杭州好吃的粽子都在哪?

空气中是粽叶淡淡的清香和糯米特有的米香味,每年的甜咸大战也拉开帷幕,作为南方咸粽党表示,“鲜肉粽YYDS。”北方甜粽党表示,“粽子蘸白糖这么好吃,你不知道?”端午节许多人最喜欢的活动一定是吃粽子,没有之一,毕竟糯米星人最喜欢软软糯糯的口感了。那么杭州有哪些好吃的粽子店呢?一起来看看吧!一年一度的南北...

从过中秋节的3个不同习俗,判断你是南方人还是北方人,挺准的

差异一:北方月饼整块啃vs南方月饼切块吃在吃节日传统食物上,南北方几乎从来都没有统一过,元宵节南方人喜吃汤圆,北方人则爱吃元宵,端午吃粽子南方人喜欢吃咸的带肉的,北方人则喜欢吃甜馅蘸白糖的。这中秋节的月饼也是一样,南方人多喜欢吃蛋黄莲蓉、鲜肉、椒盐、云腿、流心奶黄这些多少带点咸口的月饼,而北方人...

粽子口味地图出炉 终极解密“甜咸之争”

我国北方多地居民以面食为主,因此粽子一类含糯米的食物,一般作为饭后甜点等,故粽子爱甜口;而南方气候温暖潮湿,适宜水稻生长,居民以大米为主食,所以粽子一般会当正餐,早中晚餐当中都有可能出现,既为主食,吃咸口也就顺理成章了。统计分析来看,粽子的馅料极为丰富,同为甜粽可以区分为蜜枣粽、八宝粽、豆沙粽、红豆...

抖音电商“遇见好国货”助力新老粽子品牌“出圈”,经典肉粽礼盒...

陕西的蜂蜜凉粽,有着极其细腻的工夫,用丝线将粽子切成小片,佐以蜂蜜、豆沙和玫瑰酱,是粽子界里不折不扣的“小清新”;而山西人民将黄米与红枣结合,黄米红枣粽口感柔中有韧,有着北方人民的淳厚内敛。甜粽宇宙,同样相当精彩!都以为北方才钟爱这份滋味,殊不知南方也有甜粽的忠实拥趸:湖州的洗沙粽、宁波的碱水粽,...

在南方当成宝,北方却没人吃的6种美食,折耳根只是其中一种

那就来盘点一下南方不愁卖,而北方却没人吃的美食,特别是下面六种美食,明明味道不错,为何北方人就是不爱吃呢?第一样:肉馅汤圆如果说肉馅的月饼和肉馅的粽子在北方还能受到一小部分人的喜爱,那肉馅的汤圆真的则是一点都进不来北方市场,在北方众多超市商店中汤圆基本卖的都是甜馅的,比如黑芝麻、花生、红豆等...

粽子怎么吃才健康?听中医讲端午养生保健智慧

粽叶也有讲究,北方的粽子大多用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶(www.e993.com)2024年11月24日。芦苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。粽子中的主要原料是糯米,如果没有趁热吃会影响人体内消化酶作用,增加消化负担。因此专家提醒,粽子要趁热吃、咀嚼充分、适量食用,而不要放在晚上吃,以免不好消化。

齐鲁人文|桲椤叶粽子的前世今生

端午到，粽子香！小小的粽子不仅延续了千年的传统美味，更成为一种情感的寄托和文化的传承。与南方常见的芦苇叶粽子不同，在山东不少地方一直有吃桲椤叶粽子的习俗，而且粽子的样子也与南方粽子大不相同，这种习俗是从何而来，又有怎样的故事？近日，记者采访了日照民俗专家张金亮，听他来讲一讲桲椤叶粽子的前世今生...

南北差异有多大?北方人从南方回来了,坦言以后不敢再去了

南北方差异向来都是网友们热议的话题,每年都有南方冷,还是北方冷?甜豆腐脑,还是咸豆腐脑?甜粽子还是咸粽子等话题在网上吵的不可开交。在北方人眼中,南方人女孩都是可爱的,甜甜糯糯的形象,男生都是温柔的、谦逊有礼的,南方的天气也是四季如春,非常舒适的感觉。

竹叶金盘粽子香

相较北方来说,南方的粽子更有名。金庸先生祖籍浙江海盐,对粽子情有独钟,作品亦多次提及。《神雕侠侣》第十五回,程英救了杨过,戴着面具在窗下写字,杨过因伤卧床想吃粽子,“当晚那少女果然裹了几只粽子给他当点心,甜的是猪油豆沙,咸的是火腿鲜肉,端的美味无比”,程英误会杨过猜到她的身份,“我家乡江南的粽...

粽子的世界里,南北方是反的

南方粽子还有个特点,就是定位和北方不同。我们只有在端午节吃粽子,在元宵节吃汤圆。但和汤圆一样,粽子对他们来讲是日常食品,而不是端午节特供,很像北方人吃点心。因此就会有一些宝藏老店铺,比如这家三代人,二十六年老店,陈双记。图源:小红书@王吾王...