底料、蘸料、虾滑,顾客吃什么就检什么,“你点我检”走进火锅店
萍姐火锅·公路夜市(武汉首店)位于江汉路步行街,自今年1月开业就以地道的口味和新奇的装修风格吸引大批市民品尝打卡。该店的主营招牌是重庆火锅,抽样员分别对底料、蘸料、煎炸油和肉制品进行抽样。走进店面,武汉食品化妆品检验所抽样员徐少尉首先点选了最受消费者喜爱的锅底——麻辣番茄鸳鸯锅。待锅底完全煮好...
为什么总有人凌晨排队吃火锅?
比如拥有800+门店的主打麻辣牛油火锅的小龙坎,在油料、配方、工艺上就历经了不断迭代,当然,迭代是一方面,原材料的品质才至关重要,牛油来自新疆,辣椒来自河南,花椒来自甘肃,香料来自云南,举五湖四海之品质,才成就了一锅好底料。不过,“好口味”显然已经成为火锅的准入门槛,在火锅这条赛道里,只有“好吃”和“更好吃...
【冬季麻辣火锅底料推荐】——桥头和名扬,让你辣得爽翻天!
而在选择火锅底料时,有两个品牌是绝对避不开的——桥头和名扬。前些天趁着双11年终购物节,特意屯了不少火锅食材和底料,而底料里就有香辣的桥头老火锅底料和名扬的特辣底料,各有特色,辣味十足,就看辣度接受程度啦!A-桥头老火锅底料桥头老火锅底料以其独特的口味和丰富的香料深受消费者喜爱。它选用了当...
钵钵鸡调料哪个牌子正宗好吃?教你选钵钵鸡调料
臻鲜:新兴品牌,深受年轻人喜爱臻鲜这个品牌,可是钵钵鸡调料的新兴品牌。他们提供麻辣、柠檬、藤椒等多种口味,深受年轻消费者喜爱。如果你想要尝试一些新奇的口味,臻鲜绝对是个不错的选择。好人家:经典选择,产品线丰富好人家这个品牌,属于四川天味食品集团。他们的产品线丰富,包括火锅底料、鱼调料等,是钵钵鸡调料的...
冬天居家打火锅首选它!潮汕牛肉火锅谁能不爱!99.9到手一大桌!!
喜辉牛肉套餐:肥牛100g*2+嫩肉100g*1+吊龙100g*1+喜辉牛肉丸120g*1+喜辉牛筋丸120g*1+粿条*1+沙茶酱*2+蒜酥*5四川牛肉火锅套餐:肥牛100g*2+嫩肉100g*1+吊龙100g*1+喜辉牛肉丸120g*1+喜辉牛筋丸120g*1+桥头火锅底料*1肉眼可见的真材实料,口感超级棒!喜欢牛肉火锅的宝子冲鸭!
到底什么油没经过罐车运输?如何分辨食用油有没有经过罐车运输?
而如果标注有"优质花生仁"、"花生"、"双低油菜籽"等,则多为在油料产地就近加工,实现原厂生产、原...
全球规模第一,设计年产能17.5万吨!这个工厂到底什么来头?
活动现场,申唐产业(以下称“申唐”)的眉山梦工厂,获得了全球企业增长咨询公司——弗若斯特沙利文颁发的“全球火锅底料单体生产工厂规模第一”的市场地位认证。申唐产业董事长、九眼桥品牌创始人唐申透露今年上半年,申唐的业绩增长超30%。在价格战四起、内卷加剧的当下,申唐如何逆势增长?这场活动,还透露了什么信息?
去云南旅游买什么吃的好呢?女生必买美食推荐与旅行必备物品清单
6.云南普洱茶-云南是普洱茶的故乡,出产了许多优质的普洱茶。普洱茶有降脂、减肥、解油腻、降火等功效,而且口感特别。品尝当地的普洱茶,体验传统茶文化,也是云南旅游不可或缺的一部分。云南的美食丰富多样,既保留了传统的特别口味,又融入了各地的饮食风格。去云南旅游买吃的,不管是火锅底料、红油酱还是云南火...
...麻辣烫“一哥”杨国福:去年开店超1800家,力争成为万店品牌
杨国福就是用这口大锅炒制出了独家底料那是万物新生、朝气蓬勃的年代,新世纪的阳光落在他身上,把他照得暖融融的。“当时一碗麻辣烫卖3块钱,开业第一天卖了380多块钱。”杨国福印象深刻,这是他自15岁步入社会后赚到的第一桶金。凭借独到的口味,杨国福的麻辣烫在当地迅速打出了知名度。不少亲友找他...
串串香十大品牌名单 串串香哪个品牌好(Maigoo)
所属公司:成都川麻婆餐饮有限公司,川麻婆成立于2017年,主要以经营川味串串为主,采用泥锅涮肚为核心爆品,推出“川麻婆”品牌的串串香、泥锅涮肚、火锅底料等,其以亲民的价格、独特的配方、川式风格的就餐环境,受到喜欢热辣美食的年轻人青睐,其目前拥有超650家加盟店,遍布东三省,并辐射全国200多个城市。10、...