陕西已“消失”的17个老牌子,曾经风靡全国,现在成为时代的眼泪
2、天下龙肉上,驴肉在下,宴友思驴肉,食之不足!宴友思的五香猪蹄和三原熏鸡,真是美味无比!记得当年为母亲买的宴友思熏鸡,味道绝佳,仅需十六元,至今母亲常念叨这份美味。那味道,后来再也未尝。宴友思的传承是必要的,其他品牌如德州扒鸡等都不可比拟。3、榆林毛毯厂的毛毯,结婚时不可或缺的礼物,彰显当时的...
新华深读|老字号焕新:“和100多年前的人用同款”,是一种什么样的...
德州扒鸡,是伴随着慢速火车发展壮大的一个老字号品牌。而今,高铁缩短了交通时间,并提供丰富多样的餐饮服务,人们倚靠车窗、抢购食品的情形变成过往,近年来德州扒鸡不得不转向开辟消费新场景,打造本地“市民大厨房”、面向全国布局专卖店、紧抓线上新消费。这在老字号的遭遇中并非个例。传统食品对现代消费者的“黏性...
老字号焕新
市场,顺势则昌,逆流则亡。对于老字号而言,此轮奋力拼搏,是一场事关生死的命运抗争。首先,生活方式和消费场景的消失是致命挑战。“最早的危机,是高铁时代的来临。”德州扒鸡的新一代掌门人崔宸回忆。德州扒鸡,是伴随着慢速火车发展壮大的一个老字号品牌。而今,高铁缩短了交通时间,并提供丰富多样的餐饮服务,...
新华深读|老字号焕新:“和100多年前的人用同款”,是一种什么样的...
德州扒鸡,是伴随着慢速火车发展壮大的一个老字号品牌。而今,高铁缩短了交通时间,并提供丰富多样的餐饮服务,人们倚靠车窗、抢购食品的情形变成过往,近年来德州扒鸡不得不转向开辟消费新场景,打造本地“市民大厨房”、面向全国布局专卖店、紧抓线上新消费。这在老字号的遭遇中并非个例。传统食品对现代消费者的“黏性”...
老字号“圈粉”年轻消费者 爆发力从何而来?
德州扒鸡,是伴随着慢速火车发展壮大的一个老字号品牌。而今,高铁缩短了交通时间,并提供丰富多样的餐饮服务,人们倚靠车窗、抢购食品的情形变成过往,近年来德州扒鸡不得不转向开辟消费新场景,打造本地“市民大厨房”、面向全国布局专卖店、紧抓线上新消费。这在老字号的遭遇中并非个例。传统食品对现代消费者的“黏性”...
一年卖7亿,德州扒鸡赶考IPO
招股书显示,近三年来,扒鸡类产品占德州扒鸡总营收比例接近七成,毛利率逐年下降(www.e993.com)2024年10月24日。在消费多元化的趋势下,盈利速度放缓的扒鸡类大单品无法拉动企业实现更快增长。其次,在品牌地位上,德州扒鸡兴于老字号,但也困于老字号。分区域看,2021年德州扒鸡近八成的销售收入来自华东区域(主要是山东),华北与其他区域占比较小。
德州扒鸡,爬出卤味包围圈?
德州扒鸡,爬出卤味包围圈?德州扒鸡也要上市了。今年8月,山东德州扒鸡股份有限公司(以下简称“德州扒鸡”)披露招股书,拟在上交所主板上市。虽然“德州扒鸡”有着300多年的历史,依靠古法技艺传承所制作的扒鸡口感也堪称一绝。公司也早在2006年时,“德州”牌商标被评为“中华老字号”,但这不意味着品牌就可完全...
倚老卖老?够了够了
在我国,除了众所周知的A股市场“最贵”的贵州茅台,还有很多历史悠久的知名老字号品牌,如全聚德烤鸭、德州扒鸡、张小泉刀剪、永丰二锅头、稻香村糕点、吉祥牌云锦、恒源祥服饰、吴良材眼镜、中华牌铅笔、老凤祥银楼、云南白药、张裕葡萄酒……图源:非凡油条在中国人民银行和银保监会联合发布的《2018年中国小微企业金融服...
德州扒鸡宣布上市 崔贵海父子叩门资本市场
出生于1963年的崔贵海,是山东知名企业家。资料显示,他早年曾在德州从政,历任商业局财务科科员、基建科科员、副科级审计师等职务。1996年出任德州市餐饮服务公司副总经理,1999年出任山东德州扒鸡集团副董事长,2008年出任德州扒鸡集团董事长。与父亲的老成持重相比,“85后”的崔宸有多年国外留学经历,思维要更加活跃。
民生头条:聚焦德州的“老字号”
民生头条:聚焦德州的“老字号”相信很多人都对“老字号”这个词并不陌生,买东西也都冲着中华老字号品牌去的,老字号是在长期市场竞争中形成的长盛不衰的“老牌子”,它不仅是一种企业招牌,更主要是它具有丰富的文化内涵,附带宝贵的无形资产。随着时代经济的发展,传统的老字号显得有些失落,但它仍以自己的特色独...