广西榜单产生!那么多月饼,你爱哪一款→
黄家月、黄记玥亮、好友缘、美点、金麒麟、荔园、万国、珠乡、廉州府、K·月等一批优秀月饼品牌脱颖而出,分别荣登“2023年广西月饼十大推荐品牌”“2023年广西月饼文化传承品牌”“2023年广西月饼匠心精神品牌”“2023广西月饼非遗匠心品牌”等荣誉榜单,成为推动广西月饼行业发展的中坚力量。
那么多月饼,你爱哪一款?广西榜单产生
黄家月、黄记玥亮、好友缘、荔园、廉州府等一批优秀月饼品牌脱颖而出,分别荣登“2023年广西月饼十大推荐品牌”“2023年广西月饼文化传承品牌”“2023年广西月饼匠心精神品牌”“2023广西月饼非遗匠心品牌”等荣誉榜单,成为推动广西月饼行业发展的中坚力量。
广西梧州武警官兵制作“强军牌”月饼迎中秋
广西梧州武警官兵制作“强军牌”月饼迎中秋中新网梧州9月28日电(龚金杰柯江涛)月圆中秋至,饼甜寄相思。近日,武警广西总队梧州支队组织官兵制作“强军牌”月饼,用这种独特的方式迎接即将到来的中秋佳节。大厨指导官兵制作月饼。龚金杰摄“强军牌”月饼虽小,不足手掌大,但制作工序却高达数十道。从馅料选取、...
广西壮族自治区市场监管局发布月饼专项监督抽检信息(2023年第126期)
南宁市经开区沧儿食品经营部销售的、标称广西沃田食品开发有限公司生产的“黑豆沙月饼”,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。二、核查处置情况本通告结果为初检结论,食品生产经营者对检验结论有异议的,可以自收到检验结论之日起7个工作日内,向广西壮族自治区市场监管局提出书面异议申请,并提交相关证明材料。逾期...
同一片月光 不同的月饼丨当广西合浦大月饼遇见湛江吴川金九月饼
合浦大月饼合浦大月饼起源宋代,合浦月饼制作历史悠久,大文豪苏东坡曾作诗盛赞合浦月饼,用“小饼如嚼月,中有酥与饴”来形容其美味。如今的“合浦大月饼”也已成为当地名片。2018年“合浦大月饼”获批“国家地理标志保护产品”。吴川金九月饼吴川金九月饼致力于悠久历史文化的传承与发扬。2013年11月,吴川月饼制作技艺...
2023年广西北海市月饼监督抽检信息公告(第一期)
中国质量新闻网讯近日,广西北海市市场监督管理局发布2023年北海市月饼监督抽检信息公告(第一期)(www.e993.com)2024年7月7日。为做好2023年北海市中秋月饼生产企业食品安全监管工作,保障广大人民群众节日食品消费安全,北海市市场监督管理局于近期组织开展对全市月饼生产和销售企业进行食品安全监督抽检,已出检验结果201批次,检验项目均为合格,暂未发...
这个月饼好霸气!388斤超级大月饼惊艳南宁!
严选食材,匠心制作,黄家月已然成为广西月饼的标杆品牌。黄家月五仁叉烧大月饼风味独特、品质卓越,广受大众认可,多年来在广西销量遥遥领先,堪称“广西一绝”。黄家月创立于1984年,创始人黄庆强传承匠心精神,以39年的专注,打磨出了五仁叉烧月饼精品。黄家月品牌月饼是采用合浦当地特色黑猪制成叉烧丝,与全国优质产区的五...
“月饼大战”打响,这个老味道最受市民欢迎
黑芝麻月饼、石斛月饼、辣木籽月饼、陈皮月饼、橄榄月饼……小记发现,近年市场上涌现出一批“药膳”养生月饼,纷纷打起了绿色、健康的牌子。暂且不讨论这些月饼有没有功效,但从一个侧面反映出,时下人们的养生意识越来越强,而市场也在不断地迎合消费者。
假的!假的!假的!钦州人看到这种月饼,千万别买……
黄家月的产品,产地为“广西合浦县公馆镇新城区D区”,记者仔细辨别发现,这款铁盒装“某胤黄记”的月饼,包装上写着“由广西公馆黄家月食品有限公司监制”,产地却是广西南宁经开区长凯路,并非商家所说是合浦生产的。看到记者有所迟疑,商家又从价格上继续推销,说黄家月只是牌子响一点,包装贵一些,其实用料都差不多。
南宁各大商超已经行动 今年“月饼战”比往年来得更早一些
虽然主流的月饼口味大同小异,但各家品牌都力求创新,有的推出新式馅料,有的在包装元素上下功夫。如,南宁饭店小嘟来月饼推出“天地人和”系列,其中“地系列”在呈现方式上“最广西”。设计团队整合了广西区内各个旅游景点,如鹅泉、通灵大峡谷景区、靖西渠洋湖、程阳八寨、猫儿山等景区,充分挖掘广西旅游资源,打造了一批...