有糖尿病喜欢喝的“饮料”,不甜,但比冰激凌升血糖快,最好不喝

澳大利亚产的啤酒GI值高达66,比众多冰激凌和含糖饮料还要高,简直让人惊叹不已。就像一个隐藏的糖分陷阱,悄无声息地升高你的血糖水平。因此,在享受啤酒美味的同时,也别忘了关注血糖的健康哦!长期过度饮酒,就像一位不请自来的恶客,扰乱了我们体内的平衡。它会使乙醇脱氢酶基因的表达变得异常,就如同在原本安静的乐...

这种饮料不甜,升血糖能力却比冰激凌还强,你可能晚上经常喝

我们可以直观感受下,啤酒与一些大众比较熟悉的“升糖能手”的GI值,比如含糖饮料,精致米面等[1-2]。可以看出,啤酒无愧于“液体面包”的称号,它的升血糖能力比常见的含糖饮料强,堪比很多精制的主食,有些啤酒甚至还超过了“糖”。很多人可能疑惑,啤酒明明一点都不甜,为什么比很多甜食对血糖的影响还大呢?其实,...

这种饮料不甜,升血糖能力却比冰激凌还强

而不同的啤酒种类,GI值也有所不同。全球常喝的啤酒中,皮尔森啤酒(酒精浓度4.4%)GI值高达89,而拉格啤酒(酒精浓度4.5%)的GI值更是直冲119[2]!这可比白米饭、白馒头、甚至绵白糖的升糖能力还强...我们可以直观感受下,啤酒与一些大众比较熟悉的“升糖能手”的GI值,比如含糖饮料,精致米面等[1-2]。可以看...

这些“健康食品”,让你的炎症越来越多了

1.三氯蔗糖:一种人造糖,可能导致白血病和体重增加,多用于无糖碳酸饮料、布丁、水果拼盘、口香糖、冰茶和酸奶等食品中。2.焦糖色素:一种棕黄色的食用色素,常见于煎饼糖浆、咖啡店饮料、熟肉、碳酸饮料和麦片等食品中。2014年,消费者联盟向美国食品药品监督管理局提出请愿,要求制造商将焦糖色素列入产品成分表,并禁止...

中国零食的下一个10年

茅台冰淇淋;图片来源:公众号@小茅i茅台2022年夏天,“烧不化”、“雪糕刺客”等舆情事件让钟薛高被“高端”反噬。然而,这并非意味着高端冰淇淋的沉寂。根据CBNData的不完全统计,2023年各大雪糕品牌累计发布了超70款新品,单支售价在10元以上的中高端产品占比为51%。[18]...

网红雪糕还是传统冷饮?今夏松江冷饮市场“它”是主流→

网红雪糕还是传统冷饮?今夏松江冷饮市场“它”是主流→在乐都路的一家冷饮批发店内,记者看到,传统的盐水棒冰、绿豆棒冰、赤豆棒冰被摆放在入口冰柜的中间位置,售价在1.6元到2元之间;充满怀旧风味的大布丁、光明冰砖等产品颇受消费者青睐,5元左右的亲民价格使其十分畅销(www.e993.com)2024年11月2日。门店老板告诉记者,越来越多消费者开始对“老...

...11 款便宜、好吃还不胖|酸奶|牛乳|牛奶|丁香|冰淇淋|巧克力...

牛乳雪糕添加糖少了,脂肪可不低;果味雪糕没脂肪,结果有些含糖量轻轻松松到30%。想不长胖,我们最好把每周的雪糕摄入量控制在3～4支,总重量不超过200克。11款相对健康的雪糕推荐看雪糕的配料表、营养成分表也挺麻烦的,所以,我们也请食品相关专业的老师帮我们筛选了一番,筛选标准有三个——...

冰淇淋市场发展趋势

iiMediaResearch(艾媒咨询)“2023年中国消费者购买冰淇淋或雪糕时考虑因素”调查数据显示,口味是中国消费者购买冰淇淋时考虑的首要因素,占比60.85%。对于消费者来说,新奇的口味能够让他们产生较大的探索兴趣,因此品牌拥有多元化口味的冰淇淋产品也很重要。目前的冰淇淋市场上,冰淇淋的口味已经逐渐丰富,“甜味”不再是唯...

冰镇西瓜、饮料、冰激凌……小心你的肠胃抗议

雪糕、刨冰、西瓜、冰镇饮料……冰凉解暑好不快活但快活过后肚子就要受罪了很多小伙伴一吃冰冷的东西就开始肚子痛、拉肚子这是因为吃多了寒凉食物影响到了脾胃吃冷饮可不是我们现代人的专利,《东京梦华录》中记载了北宋时的东京就有贩卖“冰雪甘草汤”“冰雪冷元子”等各种冷饮。《宋史》记载,南宋皇帝宋...

一周新品汇|茶里上新「杯装茶味」冰激凌,蔚来推出中秋礼盒

1.乐纯推出「GreekGelato」雪糕，采用近四倍生牛乳提纯2.茶里上新「杯装茶味」冰激凌，有两种口味3.minayo上新「生椰味钙维生素D3软糖」，让补钙更好吃4.旺旺上新「神萃柠檬茶」，茶香柠爽5.统一开卖「凉开水」，主打1L装6.贝瑞甜心上新「真果气泡酒」，采用真果发酵7.加点滋味上新「川式香辣小...