欢迎来舒兰吃大鹅!

“下雪了,赶紧来舒兰一块儿啃大鹅!”屋外雪花飘飘,屋里吃着大鹅那真叫一个得劲儿在舒兰,大鹅不仅是餐桌上的美味更是富民产业和城市名片舒兰将白鹅产业与消费业态结合打造特色餐饮街区——“鹅街”引进21家鹅主题餐饮企业带来更加新鲜多元的消费体验大鹅是东北特色的极品美味酱大鹅、鹅铁锅炖、香酒烤...

东北人的仪式感~下雪吃大鹅啦!

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马上下雪!接下来长春这样!

蘑菇与鸡肉搭配炖汤,味鲜色美,营养价值也很丰富哦。03铁锅炖大鹅在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐白菜炖冻豆腐是长春人的家常菜,软绵而富有弹...

下雪天就要吃铁锅炖大鹅!

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和下雪天最配的一道美食——铁锅炖大鹅,教程来了

如果说没有一只羊能走出新疆,那么,也没有一只鹅能活过东北的下雪天。因为东北老铁们认为:大雪时节鹅的羽翼已丰,肉质最是结实肥美。而且鹅肉性温补,在北风呼啸的冬季来炖上一锅热乎乎的鹅肉,再吸口东北小烧,浑身上下都能暖和起来。那么,鹅肉怎么做才能发挥最大的味觉刺激,炖得鲜香入味呢?别急,阿清慢慢告诉...

零售平台助推“下雪吃大鹅”火出东北:北京、上海、济南成吃鹅大市

11月22日是小雪节气(www.e993.com)2024年11月20日。当全国人民思索下雪吃什么时，东北人告诉你“下雪吃大鹅”。据中央气象台播报，18日至21日北方雨雪降温。美团优选数据显示，东北初雪后，“净膛大鹅块”销量环比上涨35%，“大鹅心”销量环比上涨23%。在家自制“铁锅炖大鹅”、大鹅心烤串成冬季热选。国家统计局数据显示，2021年我国禽肉产量2380...

下雪了,吃大鹅!养鹅大王迎来收获变现黄金季

“下雪了，穿貂，吃大鹅啦！”这些日子，勠力同心迎战暴风雪同时，热爱生活的冰城人没忘了“幸福标配”，这充满烟火气的“心声”，透着城市特色。与此同时，冰城乡村的“养鹅大王”，也迎来了收获变现的黄金时节。在延寿县青川乡新民村，“养鹅大王”李延喜正加紧忙碌着。“下雪就是我们养殖户的时令，今年这2000...

阿尔山美食第一站:下雪啦下雪啦 来阿尔山吃铁锅炖大鹅啦

阿尔山美食第一站:下雪啦下雪啦来阿尔山吃铁锅炖大鹅啦现在来阿尔山玩啥吃啥?融媒小编悄悄帮你打探下当下最受宠的活动就是冰雪+温泉最受欢迎的美食就是铁锅炖大鹅快来品尝吧原标题:《阿尔山美食第一站:下雪啦下雪啦来阿尔山吃铁锅炖大鹅啦》...

下雪了,大鹅慌神了!(附赠炖鹅菜谱)

哈哈,雪后鹅的说法来自民间,意思是,这个季节鹅已经长好羽毛,鹅肉结实,肉香弹口感好。下雪前,大鹅散养,吃青草,肉质细腻鲜美;雪后,大雪覆盖了地面,大鹅一般就圈养,喂些麦麸皮、苞米面,肉质松散,口感不佳。下雪后,大鹅开始进入过冬模式,基本不再长肉,有的大鹅还会瘦下来。

沈阳大雪不断,为什么下雪就要吃铁锅炖大鹅,因为它香吗?

沈阳近日大雪不断，总降雪量达到有气象记录以来的最高值，俗话说，“落雪吃大鹅”，下雪炖大鹅可能是一个千古之谜，在沈阳当地农村有一道名菜，就叫做铁锅炖大鹅，伴着漫天的大雪，铁锅里面发出“咕嘟咕嘟”的声音，这几天在乡土菜馆里最受欢迎的一道菜就是铁锅炖大鹅。搜图编辑为什么一下雪就要吃铁锅炖大鹅，...