米酒哪个牌子最好最正宗?谁才是味蕾上的正宗之王?
神霖米酒的酿造,秉承了孝感米酒的传统工艺,选用优质的糯米和清澈的水源,经过精心的蒸煮、发酵、蒸馏等多道工序,使得酒液色泽晶莹,香气浓郁,口感醇厚。每一口神霖米酒,都能让人感受到孝感米酒的独特魅力。石湾:历史悠久的米酒品牌石湾米酒,始于1830年,是广东石湾酒厂集团有限公司旗下知名的米酒品牌。它主要经营米酒、...
从酒业年度关键词,看中度糯米酒009的崛起
作为新锐品牌中度糯米酒009无疑都暗合了以上行业发展趋势,成为2023年中国酒业的一个突围样本,可谓是带着“创新基因”诞生的。009中度糯米酒的创新,首先体现在酿造工艺上。009采用了一种革新的双酒体复配工艺,这一工艺巧妙地融合了传统发酵方法和现代蒸馏技术的精髓。这种融合不仅赋予了009其独特的口感和香气,还提升了...
绍兴黄酒哪个牌子最正宗?
古越龙山黄酒选用优质糯米、小麦和鉴湖水为主要原料,采用传统的手工酿造方法,严格控制每一道工序,确保黄酒的品质和口感。其酒体色泽橙黄清澈,香气馥郁,口感醇厚圆润,入口后回味悠长,是真正能够体现绍兴黄酒独特风味的代表品牌。除了古越龙山,会稽山黄酒也是绍兴黄酒中的佼佼者。会稽山黄酒的历史同样悠久,其酿造技艺被...
用贵贵水蜜桃和东魁杨梅来酿酒,这得多香……
稍喜的基酒则是福建很有名的龙岩糯米酒,100%全米曲。整个发酵过程由客家米酒非遗传承人(罗立川)把控,还聘请了日本超人气阿部酒造做酿酒顾问,借鉴日本清酒的低温发酵,让酒体尽可能干净没有杂味。入口你能喝到温柔多韵的淳淳米香酒香,酒体也温润,把果香衬得清新动人。只加天然果汁,不加糖最自然的清甜稍喜...
长见识了!没想到黄酒竟然有这么多分类?你知道的有几种?
1、糯米黄酒:糯米黄酒是以糯米为主要原料酿制而成的黄酒,具有浓郁的香味和独特的口感,它是中国南方地区,特别是浙江地区的传统黄酒品种。2、粳米黄酒:粳米黄酒是以粳米为主要原料酿制而成的黄酒,口感清爽,味道醇和。它是中国北方地区的传统黄酒品种。三、根据曲种分类,可以分为麦曲黄酒和红曲黄酒2种。
贵阳高山流水喝的酒就这种糯米酒……
贵阳高山流水喝的酒就这种糯米酒,18度,贵州本地叫这个biangdang酒,度数不高,所以能喝不少,但是醉起来特别厉害,而且吹风特别容易醉(www.e993.com)2024年10月19日。要是有损友在里面兑点白酒,醉的就更快了。??贵阳高山流水喝的酒就这种糯米酒,18度,贵州本地叫这个biangdang酒,度数不高,所以能喝不少,但是醉起来特别厉害,而且吹风特别容易...
这些牌子的酒“摊上大事了”,酒精度不合格,消费者不要上当!
(二)江山市酒歌商贸有限公司销售的糯米酒,酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院(国家黄酒产品质量监督检验中心)。(三)嘉兴市经开高炜副食品商店销售的双沟镇大曲酒,酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。(注:酒精度又叫酒度,反映酒中...
承祥源新鲜的甜糯米酒,健康好喝,国潮复兴中国传统仪式酒
承祥源耗时730天研发,酿造了2款堪比“威士忌”的甜糯米酒——「承祥源」黑金&黄金精酿甜糯米酒。这两款酒是源自民间但又是民间技艺绝对达不到的酿造工艺,为什么这么说?你们看看这两款酒的质地就一目了然。你见过这么晶莹剔透的甜糯米酒吗?在全国,除了「承祥源」还没有第二个品牌可以做出如此透净的甜糯米酒!我...
浙江抽检:标称江山市馨宝酒厂生产的糯米酒上不合格名单
中国质量新闻网讯2020年7月15日,浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告(2020年第28期)。据通告,江山市酒歌商贸有限公司销售的标称江山市馨宝酒厂生产的1批次糯米酒样品,被检出酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院(国家黄酒产品质量监督检验中心)。
2020年味承祥源,百年工艺之糯米酒,这才是浓浓的长沙年味
熟悉的朋友一定能猜到,这便是深受大众喜爱,本地知名品牌承源百年古酒馆的承祥源甜糯米酒。古法传承的酿制工艺匠心独制的酿酒精神越来越多的人因为承祥源,爱上了新鲜的甜糯米酒。之前酒精过敏的我滴酒不沾,喝过它家的酒后才发现真正的好米酒是如此迷人,微醺的感觉是如此美妙,如恋人般一见倾心,永生难忘!