央媒看河南丨河南省固始县 王脑萝卜的致富经

“现在正是整地备播的时节,基地已经收到50多吨的订单,全国各地都有。”王脑村党支部书记、固始县王脑萝卜种植专业合作社理事长王有才介绍。这些年,合作社带领全体村民,让王脑萝卜走出河南,走向北京、上海、广州等地居民的餐桌。为了进一步做大萝卜产业,村里还专门成立了徐集镇锦绣园果蔬开发公司,乡农业农村服务中心...

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南阳淅川发力生态建设,助力文旅发展;查看完整报道>>>河南省固始县:王脑萝卜的致富经信阳固始王脑村发展萝卜产业,助农增收。查看完整报道>>>中国中铁有效发挥国家基础设施建设主力军作用《工人日报》聚焦中国中铁发挥国家基础设施建设主力军作用。查看完整报道>>>...

固始县:“小而精、特而优”萝卜产业有奔头

固始县:“小而精、特而优”萝卜产业有奔头“俺今年都60多岁了,这两年在合作社上班,干一些装箱的零碎活,一年收入2万多元,不少了,不用担心因为没活干挣不到钱而返贫了。”近日,在河南省信阳市固始县徐集乡王脑村果蔬种植专业合作社的萝卜深加工车间里,贫困户王安礼兴奋地说。一个萝卜“疙瘩”直接卖掉,市场...

固始萝卜:接地气儿的特产美食

当然，固始人除了“萝卜兑肉”之外，对于萝卜的吃法还有很多种，可以摆出一大桌子的“萝卜宴”：家常菜比较常见的是萝卜丝子炒干豆腐，这道菜同样非常的下饭；菜市场里面叫卖的萝卜圆子，与固始的绿豆圆子一样齐名，特别是刚刚炸出来的时候味道特香，清汤的萝卜圆子与鸡蛋皮子烩出来，也是色香味俱佳的一道菜肴；用青...

全国哪的萝卜最好吃?经过评选,这8个地方比较出名,有你家乡吗

五、固始萝卜提到固始,很多人都会联想到大鹅,其实这里盛产萝卜已经有着悠久的历史,早在明清时期就作为贡品。固始萝卜也称为“固始水萝卜”,产自于河南省信阳市固始县,主产地位于灌河沿岸的冲积平原上,全国农产品地理标志。这里气候温和,降雨量充沛,冷暖适中,光,热,水资源充足,土壤优质,因而适合萝卜生长。素有“中...

我国最好吃的10大萝卜,看看有没有你家乡的,人认为哪里的最好吃

6、固始萝卜固始萝卜又名“固始水萝卜”,主产地在河南固始县史灌河沿岸沙湾地,固始萝卜个大青皮腹白,外形美观,味甜多汁,生熟食俱佳,被誉为水果型萝卜(www.e993.com)2024年11月10日。固始萝卜具有悠久的栽培历史,明清时即为贡品。其典型特征为圆柱形,色青,表面光滑,青头在2/3以上,入口脆嫩,生食脆而无渣,2009年,固始被授予“中国萝卜之乡”...

固始县科协农技专家在该县徐集镇王脑村蔬菜种植基地指导菜农搞好...

11月27日,固始县科协农技专家在该县徐集镇王脑村蔬菜种植基地指导菜农搞好萝卜等蔬菜收获期的规范管理。近年来,为深化科普建设,固始县科协结合全县种养业实际,经常组织科技人员深入田间地头,面对面对农民进行技术指导,助力群众增收和产业振兴。马晓冲摄

美食推荐:风味石斑肚、固始旱鹅块锅、牡丹萝卜皮制作方法

1、此菜选用固始农家鹅,经宰杀治净后,先是放加有姜葱、料酒和盐的鲜汤锅里,煮熟再捞出来斩成条块。2、净锅放油烧热,下姜片、葱节、干辣椒丝炒香后,掺入煮鹅的原汤烧开,倒入鹅肉块,加盐、酱油、味精调味。在煮至入味后,舀入明炉小锅,撒入葱节便上桌。