谷雨将至,种上6种“叶子菜”,1个月后就能吃,“青菜党”要抓紧
而且还有一些蔬菜的叶子也是可以吃的,比如南瓜的藤尖,辣椒的嫩叶,还有佛手瓜的嫩藤尖等等。各位朋友们,你家在谷雨前后一般都会种植哪些青菜呢?也欢迎大家在评论区补充,大家一起交流交流。
都是绿叶蔬菜,青菜你能分得清吗?
所有绿叶蔬菜都是青菜?在朝阳农贸市场,如果让一个对蔬菜基本没啥认知的人去买一把青菜,蔬菜摊主会推荐十几种:苏州青、上海青、白梗菜、乌塌菜、鸡毛菜、小园菜、黄心菜、毛白菜、塌棵菜、矮脚黄……这些菜叶子都是绿色的,尽管颜色有深有浅,外形差别较大,但有一个大箩筐可以把它们都装进去——“青菜”。“基...
不论炒什么青菜,都不要直接下锅,掌握2个技巧,脆嫩翠绿不出水
青菜焯水是炒青菜的第一步,也是确保青菜口感脆嫩、颜色翠绿的重要步骤。正确的焯水方法能够帮助青菜去除多余的苦味和杂质,保持原汁原味的鲜美。要想炒出脆嫩翠绿的青菜,最关键的是要注意两个要点。首先,我们要准备适量的青菜,将其挑拣一下,去除叶子上的虫眼或不太好的部分,然后放入清水中彻底清洗干净。这样能够...
这一口,儿时的味道!
是1998年通过江苏省审定的青菜品种,适合在长江中下游喜食白梗菜的地区种植。滑动查看详情南京人把小白菜俗称为青菜青菜分为白梗和青梗“矮脚黄”是白梗的代表性品种如今,小白菜一年四季都可种植、上市。而30多年前,老百姓想要在酷暑和寒冬吃上小白菜是奢望。上世纪70年代,蔬菜专家曹寿椿培育出了“矮脚...
跨越1400公里!一棵青菜从4元到10元都经历了什么
打菜是冷库加工厂必须面对的损耗,菠菜、香菜等叶子菜往往在这个阶段损耗较少,能剩下七八成,若遇到意大利青菜、油麦菜、上海青等品类,则损耗有时甚至过半。修整后的蔬菜,进入流水线的下一关——装箱封货。由于工作量大,尽管身处冷库,一些年轻力壮的工人仍身着背心作业。
夏天多吃青菜,炒青菜切忌直接下锅,牢记这2点,青菜翠绿不出水
炒青菜的做法材料:小青菜、盐、食用油、鸡精、大蒜1、准备一把小青菜,大家喜欢什么就准备什么,我个人感觉小青菜基本上都一个味道(www.e993.com)2024年11月11日。准备好以后,咱们把叶子稍微挑拣一下,有虫眼的、发黄的都不要。2、接着再把小青菜放到水里,将其清洗干净。接下来需要做焯水这一步,锅内加入一定量的冷水,然后开火烧水。给青...
丢弃“发黄青菜”被罚,反食品浪费岂能变味
据专家介绍,青菜变黄了就说明变坏了,像白菜等大片叶子菜,菜叶坏了还会产生亚硝酸盐等有害物质,吃多了会伤身。绿叶蔬菜容易发生氧化,即便是保存在冰箱中,保存时间过长,新鲜的绿叶也会发黄、变枯甚至开始腐烂,易产生亚硝酸盐。也就是说,“发黄的青菜”会含有亚硝酸盐,吃了这样的食物,会出现头晕、头痛、恶心、...
男子吃虫上瘾 知了蟋蟀蚂蚱都用来下锅
邹政权举例,比如靠吃菜叶子长大的青菜虫,啃笋根的笋竹虫,吃树叶子的蚕,吃花汁的蜜蜂等,“当然,如果是颜色特别鲜艳,表面毛茸茸的不知名虫子,还是会避而远之的。”虫子怎么吃最好吃,邹政权说,他们家吃虫子一般有三种吃法:1、沾点酱油,丢油锅里炸炸。2、放点油盐炒炒。3、什么调料也不用,直接生火烤熟。
瓜果青菜跳甲黄守瓜萤火虫一直来吃叶子怎么解决我的小菜园
瓜果青菜跳甲黄守瓜萤火虫一直来吃叶子怎么解决我的小菜园2024-05-0109:11:33种菜基础讲解四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考种菜基础讲解11粉丝我们家种子都是自营,自己发货,价格偏贵,质量高端!07:43路长平...
农村柴火灶里的草木灰,是农民眼中的杀虫剂和有机肥,拿它去种菜
妈妈的菜地里的青菜有虫和红蜘蛛的时候,妈妈不会用农药去喷洒,而是趁早晨有露水的时候,提上一大袋草木灰,把草木灰撒在有害菜的叶子上。叶子上沾有草木灰,虫子和红蜘蛛自然而然的跑开,也不敢再来吃青菜了。只要菜园里的青菜长虫了,妈妈都会提一大袋草木去,把整个菜园的青菜都撒上一遍,妈妈说洒草木灰有虫的...