明日立冬传统吃饺子,分享3种馅料鲜美多汁驱寒保暖,嘎嘎香!
一:羊肉胡萝卜饺子羊肉胡萝卜饺子做法食材:面粉500克,羊肉适量,胡萝卜1个,葱末,姜末,盐少许,酱油少许,花生油少许。做法步骤:1,羊肉去掉筋膜,用刀剁成细细的羊肉馅,放入盆中加入少许花椒水搅打上劲,再加入葱末、姜末、盐、酱油,花生油拌匀。2,胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝,剁成胡萝卜碎,把剁...
霜降后,这菜别扔了,钙是牛奶的3倍,菠菜的4倍,用来包饺子真香
第二步,胡萝卜叶焯水。接着,把胡萝卜叶摘洗干净,锅中加入清水烧开,放入洗净的胡萝卜叶,焯水变软后捞出过凉,再挤干水分。第三步,调成馅料。把胡萝卜叶切碎后放入肉馅上,上面加入一大把葱花,再淋上滚烫的食用油,搅拌均匀,馅料就调好了。第四步,包饺子。自己会擀饺子皮的朋友,可以自己擀,我不会擀买了...
11月7日立冬,6种素馅儿饺子,清爽低脂不油腻,润燥健脾好消化
胡萝卜金针菇馅儿饺子主要食材:面粉300克,盐2克,清水150克,胡萝卜1根,金针菇100克,木耳10克,韭菜50克,鸡蛋2个,蚝油1勺,盐1勺,五香粉1勺,香油1勺具体做法1、300克面粉中加入2克盐增加筋性,倒入150克清水,揉成光滑细腻、软硬适中的面团,盖上保鲜膜放在一边醒着。2、胡萝卜擦丝切碎,韭菜切...
做保姆第16天 宝妈的胳膊医生说让一个月不能动,心里发愁
宝爸就让我把花生放在锅里面炕,看到花生发红的时候,把花生的外衣搓掉,放在在案板上用擀面杖给它擀碎,然后和胡萝卜放在一起搅拌。今天的饺子吃不住出红萝卜那种甜丝丝的味,而是有一种甜中带香的味道。宝妈说她婆婆在的时候,经常给他做这样的饺子,可好吃了。我吃了以后觉得确实好吃。今天下午宝宝吃过午饭,已...
立冬,我们吃点啥?
萝卜白菜豆角茄子莲藕玉米……只要你想巴掌大的饺子皮便可以包下整个“食物宇宙”甚至西瓜皮、麻婆豆腐也能做成饺子馅你敢信?(你今天打算吃什么馅的饺子呢?)其实饺子什么馅不是最重要的重要的是一盏灯火、一众亲朋饺子出锅、几样小菜、一番小酌...
彩虹盘中舞,手把手教你做五彩饺子丨有一种过年叫奉贤
是怎么做的吧!馅料是五彩饺子的灵魂!馅料种类繁多,可根据个人口味选择(www.e993.com)2024年11月11日。常见的馅料有猪肉大葱、韭菜鸡蛋、鸡肉香菇等。将切碎的食材和调味料混合均匀,就完成了馅料的制作。五彩饺子的秘诀就是着色,紫色饺子皮中加入的是火龙果汁,绿色饺子皮中加入的是菠菜汁,黄色饺子皮中加入的是胡萝卜汁。这些天然食材不仅为饺子...
春天,吃白菜胡萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
首先,准备花椒水,浸泡一段时间,让葱姜的香味和花椒的辣味充分融入水中;接着,焯水处理荠菜,保留其翠绿的颜色和新鲜的口感;然后,搅打肉末,添加调味料,使肉馅具有更加丰富的口感;最后,包馅、煮饺子,待饺子浮起后再煮片刻,即可上桌。每一个步骤都是关键,只有每一个细节都处理到位,荠菜饺子才能够呈现出...
甲状腺癌能吃什么饺子
甲状腺癌患者可以适量食用韭菜猪肉水饺、白菜猪肉水饺、胡萝卜牛肉水饺、虾仁猪肉水饺、鲅鱼馅水饺等。需注意的是,虽然这些食物营养丰富,但并不能直接治疗甲状腺癌。1.韭菜猪肉水饺韭菜猪肉水饺是用新鲜韭菜、猪瘦肉为主要原料制作而成的一种美食,其中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素。甲状腺癌患者适当吃韭菜可以促进...
北方过年饺子必不可少 特殊人群这样吃才健康
糖尿病人群:胡萝卜牛肉水饺、菌菇玉米猪肉水饺糖尿病人群在挑选饺子馅料的时候最好选择包含胡萝卜、玉米、山药、南瓜等含淀粉的“类主食”蔬菜,来增加一些淀粉的摄入量,提高碳水化合物的比例。同时增加一些凉拌菜,最好是绿叶蔬菜,这样既能提高饱腹感,又可以平稳餐后血糖,还能增加维生素、矿物质的摄入量。
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美可口,驱寒暖胃又解馋
羊肉胡萝卜馅饺子的制作相对复杂一些,需要先将羊肉剁成馅,加入葱、姜末、鸡蛋等调料搅拌均匀,然后将胡萝卜切丝搅拌均匀后加入肉馅中。由于羊肉的独特风味和胡萝卜的甜脆口感,每一口羊肉胡萝卜馅饺子都散发着浓郁的香气和醇厚的味道。牛肉芹菜馅饺子——健康美味的选择牛肉芹菜馅饺子是一道集健康与美味于一身的饺子...