海南航空2024年暑运安全运输旅客近860万人次
海南航空与洲际酒店集团旗下高端中餐品牌彩丰楼重磅合作,向北京飞往海口的公务舱旅客持续推出丰味蜜制叉烧、海韵煎鲷鱼伴海南黄椒酱、彩丰香熏乳鸽等中式系列餐食。在北京至布鲁塞尔的航班上,与百年老店CommechezSoi餐厅合作推出海鲜时蔬塔塔、比利时马林鸡等比利时经典佳肴,不仅开启了一场“美食之旅”,更让旅客在舌尖...
福州蒜头酱,蟛蜞酱 、 厦门沙茶酱……
1/9福州蒜头酱,蟛蜞酱、厦门沙茶酱,古龙肉酱、泉州甜辣酱、沙县花生酱、莆田剁椒酱、浦城桂花酱、永安黄椒酱、还有百搭的番茄酱……(素材|悦食光、部分素材来自网络如侵删)??2/9福州蒜头酱,蟛蜞酱、厦门沙茶酱,古龙肉酱、泉州甜辣酱、沙县花生酱、莆田剁椒酱、浦城桂花酱、永...
“饭张力”爆屏!福建凭什么?
厦门·沙茶酱沙茶酱原为印尼“沙嗲”烤肉串因人气超越肉串本串烤肉酱被传入福建等地为了接近本地人清淡的饮食偏好被进一步改造辛辣味减轻后的酱料兼具甜味和海鲜自然香味自然浓郁、口感鲜醇“嗲”又与闽南话“茶”发音相似“沙茶”这个名字也随之诞生(图源:i听厦门广播)沙茶酱的配方家家不一样沙茶家族的...
南京金丝利喜来登举办“万味奇遇”品鉴晚宴
太湖白鱼又称太湖银刀,1300多年前,太湖白鱼就被老百姓(12.620,0.35,2.85%)夸为“太湖第一鱼”,学名翘嘴红鲌,素有“太湖上等名贵鱼”的美誉。在蒸汽氤氲之中将咸香馥郁的瑶柱火腿以及秘制高汤浸透至鱼肉,最后以碧绿葱油升华收尾,伴随主厨自制黄椒酱一起食用,食客味蕾于白玉盘面漾起海韵浪香,菜肴色彩分明、鱼肉...
“兵支书”罗治林:让乡村多一抹“迷彩”
队伍建起来后,罗治林开始带领龙大村的“新农人”建设“美丽庭院”,通过“庭院+文旅+传统工艺”的新模式,倾力打造乡村“致富园”。随着黄椒酱的销量一路增长,龙大村的大棚黄椒一“椒”难求,每公斤的售价翻了十几倍。罗治林组织开展积分制表彰工作。永安市退役军人事务局供图...
这辈子第一次吃到「肉包肉」,一口就爱上了!|馄饨|饺子|猪肉|燕皮|...
某位福州的同事也不得不背叛家乡承认好吃,能吃辣的朋友,搭配黄椒酱味道更佳(www.e993.com)2024年9月7日。要说缺点嘛,就是一次要买1400克(整箱),更适合确认自己喜欢钟爱肉燕的朋友去囤货,和家人朋友多人共享。-04-盒马手工黑毛猪福州小燕饺l燕皮:3.5星l内馅:有姜...
请您来点评,武汉首届“荆楚地标美食”第③批参评菜|恩施|江南|...
黄椒酱蒸武昌鱼,利用黄椒酱作为主要调料铺满鱼身,和清蒸鱼的鲜味混搭在一起,一个字:鲜。吃的时候,一拨、一捋、一夹,嫩白的鱼肉还冒着烟气,十分下饭。黄陂三鲜是老湖北的家常口味,鲜香可口、吃得舒心也是必不可少的一部分。鱼丸,肉丸,肉糕是黄陂三宝,三种原料一齐“乱炖”,形成互相平衡的和谐口感,老少皆宜。
苏州香格里拉开启夏日盛宴,清新之味跃于盘中
酱椒马蹄松叶蟹厨师自制蒜蓉黄椒酱,赋予海蟹更为浓郁的风味,酱的香辣和蟹肉的饱满,每一口都是对大自然的赞歌。夏日盛宴,美飨如诗,清新之味在盘中跃动,感受夏日独有风情,夏季时令菜于5月15日上线。南京晨报/爱南京记者黄益、潘菲图片由苏州香格里拉提供...
永安黄椒酱、六安瓜片……130余款革命老区土特产亮相上海市集
永安黄椒酱、六安瓜片……130余款革命老区土特产亮相上海市集缤纷初夏风物市集。本文图片均为澎湃新闻记者蒋乐来摄香辣脆爽的永安黄椒酱、肉酥骨香的皖西白鹅、肉质肥嫩的闵笋干、味甘鲜醇的六安瓜片……6月9日,缤纷初夏风物市集在上海农业展览馆鱼米之乡体验店前开启,130余款来自革命老区的美味土特产在市集上一...
一颗酱心铸美味
上个月又收到朋友送我的两瓶辣酱,是上海一家外资电器公司食堂里的秘制XO辣椒酱,用料相当丰富,加了牛肉、开洋、干贝、火腿、黄椒酱、藤椒油、辣椒面、红葱头等。我舀起一小勺放在阳光下,色彩鲜艳,通体透明,犹如一块琥珀,里面的辣椒籽也仿佛被封印了上亿年。舌尖一沾,鼻孔里犹如蹿出了香喷喷的火焰!如此霸道的辣...