山东海鲜打“飞的”奔向各地餐桌!青岛机场这项服务火了

秋风起，海鲜肥。为期4个月的黄渤海伏季休渔期于9月份结束后，青岛机场针对当前海鲜销售旺季的航空物流需求，充分发挥客运航线网络覆盖广、频次密以及腹舱载货运价低等优势，打造腹舱海鲜运输新增长点，推动海鲜运输业务量同比大幅提升。结合海鲜类货物运输时效要求高的特点，优化服务保障链条。在市场前端，通过在日照、石岛...

鲜活海鲜、青岛脂渣……逛市场赶大集 在青岛市市南区感受花样...

老板说:“从凌晨三四点第一锅肉下锅一直要到下午三四点才能歇息,差不多一天得炸五六百斤猪肉吧。”毛血蛤、猫眼螺、美人贝……小海鲜种类多得让人眼花缭乱,不论在团岛农贸市场还是在浮山所市集,海鲜都是一大主角,主打一个鲜活和性价比,任顾客挑选。“一般临近午饭和晚饭的时间顾客会比较多。”一位摊主正在熟练...

这是一本青岛海鲜风物志——崔燕全景式书写海味青岛的文化随笔集...

在《海味青岛》里，作者原创了诸如“海在脚下，城在岸边，海味是青岛的美食态度”、“青岛人的胃里住着一只猫”、“在青岛，有一种过年叫开海了”、“看海、戏海、吃海，是青岛的幸福公约数”以及“蛤蜊是青岛人的味蕾乡愁、鲅鱼是青岛老丈人的吉祥物、螃蟹是秋天的尤物”等金句。许多海鲜并非青岛独有或者专有...

陈梦今日再为家乡青岛打call,推荐青岛啤酒和海鲜,希望大家来青岛...

陈梦今日再为家乡青岛打call,推荐青岛啤酒和海鲜,希望大家来青岛走一走!陈梦曾说:作为青岛人真的好幸福!2024-08-2713:02:43商都知讯江西举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考商都知讯998粉丝分享热点资讯,传播正...

靠海吃海的青岛人对海鲜的钟爱早已不是秘密…

靠海吃海的青岛人对海鲜的钟爱早已不是秘密,尤其是在九月开海之后,赶紧收下这份「市南海鲜攻略」,买海鲜|挑海鲜|吃海鲜,一起迎接“海鲜自由”喽~??靠海吃海的青岛人对海鲜的钟爱早已不是秘密,尤其是在九月开海之后,赶紧收下这份「市南海鲜攻略」,买海鲜|挑海鲜|吃海鲜,一起迎接“海鲜自由”...

青岛最值得一尝的,不是啤酒,不是海鲜

▲依山傍海的青岛图源:视觉中国01山上有佳肴蒲松龄有词云:“独坐松林深处,遥望夕阳归舟(www.e993.com)2024年11月13日。激浪阵阵打滩头,惊醉烟波钓叟。苍松遮蔽古洞,白云霭岫山幽。逍遥竹毫拿在手,描写幻变苍狗”,说的就是崂山苍松满山,云雾飘渺的盛景。崂山的松林不但幽静深邃,其松下还有一美物,我们本地人称之为崂山菇,是只有去农家宴...

沿海地区常吃海鲜的青岛人无需吃碘盐?专家提醒:这是一个误区

“并非所有的海产品都富含碘，含碘丰富的主要是海带、紫菜等植物性海产品。”青岛市疾控中心专家纪锋颖表示，如果只靠吃海鲜补碘，一是难以保证每日所需量，二是难以做到天天补、日日补。青岛人虽然经常吃海鲜，但是海带、紫菜、海鱼等富碘食物在日常生活中的食用频率和食用量都比较低，且海带等富碘食物如在上...

“冷水蛎子温水蛤”!青岛蛤蜊类海鲜最肥美的季节来了

蛤蜊的美,既在唇舌与牙齿之间,也在青岛人的心里。海边有句俗语,叫做“冷水蛎子温水蛤”,意思是天气转暖后,海里生长的蛤蜊最肥美。岂止蛤蜊如此?与蛤蜊相仿的贝类海鲜,比如毛蛤蜊、白蛤蜊、文蛤、老憨、海虹等等,我统称为“蛤蜊家族”,也都进入了一年中最肥美的季节。

山羊奶豆腐、萁馏、四小海鲜,樱桃节带火青岛周边的“独属”美食

“上马的特色菜品就是当地小海鲜,像这‘四小海鲜’也只有在咱这能尝到,不需要太复杂的做法,白灼就已经很鲜了。”福雨顺小船海鲜上马店的负责人孙璇告诉记者,“很多消费者来这就是为了尝咱这儿的小海鲜,吃了的都说好,这也是为啥咱家有这么多回头客。”孙璇告诉记者,目前当地小海鲜已经是当地餐饮的“活招牌”了...

吃海鲜拉肚子可能是副溶血性弧菌感染 青岛疾控中心发布健康提醒

4、加工海产品的容器、砧板和刀具在使用后要严格清洗和消毒。5、尽量不生食或半生食海产品,不要美了嘴,却苦了肠胃。6、在室温下,食物烧熟后放置时间不要超过2小时;剩余饭菜应该尽早放置在冰箱里面,减少细菌的活跃程度;隔餐剩菜食用前要充分加热。