中秋节,藏着极致的浪漫和思念

“小饼如嚼月,中有酥和饴。”中秋前后,新谷登场、瓜果丰收,美食花样翻新。但对于著名作家肖复兴而言,中秋节最可口的食物莫过于母亲做的月饼。资料图:山西省太原市一月饼店,工作人员用传统技艺制作手工月饼。中新社记者武俊杰摄他曾在《母亲的月饼》里提到,小时候家里穷,买不起月饼,每到中秋节。母亲便自己做月...

内行提醒:中秋节将至,千万别碰“5种”月饼,月饼厂工人都不吃

眼看着中秋就要来临了,在中秋来临之际,月饼一度成为了畅销品。无论是在商场还是超市里都能看到月饼的身影,光是这琳琅满目的月饼就足以让我们眼花缭乱。虽然月饼的种类很多,但在挑选月饼时一定要注意,有5种月饼千万不要买,一旦买了之后,就会对我们的身体健康造成很大影响。1、水果味月饼为了丰富月饼的口味,商家在...

中秋节后卖不完的月饼去哪了?减少月饼浪费需要共同发力

一旦错过了中秋节这个最佳销售期,哪怕是没有过期,完全可以安全食用的月饼,其价值就会急剧下降。为了避免“陈年月饼”改头换面过一年又流入市场,对消费者健康和权益构成潜在威胁,难以完全消化的库存月饼,必然会面临着“如何处理”的问题,实在不行也就只能销毁。但好好的食物,就因为佳节已过,吃得人少了,就要被销毁...

中秋节变中秋“劫”,卖不动的不止月饼与白酒?

01今年中秋节,月饼和白酒销售遇冷,而华为商城却吸引了593.7万预约购买最新上市的三折叠手机。02月饼企业短短4年内倒闭了4千多家,月饼礼盒价格从百元价格带降至20元价格带,部分厂家甚至推出免费送红酒的优惠活动。03然而,消费者对于月饼和白酒的需求减少,转而追求性价比高的商品,如拼多多上的几十元月饼礼盒。04...

2024年的中秋节前夕,一场关于月饼的风波席卷了网络

#合肥4.7级地震#2024年的中秋节前夕,一场关于月饼的风波席卷了网络。直播带货平台"三只羊"因为售卖的月饼被指质量存疑,再次成为舆论的焦点。这已经不是三只羊第一次陷入食品安全的漩涡了。槽头肉、拼接牛肉卷、问题月饼,一桩桩一件件,让人不禁怀疑:这只"羊"到底还能蹦跶多久???????#三只羊辛巴##热门...

中秋没卖完的月饼,都去哪里了?店长透露内情,看完就知道了

同时，它也体现了商家对食品资源的尊重和创新精神，有助于提升品牌形象和市场竞争力(www.e993.com)2024年11月14日。综上所述，中秋未售罄的月饼并不会被随意丢弃或浪费，相反，它们会通过多种方式，实现资源的循环利用和生态循环。这些做法不仅体现了商家对社会责任的担当，也为我们展示了食品行业在应对库存积压问题时的智慧和创意。

一块月饼抵三碗饭?注意这几点,更能吃出健康与美味!丨中秋节

中秋节里不可或缺的美好象征,你准备好迎接它的热量挑战了吗?01月饼热量大揭秘月饼,那可是个热量“小巨人”!一块100克的月饼,热量轻松超过3碗米饭五仁、蛋黄、豆沙、枣泥……馅料不同,营养各异,但共同点是——油糖双高不过别急,我们有对策!

小小月饼如何成为“团圆饼”? 中秋节的渊源和习俗

苏东坡中秋欢饮达旦,大醉之时,抒发思弟之情,作《水调歌头》,铸就千古名篇,“明月几时有,把酒问青天”,“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟”。这些句子也就成了千古绝唱。而月饼作为正式的节令食品,也是始于宋代。宋代时,月饼已经是市肆经营的点心品种。苏东坡写有“小饼如嚼月,中...

亲民价格的月饼更多了——中秋节月饼市场见闻

新华社北京9月10日电题：亲民价格的月饼更多了——中秋节月饼市场见闻新华社记者赵文君、王自宸、张璇中秋佳节临近，月饼迎来了黄金销售期。随着限制商品过度包装新国标、《月饼质量通则》（GB/T19855—2023）相继落地实施，月饼包装“瘦身”效果如何？价格有哪些变化？记者走访市场发现，月饼包装简约了，亲民价格的...

都吃的什么馅月饼?中秋节战士们发来三个问题

/0:00????哎呀,这是谁呀????还关注了新华网文化????中秋佳节到了????你们都吃的什么馅的月饼啊????你们都回家过节了吗????陪在爸妈身边了吗????今天由我们来守护????请祖国和人民放心????(赵若昕、董浩、赵天田、张啸雨、陈曦、李硕、王涛、姚耀、黄阳晨、张意平)...