菜团子秘方来了
毕竟姥姥做了一辈子的菜团子。首先:食材:炒两个鸡蛋炒碎+胡萝卜擦丝在锅里油炒一下,变软+菠菜焯水切段+香菇焯水切丝食材准备好,开始调料,好吃不好吃就看调的料怎么样了。1.把准备好的食材放入碗中,2勺蚝油+打入一颗鸡蛋+半勺胡椒粉+少许的盐+半勺五香粉+一勺香油搅拌均匀+加入三大勺玉米面搅拌均匀。
旋覆花:熟悉的陌生人
洗净并用开水烫去苦味后,可以凉拌或炒食,也可以将旋覆花剁碎后用来制作菜团子。平时闲来无事时,还可以制作旋覆花茶。旋覆花茶具有降逆止呕、降气化痰的功效,尤其是对于痰多的人来说,喝旋覆花茶有很多好处。制作蒲公英或者旋覆花茶,一般人觉得晒干用就行。根据我自己的经验,洗净后用铁锅炒制更好,品相好,不...
夜听|如何既吃主食又控糖?
可以用全麦粉做全麦馒头,也可以用小麦粉混着玉米粉、荞麦粉、紫米粉、高粱面做杂粮馒头,除了做馒头,也可以做发糕、窝头或花卷,还可以在面里包上煮熟的红豆、绿豆、芸豆做成豆包,或者在面里拌入蔬菜比如小白菜、香菇和适量蛋白比如豆腐干,做成菜团子。如果自己不会做要买杂粮馒头,最好选预包装的,就是有配料表,...
天干物燥?10道降火菜,润肺生津祛火降噪,助你安稳度过寒冬
6、接着摆放到蒸锅里面来,每一个之间稍微留点空隙,水开计时,大火8分钟出锅;7、蒸团子的时候我们来调个蘸料,蒜末、小米辣、葱花、生抽、香醋、香油、辣椒、盐、糖、再来少许清水,拌匀后就可以了,这样蘸料酸辣开胃,做凉拌菜也非常的好吃;8、丸子蒸熟后就可以出锅了,颜色非常的漂亮,装入盘子里后就可以开吃了...
杨永兴:带着德州非遗闯京城_山东各地 _山东新闻_新闻_齐鲁网
“只销售馒头,市场狭窄。大城市消费者对健康的杂粮膳食有需求,市场上又缺乏主营菜团子之类杂粮的门店,所以这个领域潜力是很大的。”杨永兴说,千层馒头和制作其他品类的杂粮粉、调味油料等从乐陵发货,鲜菜在北京采购,目前已经建立起生产规范化、配送专业化、质量可管控的产业链体系。
建议中老年人:少吃米饭和馒头,多吃这3种主食,长寿健康|鸡蛋|红薯|...
3、加入一勺玉米面,再次搅匀,用手把菜馅捏成合适大小的菜团,放进全麦粉里滚一圈,沾点水再裹一层,裹上厚厚的全麦粉(www.e993.com)2024年10月26日。4、蒸笼里铺上防粘的油纸,放入弄好的菜团子,蒸锅加水大火烧开,蒸8~10分钟,菜团子就蒸好了,皮薄馅大,非常好吃,蛋白质、碳水、粗纤维都有了,饱腹还不长肉。
立秋后使劲吃这菜,一润肺,二护眼,三通便,还是“天然养颜菜”
3.准备菜馅:将虾皮洗净沥干,鸡蛋打散炒熟切碎,粉条提前泡软后切小段。将萝卜缨子、虾皮、鸡蛋碎、粉条一同放入大碗中,加入适量盐、生抽、香油和食用油,搅拌均匀,成为菜馅。4.制作菜团子:取适量的玉米面团,揉圆后按扁,加入适量的菜馅,将面团收口,团成圆形的菜团子。菜团子底部垫上一张打湿的玉米皮,以...
家常玉米面菜团子制作教程
1/9首先准备一块猪肉剁成肉末2/9加入生抽、耗油、盐、胡椒粉、白糖、食用油,再打入一个鸡蛋搅拌均匀腌制10分钟3/9菠菜洗净切掉根部,烫至菠菜变软就可以捞出来了4/9菠莱稍微晾凉后切碎5/9放入腌好的肉馅中拌匀6/9把菜团子放入玉米面中滚动一下,让它表面裹满玉米面...
超子用传统的方法制作萝卜缨,不苦不涩,做家乡特色菜团子就靠它
超子用传统的方法制作萝卜缨,不苦不涩,做家乡特色菜团子就靠它“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
菜团子减脂能吃吗吗
如果个人存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏等问题,则不宜食用奶黄馅料制作的菜团子,以免引起腹泻、皮疹等不良反应。对于减脂人群而言,合理饮食至关重要。平时可适当进食低脂肪且营养丰富的食物,如鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花等,并配合适当运动,有利于身体健康。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。