超10万人大型队列显示,每日饮用牛奶超过这个量,患心血管疾病的...

动物模型显示,FGF21对心脏代谢和健康寿命有积极的作用,但其水平的降低则会带来一系列的代谢受损,包括:脂蛋白B升高、CRP升高、肝酶浓度升高和胰岛素敏感性受损等等。也就是说,女性摄入的未发酵牛奶越多,血浆中的ACE2浓度会有所升高,而FGF21水平却出现了下降。事实上,这两种心脏代谢蛋白具有着相反作用,前者越高意味...

世卫警告!美国生牛奶检测出“浓度极高”的禽流感病毒

世界卫生组织警告称，生牛奶中首次发现“浓度极高”的H5N1禽流感病毒株。生牛奶是指没有经过标准巴氏灭菌过程除菌的牛奶。大型零售商标准的巴氏杀菌牛奶仍然是安全的。据美国疾病控制与预防中心称，禽流感在全美各地的牛和鸡中激增，八个州的29个农场的动物受到影响。上周，前美国食品药品监督管理局和美国农业...

别只会“炫”牛奶,这些家常食物的钙含量更高!

????钙含量比牛奶高的豆制品:豆腐干、素鸡、千张、豆腐皮、豆腐丝、黄豆、南豆腐、北豆腐。????钙含量比牛奶高的蔬菜:荠菜、芥菜、苦苣菜、苋菜(绿)、苋菜(紫)、茴香、油菜、芥蓝、小白菜、空心菜。????钙含量比牛奶高的坚果及制品:芝麻酱、榛子(炒)、黑芝麻、白芝麻、花生米(炒)、杏仁(原味)...

每天喝一杯牛奶,对高血脂有什么影响?血脂高的人,不妨了解一下

每天适当喝牛奶不会容易增加太多的热量摄入,正常情况下,健康人群每天大约需要一万千焦的卡路里,而一杯250毫升的牛奶给身体提供的热量大约是702千焦,所以这么点的含量无法导致身体出现热量超标的情况。胆固醇属于是导致血脂水平升高的“罪魁祸首”之一,而牛奶里的乳清酸可以帮助抑制身体里的胆固醇合成,从而达到降低血脂水平...

同一箱牛奶,实体店卖50,为啥网上有时卖25?内行人揭秘猫腻

而且喝起来的口感也明显变差了不少,像水一样,根本没有多少牛奶味。而实体店所售卖的牛奶通常包装和品质会好很多。有朋友曾经为此特意去尝试过,在线上店和实体店购买同一品牌和规格的牛奶来喝。结果发现入口的浓度往往存在着明显的差异,实体店的牛奶浓度会比较高一点,而线上店的牛奶浓度则更低一点。

...等:基于CATA和GC-MS-O的不同牧场牛奶感官特性及香气活性物质分析

丁酸(AI=2,22.31μg/kg)、己酸(AI=2,51.06μg/kg)、辛酸(AI=2.5,125.55μg/kg)、壬酸(AI=1.5,8.79μg/kg)、癸酸(AI=2.5,72.21μg/kg),这些脂肪酸广泛存在于牛奶中,其中丁酸在低浓度下具有较为浓郁的奶香味,此外,苯乙酮(AI=1,24.82μg/kg)在一牧中的含量也最高,苯乙酮由苯基丙氨酸的...

熊猫乳品:公司所使用的奶粉、鲜奶的源头为新西兰恒天然和国内大型...

同花顺(300033)金融研究中心04月26日讯,有投资者向熊猫乳品(300898)提问,尊敬的董秘,您好。世界卫生组织(WHO)近日宣布在美国生牛奶中检测出“浓度极高”的禽流感病毒。预计欧美国家将对乳制品的进口需求大幅增加,对于国内牛奶生产企业尤其是炼乳企业是重要的发展机遇。公司作为国内炼乳龙头企业,炼乳生产是否更加...

再次提醒:这样吃降压药真的很危险

西柚中含有呋喃香豆素,与氨氯地平、非洛地平、硝苯地平等降压药同时摄入体内,会导致药物在血液中的浓度升高,增加不良反应风险,因此要避免与西柚同服。4、酪胺高的食物蘑菇、酸牛奶、葡萄干、腌肉、干酪、香蕉、啤酒等酪胺含量高的食物,如果与降压药同服,可能会导致去甲肾上腺素大量释放,导致血压急速升高。

甘肃婴幼儿食牛奶死亡续 高浓度亚硝酸盐为祸首

9日下午5时许,记者从崆峒区公安局了解到,事发后,平凉市、崆峒区两级公安机关60多名民警迅速前往医院和涉案奶牛场调查,并将患者的呕吐物、胃液以及残余的牛奶,分别送往省公安厅和平凉市质监局进行鉴定。崆峒区公安局副局长朱乐民告诉记者,据鉴定,确认患者为高浓度亚硝酸盐中毒。亚硝酸盐是一种食品添加剂,一般在腌...

浓牛奶增多,追赶浓度的路上要看什么“风景”?

比如伊利的臻浓、蒙牛的臻享、旺仔特浓牛奶、完达山的臻醇、新希望特浓、三元的滋浓等品牌，笔者查看配料表发现，这些品牌通过添加无水奶油、单，双甘油脂肪酸酯，乳清蛋白粉、单硬脂酸甘油酯、稀奶油等营养补充剂或者食品添加剂，来实现牛奶的“浓”。据了解，无水奶油添加在调制乳中，能让牛奶的口感更好，奶...