厨师长教你一招,绝对好吃到爆
第二步然后将淀粉给倒入到碟子里面,把基围虾给放入到碟子中滚动几圈,让基围虾的表面都沾染上了一层淀粉后,把锅子给刷洗干净准备好,把锅子里的食用油烧到滚了之后,就可以将基围虾给放进到锅里面来炸了,炸的时候要将火候控制在小火来慢慢的炸,炸上三到四分钟后,就可以将基围虾给捞出来将油分给沥干了。第三...
水煮基围虾一煮肉就柴?原来是加错了“水”,难怪腥味浓不鲜嫩
在处理好的大虾中放一些姜丝和料酒,搅拌均匀之后腌制20分钟,这样子腥味会被很好的掩盖住,而且也会更加的好吃。然后在锅里放一些清水,一定要是冷水,把姜片葱段以及大虾放进去,大火煮开之后调成小火,然后再加一些盐,看到虾尾变弯,而且身体也变成红色的了,就可以把它捞出来了。这样做出来的基围虾味道才既鲜美,又...
基围虾上午买下午吃怎么存放
打开网易新闻查看精彩图片基围虾在烹饪之前需要将基围虾放在清水中仔细冲洗,再将虾线去除,反复冲洗干净,用于烹饪即可(www.e993.com)2024年11月21日。基围虾烹饪的时间不宜过长或过短,这样都会影响基围虾的品质。喜欢吃口感原汁原味的基围虾,可以将基围虾清蒸或是水煮等等。
做白灼虾,有人用水煮,有人上锅蒸,都不对,老渔民教你正确做法
旁边还放了一盘基围虾,我说这是要做白灼虾吗?她说对的,不过不是用水煮,也不是蒸的方法做,这是她做渔民的姨夫教她的,我说我还真不知道,我一直都是用水煮的。朋友说用水煮的方法是最不好的,虾放到水里煮几分钟,营养元素是最容易流失的,虾的鲜甜度和口感也会减分,蒸的方法也不好,虾内部的水分容易流失,...
海白虾,基围虾,皮皮虾,小龙虾,原来肾友最不该吃的是它
如果还是不放心,可以优先选择对虾这种嘌呤含量相对较低的虾吃。也可以选择吃虾时,先水煮,去掉一部分嘌呤后,再吃虾肉。肾友吃虾的烹饪方法,更建议白灼。虽然油焖虾、香辣虾等这些虾做出来很好吃,但是重油、重盐等重口味的烹饪方法并不适合我们肾友。因此希望肾友们还是优选清蒸或白灼的做法,可以蘸点醋姜汁、少...
水煮虾是冷水还是热水下锅?很多人弄错了,难怪虾肉太老不鲜嫩
『牢记水煮虾3要点』第一.水煮虾之前,一定要加葱姜料酒煮2分钟,把葱姜味先煮出来,这样可以有效去腥。第二.水煮虾时,一定要热水下锅煮,不要冷水下锅,这样可以缩短煮虾时间,防止虾煮老了。第三.煮虾时间要控制在30秒左右,不宜煮太久,待虾发红即可捞出,才能保证虾的鲜嫩口感。最后要过一下凉水,虾才脆...
冬季是吃虾的好时候 但是要记住这一点
白灼基围虾鲜活的基围虾配上姜、葱段、料酒等,煮至颜色变红,煮好的虾放水中过一下,口味清淡的可以直接吃,口味重的可以加蒜泥等蘸料。青韭炒河虾先用葱末姜丝炒香,放入河虾炒至变色,倒入料酒和韭菜炒2分钟即可。河虾丰富的蛋白质和韭菜中的维生素、膳食纤维搭配,营养更多元,当然也可搭配其他蔬菜。