最近大量上市!这两样东西尽量别一起吃!

不建议大闸蟹和柿子一起吃因为柿子中含有大量鞣酸,螃蟹中含优质蛋白质,两者共同摄入易形成不溶于水的沉淀物,沉淀物还会吸附胃里的食物残渣,像滚雪球一样越滚越大,形成柿石。如果柿石较小,可通过肠腔被排泄出来。如果尺寸过大,好不容易经过了胃腔却堵在了肠腔内,进而会引发肠梗阻。那些年对螃蟹的误解说法一...

吃螃蟹到底能不能喝茶?千万别再乱来了!

茶不能与螃蟹同吃的原因,主要也与茶叶中富含的天然物质息息相关,其中就包括单宁酸,实际上这是一种多酚类化合物,而茶多酚(占据茶叶干重的20%~30%)是茶叶中最主要的有效成分之一!这与柿子不宜与螃蟹同食有异曲同工之妙,一边吃螃蟹一边饮茶,茶中富含的单宁酸与蛋白质发生沉淀反应,凝固成人体不易消化的块状物,...

紧急提醒:这两样东西尽量别一起吃!最近大量上市

和螃蟹类似,网上传言柿子和牛奶不能一起吃,也属于典型的柿子与高蛋白食物不能一起吃的食物相克理论。当柿子遇到牛奶、螃蟹等高蛋白质食物之后就会出现腹痛、胃结石等问题,严重情况下甚至会死亡。然而,这种抛开剂量来谈反应的理论存在根本上的误区,单靠生活中食用的那点柿子、喝的那点牛奶,根本不会出现结石等消化...

螃蟹+柿子=中毒?误区!这4个部位才真的不建议你吃

“螃蟹不能和柿子一起吃两者共同摄入会诱发消化不良甚至还会导致胃结石、中毒、死亡等问题”其实,在这件事上最应该考虑的是食用量假设一次性同时吃了10个柿子和10只螃蟹可能会出现轻微的消化不良但调整饮食结构后就会恢复到原有的健康状态对于正常人来说柿子和螃蟹一起吃不会诱发消化不良等问题...

孕妇和痛风人群不能吃螃蟹?这4个部位才真的不建议吃

一个3两雄蟹可食部位约63克其它肉类最多吃57克大概相当于涮火锅的牛肉卷4卷一般人群平时也得注意不要啤酒配螃蟹!酒精进入人体后会代谢产生乳酸抑制肾小管分泌尿酸使肾脏排泄尿酸的能力降低再喝啤酒搭高嘌呤的螃蟹会增加患痛风的风险螃蟹和柿子不能一起吃?错??...

山楂和板栗不能一起吃?有人因此被查出结石,消化科医生这么建议

消化内科医生提醒，不建议大家空腹食用柿子、山楂、黑枣等富含鞣酸的食物，也不要把橘子、猕猴桃等酸性水果与板栗、螃蟹、肉类等高蛋白食物一起吃(www.e993.com)2024年11月19日。有胃炎、胃溃疡及胃肠动力不好的人群，尤其是儿童和老人，应尽量少吃柿子和山楂，更不要混着吃。若进食后出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状，请尽早就医。记者何...

孕妇吃6只螃蟹后流产?医生:别超这个数量

如果孕妇患有高血压、冠心病、胆囊炎、高血脂、严重脂肪肝等疾病,建议少吃或不吃;患有痛风或尿酸高的孕妇,最好少吃或不吃螃蟹;如果以往没有吃过螃蟹、有螃蟹过敏史,或患有胃肠道疾病,最好不吃。针对坊间流传的配伍禁忌,如螃蟹不能与柿子同食,不可搭配牛奶或茶水,不能和维生素C一起食用等说法,金晖认为,抛开...

寒露:螃蟹吃不对真伤人!想养生别忘这些“搭配”

在了解吃蟹的养生之道时,还不可忽视某些食物禁忌。螃蟹与柿子、梨等水果同食易引起腹泻,原因在于水果中的鞣酸与蟹肉中的蛋白质结合会形成难以消化的沉淀物。螃蟹也不能与浓茶、咖啡以及冷饮同食,这些饮品不仅影响蛋白质吸收,还可能导致肠胃不适。脾胃虚寒、有风湿性关节炎、痛风等症状的人也不宜食用螃蟹。

近期大量上市!有人连吃半斤,胃里竟长“石头”!

柿子不宜与螃蟹同食，容易形成胃结石；茶叶不宜与含铁质丰富的食物同食，会影响铁的吸收；含单宁的水果不宜与含蛋白质丰富的食物同食，易形成难以消化的物质；酸性水果不宜与碱性食物同食，会降低营养价值；含草酸较多的食物不宜与钙质丰富的食物同食，易形成草酸钙结石。经过一个月的治疗，李大妈的胃结石逐渐...

“蟹”了bro!螃蟹食用指南

说法二:螃蟹和柿子同吃会腹泻螃蟹和柿子一起吃并没有什么特殊效果。但是螃蟹易携带细菌,没煮熟的螃蟹吃了容易拉肚子,而生柿子中的单宁(苦涩味儿)会和螃蟹中的蛋白质发生反应,引起消化问题。因此,吃煮熟的螃蟹和熟透的甜柿子不会导致腹泻。你们不要再打了啦...