煎中药时要盖盖子吗? - 文教卫生_巴彦淖尔新闻网

那么,煎中药需要盖盖子吗?这取决于药材的性质。含有易挥发成分的药材,如薄荷、藿香、砂仁等,以及质地坚实的药材,如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子等,要加盖煎煮。质地松散或体积大的药材,如丝瓜络、茵陈、菊花、桑叶等,不宜加盖煎煮,需要不时搅拌以确保均匀煎透。据每日商报...

熬中药需要盖盖子吗

熬中药时一般不需要盖盖子。因为中药中的大部分药物都是通过水煎的方式来进行提取的,而水在加热的过程中会形成大量的蒸汽,这些蒸汽会对药物产生一定的压力,从而导致药物的有效成分流失。所以为了保证药物的效果,一般不需要盖盖子。对于一些挥发性较强的药材,例如丁香、肉桂等,则需加盖后煎煮以防止其有效成分析出流失。

给大米配上一个中药搭档,对心脑血管有好处

将研磨好的藏红花放入玻璃瓶中,并盖好盖子储存备用。煮饭时不使用焖的方式,而是采用捞饭的方法。首先将米饭用水煮熟,类似于煮粥的过程,然后将煮好的米饭捞出。这样做出的米饭颗粒松散,容易与红花充分混合。在煮好的米饭中撒入少量的藏红花粉末,这样就制作出了经典的伊朗美食——红花饭。通过尝试制作红花饭,我...

河南省健康科普技能大赛燃情回归,附观赛指南

38.作品名称:《肺结节?不可怕!》参赛选手:闫宇昕所在单位:河南大学淮河医院

熬中药开盖还是盖盖?

熬中药通常需要盖盖,以保证药物可以充分地浸泡在水中。这样可以使药物中的有效成分更容易被充分吸收,提高药物的治疗效果。若熬具有芳香气味的药物,应注意不要开盖,以免影响药效。熬中药所用的盖子,一般是用不锈钢的,也就是不锈钢的砂锅,其外层往往是在无水蒸气的环境下制成的,这样做的目的是为了防止药材中的水分...

熬中药,用猛火还是文火?开盖熬还是关盖熬?

一些挥发性药材如果开盖熬,有效成分会随水蒸气散发到空气中,药效将大打折扣(www.e993.com)2024年11月12日。例如,薄荷、苏叶、藿香等辛散解表或芳香化湿类药物,就不能开盖熬,且不宜煎煮过久。而一些补益类药物,如人参、鹿茸、西洋参等,需要小火慢煎久熬,则应该盖上盖子。另外,一些重量轻、体积大的药材,如金钱草、番泻叶等,如果熬药容器不...

用火锅煮中药登上热搜,中药煎煮需正确选用器皿

那么，用火锅煮中药到底有没有问题呢？北京医院药学部调剂室主任张碧华告诉人民日报健康客户端记者，火锅严格上来说不是煎药锅，没有盖子，也无法浸泡，因此会影响药效。此外，火锅里可能残留有油脂、调料等物质，也会影响中药成分的提取和溶解。而且，不同的中药饮片有不同的煎煮方法和时间要求，不能一起随意放入火锅...

收藏、转发 北京大学第三医院医生总结的超全中药煎煮方法

需要!必须的。药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。芳香易挥发或容易吸水的饮片:宜用凉水浸泡。质地坚硬黏稠、不含挥发性成分饮片:宜用温水浸泡,一般不宜使用60℃以上的热水浸泡。

复方甘草口服溶液的不良反应,你知道几个?(附正确服药方法)

汤药的服用方法有十余种,其中最普通的服法是温服,即汤药煎好后凉温服用,多数中药适合此种服法,服药与进食间隔时间应在1个小时以上。但是治疗热病的药,如热在肠胃,患者想喝凉饮者,可凉服;那些治疗寒证的如外感风寒的药,宜热服,而且热服后应再喝些热粥,盖被出汗,以便药效能得到显著发挥。

在家煎中药的正确“姿势”,你get到几个

??滗药时,将药锅盖盖紧,一侧边上留一条缝,右手捏锅柄,左手按住锅盖,把锅子倾侧,药汁就流出来了,一直等到药汁流尽。??若药渣内还含有好多药汁,可用比药锅锅盖小的盖子挤压药渣,或将药渣倒在洁净的纱布袋内绞之,挤出余下的药汁。正确煎中药的“姿势”,你掌握了吗?