84年邓小平下榻广州白天鹅宾馆,指着软面包说:给我上法国硬面包

与传统软面包相比，法式面包的皮壳和内部皆坚硬无比。习惯软面包的人，自然难以习惯法式面包，唯独法国人除外。近些日子，随着法式面包逐步迈向世界的舞台，它才开始被人们广泛地接纳与喜爱。令人意外的是，邓小平对这种法式的硬面包，始终怀有特别的喜爱之情。他对这种面包的喜爱，一直未曾改变。无论是在何种场合，这...

幸福的日子要甜,更要健康,晒晒老俩口早餐和午餐

我做面包总是会加上一些粗粮和一些坚果,这样吃的会更加健康,帮助肠胃的消化和吸收,特别是坚果类,年纪大了,每天要吃上一点,它可以益智健脑,不易得痴呆症。两片面包后,老公开始打咖啡,一杯是咖啡拿铁给我的,另外一杯是卡布奇诺是给他自己的。喝咖啡配的是甜面包(不过我做的面包,糖用的不多,像今天的南瓜面包...

给潮湿的日子加把面粉,就成了面包

红豆包圆鼓鼓的,大概比一拳大一圈,内馅倒是充实,调味香草卡仕达、自制的红豆沙馅,每一口都是滋润和绵密。越是嚼到后面,越是充盈口腔,细软,甜蜜,像米面包一样容易上瘾。鸡枞菌恰巴塔咸口包包爱好者的福音。面包方方又圆润,一捏,发酵得相当好的面团在空气里打个滚儿又弹起来,极像充绒量很好的羽绒枕头!...

盘点全球匪夷所思的迷信 黑色星期五做事需谨慎

古代异教徒会在节日里吃这种面包,不过那时候面包上还没有十字。基督教徒后来将十字添在面包上,象征耶稣受难的十字架,用来驱除恶灵。在基督教的传统里,耶稣受难日这天,人们要食用十字面包。当天清晨面包出炉以后,人们就留一块,在屋子里挂上一年,认为这样能够带来一年的好运。(高美)...

失去面包自由的年轻人,面包巨头日子也不好过了

2018年，世界第一大烘焙食品生产企业宾堡收购了曼可顿，在短保市场实现“强强联姻”。宾堡主打华北市场，曼可顿主攻华东，一南一北对桃李面包形成夹击之势。同一年，食品巨头达利食品宣布进军短保面包市场，推出“美焙辰”品牌对标桃李面包。达利食品家大业大，渠道遍布全国，首发地还意味深长地选择了桃李面包的老家东北地区...

全体公民法定节假日增加2天!最新放假办法来了

《全国年节及纪念日放假办法》根据本决定作相应修改，重新公布(www.e993.com)2024年11月17日。（总台央视记者刘颖杨曜语）相关报道全国年节及纪念日放假办法（1949年12月23日政务院发布　根据1999年9月18日《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》第一次修订　根据2007年12月14日《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的...

「短保」「长保」面包怎么选?听听我们的建议

越来越多人选择将包装食品纳入日常饮食,食品保质期的延长也由此成为一种趋势,特别是在面包产业中,保质期的延长,带来了意想不到的行业「内卷」,面包的种类变得更为多样化。无论线上还是线下商超,我们都可以看到按照保质期长短分类的面包产品。尤其在近几年,拥有更长保质期的面包受到了消费者的青睐。

四款老面包,统一了8090后的童年回忆

老面包丨图虫创意01方包/一袋十几片,能吃一星期/吐司是面包铺里绕不开的招牌之一,身价最高的生吐司一条近百元,而寻常吐司稍微加点果仁果干就能卖到十几块钱,还通常只有4-6小片,让人无比怀念吐司被唤作方包、一袋能有十几片的日子。提到方包,广东孩子一定绕不开嘉顿这个品牌,北方小伙伴就算没听过,...

市值缩水超350亿,桃李面包陷入“中年危机”

从目前来看,在成立的第29年,桃李面包陷入“中年危机”已经相当明显了。“苦日子”刚开始?虽然业绩已经开始负增长,但或许桃李面包的苦日子才刚刚开始。从目前来看,桃李面包面临着外部和内部带来的双重压力。先看外部,目前短保面包这一细分市场的竞争已经越来越激烈,据报道,食品巨头达利集团和盼盼食品分别在2018年和...

中专生姜萍消失的日子

中专生姜萍消失的日子6月13日,姜萍在阿里主办的数学竞赛获第12名后就消失了。在她的家乡涟水,流传着各种各样关于她的小故事。核心意思是,这女孩不爱讲话。升入中专后,她也和多数这个年纪的女孩大同小异--去文具店一次性买5根黑色签字笔,誊写课堂笔记;收到零花钱后,到超市囤几十块的面包和薯片。