收获满满:青海美味受追捧
“我们青海的枸杞、青稞、沙棘都很不错,这些红枸杞原浆和沙棘果片作为伴手礼都特别好。”一家名叫靖军虫草的专卖店内,店员石朱华热情地向游客介绍青海土特产,请他们品尝试吃。店内,青稞、枸杞、牦牛乳制品、牛肉干、虫草、人参果等各类特色产品琳琅满目。“这个牛肉干很好吃,我喜欢五香味的,味道很正宗,打算买几...
8月18日20时!青海美食登上央视!
据悉,省商务厅全程协调保障拍摄录制,遴选确定西宁市6道传统美食、4个场地集中摄制,包括早餐马尔沙牛杂、highlife咖啡集合店青稞拿铁,中餐湟源县马家湾村水麦轻奢露营基地“浪山”烤肉,晚餐湟中区小钦山舍金维达暖锅等。遴选确定海东市6道传统美食、5个场地集中摄制,包括早餐化隆诺尔曼牛肉面、谭家大院拉面体验制作,...
青海“最地道”的10种美食,独具青海特色,你吃过几种?
这道美食吃进嘴里会有一股酒香味,因为是通过酿造而制成,所以才有这种感觉。10、青海老酸奶青海老酸奶在西北地区非常有名,在当地的一些店铺里都有售卖。青海老酸奶的主要原料是牛奶,而牛奶又是出自青藏高原的牦牛身上,牦牛奶做出来的酸奶味道会特别醇厚正宗,有的外地人第一次吃还吃不惯。上面提到的10道青海...
揭开青海美食的神秘面纱,盘点6道必吃的名菜,你吃过几道?
2.青海酿皮在青海的大地上,酿皮是一道闪耀着地方特色的美食,它如同璀璨的星辰,在西宁各镇的小摊贩上熠熠生辉,吸引着每一位过客的目光。酿皮的世界里,有三种佳品:馏酿皮、兰州酿皮、高担酿皮,每一种都拥有独特的口感和风味。酿皮的制作过程堪称艺术,绿豆面、高粱面和麦面,在温开水的怀抱中化作面团,经过一番揉...
50万人次票选青海必吃美食
菜品、小吃等美食,汇聚青海老八盘、青海拉面、湟源里脊、土火锅、酿皮、洋芋津津、搅团、狗浇尿、馓子、干板鱼、酸奶、甜醅等,充分展现了青海美食的“食”力与魅力。《青海日报》(2024年04月26日第5版:省内要闻)声明:以上内容除注明来源稿件外,均为青海日报原创稿件,未经书面许可严禁转载!
后悔没有早点发现青海美食
后悔没有早点发现青海美食1.耗牛酸奶牦牛酸奶是由青海高原地区人们把新鲜的牦牛奶通过传统方法发酵而成,会在制成之后会在酸奶上面倒上一些酥油,用来隔绝空气,让牦牛酸奶保质期变得长一些,这也是我们平时看到牦牛酸奶上面为什么是一层黄色的油脂的原因
青海的美食,看完馋哭了···
青海人有句俗语:“包子就粉汤,吃上最稳当。”而这句话充分形容很多人的早餐习惯。粉汤是回族、撒拉族群众利用牛羊肉汤、羊肉片、豆腐、菠菜、蒜苗等煮沸后待汤味浓香时,将汤菜盛入碗中,通常配以各种馍馍一起食用,而其中素菜馅的包子为最好,咬一口包子再喝上一口粉汤,感觉特别爽口。
2集,96分钟,青海美食再上央视
2集,96分钟,青海美食再上央视央视《奥秘》栏目通过展示各地得天独厚的自然资源、人文风貌来讲述各地独具特色的美食故事2020年,《奥秘》再次起航,最先将视线聚焦青海这片广袤的土地,用96分钟的画面,全方位展现青海美食特辑。青海,古时边陲,三江源头。省会西宁,古称“西平郡”,取“西陲安宁”之意,是青藏高原...
快看!央视镜头中的青海美食...
央视镜头中的青海美食...昨天21:20CCTV-10《探索·发现》青海的牛肉羊肉正排队强势来袭快来大口吃肉▼▼▼软嫩弹牙的黄焖手抓肉青海的羊肉选材草原上的高原羊,而黄焖是一种为保持肉类原有色泽的特殊焖法,质朴的青海人用这种最朴素和原始的方法,保留了高原羊那份独有的纯真,酱油仅用于调味而不...
【惠游大美青海·乐享河湟文化】一场青海美食的狂欢
“今天没白来,品尝到了不一样的青海风味。”与西宁同饮黄河水的兰州市民张晓光被青海的美食深深折服。“甘肃与青海山水相依,饮食文化相似。但在美食节上,我不仅品尝到了地道的青海美食,也见到了集众家之长的美食作品,此次趁着美食节来青海真的是来对了。”...