我勒个豆,这下谁家还剩月饼?照这吃法,再给我10箱都不够!
做法也很简单,把中秋剩下的月饼,切成片,放进空气炸锅里,180度烤8-10分钟,饼皮就能变成饼干酥脆的口感,而且味道有点像焦糖曲奇呢。再来感受甜度和油腻程度,烤完之后,好像也都下降了,吃着一点都不腻。悄悄告诉大家,尝试过这个做法之后,现在我家的月饼抢着吃都不够,甚至嘴馋了还会买专门的月饼回来烤饼干。2、...
中秋临近,“月饼刺客”又现身?糟香鲜肉、鱼香肉丝…申城老字号用...
比如,主打榴莲口味的榴莲一刻冰皮月饼礼盒,6只装卖198元,平均每只价格达到33元;星巴克星情月饼礼盒,6只装267元,平均每只44.5元;香港美心黑松露流心奶黄月饼,4只装卖198元,平均每只价格近50元……与身价较高的“大牌”月饼相比,还有一些平价月饼礼盒近年来开始流行。某零食品牌8味12饼的礼盒,不到50元,平均单...
中秋“消费变局”:月饼跌了20亿,大闸蟹供不应求?
中秋节向来是月饼、大闸蟹等传统美食的消费高峰,但2024年的情况却大不相同。月饼销量跌了20亿,大闸蟹却供不应求。这一反差巨大的现象背后,折射出消费市场正在经历的深刻变革。从月饼到大闸蟹,再到茶叶白酒,传统中秋消费品正悄然发生着变化。事件经过中秋节一直是中国人最重视的传统节日之一,往年这个时候,大街...
门店排长龙,最看重口味 中秋节天津人仍爱赏月吃月饼
在选购月饼时,受访者最看重月饼本身的口味(69.33%)和质量(60.74%),价格(46.01%)、品牌(38.04%)、新鲜度(37.42%)、历史传承(36.81%)和产地(32.52%)也很受重视;此外,担心含糖量较高的月饼对自身健康有影响的受访者占比未超三成,而看包装选月饼的受访者占比最低,仅有一成多。在本次调查中,近七成受访...
美食厨房丨流心奶黄月饼
道具准备:空气炸锅、注射器、流心模具、破壁机、打蛋器、月饼1.制作流心馅:8颗咸蛋黄空气炸锅200℃,烤十分钟至流油冒泡。2.白巧克力、黄油、食盐、淡奶混合放入微波炉加热1分钟,与烤好的咸蛋黄混合,搅拌至细腻无颗粒,用注射器将流心馅注入规格为5克的流心模具中,放冰箱冷冻。3.制作奶黄馅:将鸡蛋、糖、牛...
一只散装月饼二三十元,顾客感叹“月饼刺客”!
之后,表面刷水后放入空气炸锅,180度5分钟定型,取出表面刷上蛋液;第二次放入空气炸锅150度设定8分钟;再次翻面刷水,放入空气炸锅中150度5分钟,就大功告成了(www.e993.com)2024年9月25日。评论区里,不少网友晒出自己的“作业”,还互相交流心得,探讨一些制作细节。“自己做的月饼干净卫生,又合心意又便宜,还是快乐的亲子时光。”有网友这样评价...
看看空气炸锅出手 能把黑猪肉包变酥皮月饼??哈哈!
看看空气炸锅出手能把黑猪肉包变酥皮月饼??哈哈!??VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
月饼包装差、空气炸锅太粗糙……中秋消费先看品牌避坑榜!
可以看出,在电商中差评价上,无论是哪个品牌,都不可避免地被吐槽包装问题。记者发现,对于包装的吐槽中,关键词包括“破损”“皱”“简陋”“没包装袋”“没刀叉”等,不少消费者都对于月饼的包装很关注,其中部分是为了送人。空气炸锅——九阳投诉量登顶不同品牌各有不同的质量槽点近两年空气炸锅骤然走红,...
迎中秋,制月饼,比依空气炸锅传承中华饮食文化
不但如此,比依空气炸锅烹饪模式多样,除了制作月饼之外,也是日常美食的好帮手。通过它,使用者可以轻松地烹制薯条、虾球、蛋糕、鸡翅、牛排等,足以满足一日三餐大部分美食的制作,并且它操作简单,仅需调节时间与温度两个选项,便可等待美食出锅。另一方面,比依空气炸锅选择了可分离不粘锅炸篮的设计,清洗简单、轻松,可以省...