【乡村振兴】巍山县南诏镇新村将小贡菜种成千万元大产业——种好...
老党员范建平是范家村村民小组组长,他也是村里第一批“吃螃蟹”的人:“2016年我家就开始种植贡菜了,如今夫妻俩每年都种着8亩多贡菜,亩均收入有9000多到12000元。”范建平介绍说,随着贡菜技术的提高,贡菜的质量和产量也提高了,除了当地的合作社,每年贡菜收获季节,就会有安徽等地的外地客商前来收购。“贡菜...
偃师区大口镇:贡菜基地“忙”起来 群众致富底气足
据了解,贡菜,又名苔干、响菜。晒干的贡菜经过泡发后,常用于涮火锅,其外形细长翠绿,咬一口嘎嘣爽脆,口感独特,因而很受食客欢迎。贡菜是用莴笋做成的,但并不是所有莴笋都能做成贡菜。相比于普通莴笋,其形象更“高挑”,茎更细长,皮薄肉嫩、粗纤维少,因而更适合加工成干菜。贡菜的主要产地是安徽涡阳及江苏邳州。
新疆和静:贡菜喜丰收 开辟致富新路子
据了解,贡菜又名响菜或“山蜇菜”,食用部分为茎,其色泽鲜绿、质地爽口,非常适合涮火锅或者制成各种口味的腌制菜。随着市场需求量逐年增加,贡菜价格也水涨船高,前景良好。贡菜种植在带动农民就业的同时,也为全县特色蔬菜种植业带来新的经济增长点。肖铁军说:“目前,贡菜的市场前景也很大,销路也不成问题,...
黄河岸边,贡菜地里话丰收
贡菜喜丰收,群众乐开颜。村广场上话丰收。本报记者洪玉杰摄本报记者洪玉杰通讯员马伟深秋,海南藏族自治州贵德县,黄河如带,一丘丘青翠欲滴的贡菜吟唱着丰收的歌谣。10月1日,天气放晴,常牧镇豆后漏、梅加两村20余亩贡菜迎来收获期,一片片绿油油的贡菜翠绿挺拔、根粗叶茂,长势非常喜人。在郁郁...
贡菜是什么菜,你知道吗?
贡菜,这个听起来颇具古韵的名字,实际上是一种具有悠久历史和丰富营养价值的蔬菜。它不仅是中国传统餐桌上的佳肴,更因其独特的口感和药用价值而受到广泛关注。首先,让我们来探讨一下贡菜的起源和栽培历史。贡菜,又称苔干、响菜、山蜇、苔菜,属于菊科莴苣属的一年生草本植物。其栽培历史可追溯到中国秦朝,早在两千多年...
蚂蚁庄园小鸡今日答案最新:涮火锅时常见的贡菜究竟是什么菜?莴笋...
贡菜是一种在中国四川、云南、贵州等地广泛种植的蔬菜,其种植历史悠久,最早可以追溯到秦朝时期(www.e993.com)2024年11月10日。它是以鲜嫩的油菜花蕾为原料,经过发酵和腌制等多道工序制成的。贡菜色泽鲜绿、质地爽口,味若海蜇,食用价值高。在古代,贡菜甚至被作为皇室的贡品,赠送给皇帝享用。
涮火锅时常见的“贡菜”究竟是什么菜?蚂蚁庄园小鸡课堂最新答案3...
A、莴笋加工成的干菜B、海带加工成的干菜答案:莴笋加工成的干菜解析:涮火锅时常见的“贡菜”,其实是将新鲜莴笋加工制成的干菜。莴笋是一种十字花科的根茎类蔬菜,富含膳食纤维、维生素C等多种营养成分。以上就是2024年3月22日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。
火锅店的贡菜,长得像莴笋晒干像豆角,它究竟是什么菜?
贡菜,又称为莴苣笋,生长于浙江、福建、广西、贵州等地,是一种优质的莴苣属蔬菜。它外形与莴笋相似,呈青绿色或浅黄色,肉质脆嫩,口感清脆爽口。但是,贡菜并不是莴笋,它们之间存在着一些明显的区别。首先,贡菜经过晒干后,形状类似豆角,但颜色更深,质地更硬。它的口感也与豆角相似,有一种独特的嚼劲。而莴笋则是一...
《种地吧,少年》大哥爱吃的,咬起来嘎吱嘎吱的贡菜是什么?
贡菜,又名苔干、响菜、山蛰菜。贡菜最早可追溯到秦朝,关于贡菜名字的由来说法较多,有一种说法是在清朝的时候年年将其进贡朝廷,所以叫贡菜。根据现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义,苔干是用适合做传统苔干加工的莴笋的肉质茎为原料,经去叶、刨皮、划条脱水加工而成的干菜。
以这么高速运转进入麦当劳的贡菜,到底是什么菜?
但接着问题就来了——贡菜到底是什么菜?这咯吱咯吱令人欲罢不能的口感到底是咋做出来的?麦当劳新品贡菜卷|图片来自麦当劳01贡菜是啥/晒干的莴笋茎/人人都有一张吃火锅必点菜单,有人贪慕牛羊肉的鲜嫩,有人爱恋应季蔬菜的鲜甜,而我却沉迷于贡菜“咯吱咯吱”的口感不能自拔。那么问题来了,贡菜到底...