进入中伏,进补营养要懂吃,多吃这八道菜,健康补夏,安稳过伏天
1、瘦肉清洗干净切成丝,放入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、绿豆芽清洗干净沥干水分,韭菜清洗干净切成小段。3、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒片刻,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入绿豆芽,开大火翻炒几下。5、绿豆芽炒至断生后,放入韭菜和瘦肉,加入...
...丝瓜|苦瓜|排骨|鸡蛋|牛肉|黄瓜|莲藕|绿豆芽|烹调方法|十大...
1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。绿豆芽清洗干净,沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后放入葱段炒香。3、接着放入绿豆芽,开大火翻炒一会儿,炒熟即可出锅装盘开吃。
焯水不是简单煮一下!这 6 类必须焯水的食物,你可能一直都没焯对……
西兰花、菜花、木耳焯水1~2分钟即可;荸荠、莲藕等要沸水焯1分钟以上;豆角、四季豆这类建议焯水10分钟以上;鲜黄花菜建议焯水3~5分钟。肉类下锅后等水重新沸腾,再煮1~2分钟,直到没有大量的血沫煮出来时即可。4.蔬菜如果想要保持色泽,可以在焯水时滴几滴食用油5.不要重复利用焯完菜的水...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
1、四季豆放入盐水中,浸泡十分钟,再清洗干净,撕掉老的经络后斜切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入四季豆翻炒一会儿,炒至断生后淋入清水焖煮一分钟。3、四季豆炒熟后,加入红椒丝翻炒几下,加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。二、苦瓜炒鸡蛋准备食材:苦瓜,鸡蛋,蒜末。做...
夏天解暑,可以常吃这八道菜,清热降火有营养,增强体质健康度夏
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜片、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、番茄去皮,洗净后切成小块。嫩豆腐切成小块。3、起锅烧油,油热后放入番茄翻炒几下,炒出汁水后放入适量开水煮开,再放入嫩豆腐煮三分钟。4、接着放入绿豆芽和牛肉煮熟,最后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。
冬季干燥,常吃这5种降火菜,润燥养肺,简单家常,好吃不上火
绿豆芽冲洗干净,沥干水分(www.e993.com)2024年7月27日。木耳泡发洗净,也可以换成香菇、海带等食材。瘦肉切成薄片,加水清洗几遍,去掉血水,沥干水分。然后加入盐、生抽、淀粉、清水抓拌,至水分吸收,再加入一勺油搅拌均匀,腌制十分钟。锅内加水,放入木耳,煮两分钟,再放入绿豆芽和油,煮半分钟。
...上火|家常菜|油麦菜|秋天|绿豆芽|胡萝卜|腊肠|芹菜|荷兰豆|西...
腌制后,开水入锅,煮到略微变色捞出,沥干水分。另起锅加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入胡萝卜片翻炒,大约两分钟。接着倒入西兰花、虾仁翻炒一分钟,再加入少许盐调味,就可以出锅了。打开网易新闻查看精彩图片三、绿豆芽炒肉丝做法:猪瘦肉冲洗干净,加料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。
冬吃八宝,不用穿棉袄,八宝指啥?滋补营养暖身子,健康过冬天
1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝,放入大碗中,接着加入淀粉、料酒、生抽、老抽和花生油抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的瘦肉煸炒,煸炒至瘦肉变色后,盛出备用。3.切好葱蒜末,然后另热锅烧油,油热以后,放入葱蒜末爆香,接着倒入绿豆芽大火翻炒,再加入适量的食盐调味...
绿豆好处多多,不仅能煮粥消暑,还可变为绿豆芽,两者营养皆很高
但是煮绿豆稀饭不如白水绿豆芽汤,绿豆芽营养价值更高,制作方法比较简单,为了能吃出营养,吃出健康,要尽快学会绿豆芽制作方法,为自己的健康保驾护航。绿豆在豆类农作物当中,一直是很多重视养生的人喜欢吃的一种植物,它可以通气,还能帮助肥胖者减肥,还可以清热解毒。血糖高的人群经常吃绿豆还可以降血糖,可谓是经常吃...
面条最好吃的做法,凉爽开胃,10几分钟就做好,好吃还省事
4.锅内重新加水烧开,下入挂面煮熟,煮熟就可以了,不要煮过火,煮过火口感不劲道,捞出,放在冷水中投凉,过凉水,面条就不会粘连在一起,捞出控净水,放在大碗内5.放上绿豆芽和黄瓜丝,再将胡萝卜丝放在上边,撒上辣椒粉和蒜末6.锅加油加热至冒烟,关火,将油温稍降一些,将热油浇在辣椒粉上和蒜末上...