初代网红零食怎么就不香了
2022年5月13日 - 36氪
在激战正酣的那几年,几家零食厂商从瓜子、坚果,到金丝肉松饼、蒸蛋糕,再到紫米面包、瑞士卷,不断更新自己的产品SKU,全面铺开市场争夺。彼时,几家品牌每年推出的新品类可多达200-400种。一位三只松鼠产品中心总经理接受媒体采访时还曾说,“我们会像做快时尚一样做新品。”新品会被监测半年,好评率低于95%的产品...
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在激战正酣的那几年,几家零食厂商从瓜子、坚果,到金丝肉松饼、蒸蛋糕,再到紫米面包、瑞士卷,不断更新自己的产品SKU,全面铺开市场争夺。彼时,几家品牌每年推出的新品类可多达200-400种。一位三只松鼠产品中心总经理接受媒体采访时还曾说,“我们会像做快时尚一样做新品。”新品会被监测半年,好评率低于95%的产品...