镇江市委书记写美食,背后是一座城市的发展宏图

肴肉,晶莹剔透,肉质鲜嫩,卤冻犹如水晶般澄澈。其制作精细,口感咸香。相传这道佳肴还与乾隆帝有着不解之缘,更为它增添了一抹传奇色彩。一千个人眼里有一千种镇江美食印象。而在镇江市委书记马明龙的笔下,镇江美食又是何种滋味?????????????????????近日,马书记的第三篇镇江美食文章新鲜出炉,果不...

桂满陇首届桂花节,江南秋色里的美味盛典,今日圆满落幕!

满陇桂雨逢贵客,江南秋花胜春朝。满陇桂雨逢贵客,江南秋花胜春朝。桂满陇首届桂花节于10月31日圆满落幕。在为期一个月的节日活动中,人们共同赏味这一席秋色秋香,感受季节更迭,品尝时令鲜物,共飨文化盛宴。如今,江南桂雨的馥郁芬芳依旧萦绕在鼻尖,秋季时令美食仍然回味在舌尖,已经开始期盼明年秋天,能与这场以花为...

百名东北游客来沪感受时尚江南风韵,上海推丰富文旅菜单引客

“我也想去朱家角古镇,体验一下江南水乡的韵味。我还要尝尝上海本帮菜、小笼包、生煎包,感受上海的美食文化。”开展首架“东北号”引客来沪旅游包机举措,是上海积极响应国家“扩大内需、促进消费”战略,深化研究旅游新趋势新路径的有益尝试。下一步,上海将积极放大《引客来沪扶持措施》政策效应,开展与更多地区的旅...

新丰小吃上海新店盛大开业,经典江南美食盛宴启幕

新丰小吃的明星三大件：虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝汤，一直备受消费者的欢迎，早在亚运盛事期间便荣登人民网报道。作为杭州老底子品牌，新丰小吃还曾荣获多个奖项。其中，虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝汤、喉口馒头被评为“中国名点”。新丰小吃60余年来坚持“品质为先”的使命，用心做好每一份小吃，为消费者提供...

视频|长三角美食集结 “江南吃货节”赋能文旅经济

150多种美食,让食客们品尝到不同地域的独特味道,穿梭于舌尖上的江南地图,尽情品尝江南风味,您看安徽合肥名小吃冬菇鸡饺正在俘获来自上海奉贤的新市民陈先生过来玩的时候也是意外嘛意外收货,能品尝到这些特色的就是这样0:0:55.000特色潮湿嘛,这个蛮好吃的,很香,有鸡汤味很足啊,但也要四个小时才能出来,这个香味...

汪曾祺念念不忘的江南小城,还是隐藏的美食之都

说到江南美食,脱口而出的就有上海红烧肉,南京鸭血粉丝汤…低调的扬州小城——高邮,能让大家熟知的好像只有咸鸭蛋(www.e993.com)2024年11月28日。这句话一说出来,汪曾祺老先生可要不服气了:“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!”其实说得没错,高邮虽然一向低调惯了,但也是一座拥有七千多年文明史,两千多...

江南吃货节 | 吃货节美食地图大公开!安徽、江西有这么多隐藏美味?

锦江乐园变身美食天堂汇聚五湖四海珍馐佳肴来和我们一起共赴这场味蕾的旅行尽享舌尖上的狂欢庆典吧~芜湖、淮南、合肥、上饶带来了哪些特色小吃呢?安徽篇气芜湖01耿福兴小笼汤包在芜湖“小笼汤包”是最引以为豪的美食小吃几乎无人不知、无人不晓...

为期5天!“江南吃货节”在锦江乐园开幕,50多种特色美食邀你品尝…

软糯香甜的苏式糕点,鲜美浓郁的皖南鱼宴,清新淡雅的浙系小吃,热气腾腾的嵊州小笼……9月17日,2024年第五届“江南吃货节”之“月下寻鲜”中秋晚会在锦江乐园开幕,一场汇聚八方美食的盛宴也热闹开启,五十余家美食摊位星罗棋布,让市民游客可以“足不出沪”品尝江南不同地方的独特味道。

山水之间有美食,游仙这处农庄安逸!

好一幅江南画卷秋日&美拉德AUTUMNISCOMING有一种美是繁华落尽的风姿是历经沧桑的回眸是枯而不竭的重生是来年盛开的曲院风荷如果说这里的山水如画那丰富的美食就是舌尖上跳动的音符好的食材是美食之源为了让食客吃得放心自种的蔬菜,自养的家禽开放式的厨房肉眼可见美食生产的全过程舌尖美味...

张岱诗文中的江南美食地图

余在拙著《湖山:张岱与他的美学世界》中,以“江南食”一章描绘了张岱作为美食家的人生切面。其实,除了为诸多美食写下冰雪妙文,张岱还写过《咏方物》三十六首,以诗香词韵,赞人间至味。从食材产地到烹饪技法,再到口感品相,句句皆专。知音王雨谦为此赞他:“自是老饕,遂为诸物董狐。”董狐是春秋时期的史官,被孔...