立冬后,遇到这菜别手软,比白菜营养比韭菜鲜,用它包饺子真香!
处理茄子:浸泡后的茄子丝沥干水分,用手轻轻挤干多余的水分,然后将茄子丝与调好的猪肉馅混合在一起,搅拌均匀。这里有个小技巧,为了让茄子馅在煮熟后不发黑,可以在拌馅时加入少许食用油,这样可以锁住茄子的颜色。包饺子:将拌好的茄子猪肉馅包入饺子皮中,包成饺子。饺子的形状可以根据个人喜好,圆的、长的都可以,...
南方人魔改北方饺子,主打脑洞全开
菜单就是一张塑封的纸,上面写着凉菜类、锅贴类、砂锅类,锅贴栏罗列的,也都是北方饺子的传统馅儿:牛肉大葱、羊肉大葱、羊肉西葫芦,韭菜鸡蛋…一两9块钱5个,三两起卖。小米粥免费送。但菜单上,的确也完全看不见饺子的身影。“老板,来2两羊肉西葫芦,1两素三鲜。”朋友上前直接点。“你们俩人这么点不够...
秋天就馋茄子馅饺子,教你调馅方法,鲜嫩多汁,一口一个真好吃
孩子爱吃的午餐肉,自己在家做,真材实料无添加,吃着更放心2024-10-279021|02:033天不吃就馋这盘茄子,老辈儿吃法,少油少调料,当菜也能当饭2024-10-278.5万|01:25冬瓜裹上一层面粉,这做法真是太香了,好多人没有见过,真好吃6评论2024-10-243037|01:10以后想吃炸酱面,自己在家就能做,酱香...
这些饺子馅虽然不常见,可味道却是一级棒!赶紧学起来~
4、自己和点面擀饺子皮,嫌麻烦的可以直接买饺子皮,包入羊肉西葫芦馅儿,捏成饺子。开水下锅煮饺子,等到全部漂起来就好了,吃起来鲜嫩多汁。茄子大肉馅饺子准备茄子、香葱、生姜、十三香、菜籽油、猪肉、老抽、生抽、蚝油、鸡精、食盐、香油。做法:1、茄子洗干净去皮,切成小丁放入碗中,加入一勺盐翻拌均匀,腌...
寒露吃饺子馅大多汁有技巧,直接拌馅大错特错,多做1步饱满多汁
1,用茄子做馅包饺子,一定要记得去掉茄子中的涩味,茄子的含水量比较多,也需要去掉它多余的水分。2,馅料中多汁,在肉馅饺子馅调拌的时候,要加入适量的水来搅打,搅打的时候要搅打上劲,这样馅料才会嫩滑多汁。
茄子素馅饺子这样做老好吃了,赶紧安排吧!_手机新浪网
4评论茄子素馅饺子这样做老好吃了,赶紧安排吧!发现更多热门视频中信建投实习生炫富的瓜吃了吗?1024专员2.7万次播放这个叫郭有才的网红是怎么火的?这水平怎么样?旅行厨男4.3万次播放据说女生当你面扎马尾有种特殊的含义…篮球大技巧2.6万次播放梦露去世后的照片,很诡异电影热映榜4.4万次播放女子...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
“无烧麦,不青城”。呼市烧麦以羊肉、大葱做馅儿,面粉做皮,用专用的烧麦棰擀皮,擀出花边,以皮包馅儿,蒸熟食之。烧麦出笼,皮如蝉翼,形如石榴,柔韧不破,晶莹剔透,味浓肉嫩,鲜香四溢。吃烧麦一定要配热热的浓砖茶,消食解腻。羊杂碎一碗羊杂碎,一个焙子,便是最惬意的早餐。传统的羊杂碎用老汤熬制,放入切...
当街做饭的人越来越多!沧州这里可真热闹
随着擀面杖的滚动,一个个雪白的饺子皮飞到案板上。随后,饺子皮被大家拿在手中,放上香喷喷的茄子肉馅,一捏一挤之间,圆滚滚的饺子就包好了。当天上午8点多钟,10位爱心店主和热心市民来到张鹏飞的门店,帮着包饺子。由于场地有限,赶来包饺子的人又多,担任“爱心午餐”大厨的张鹏飞反而被大家“赶”到了一旁。
你家有“破五”吃饺子的说法吗?来看看茄子馅的饺子怎么做!
来看看茄子馅的饺子怎么做!@多味的滋味生活L??海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP投顾排行榜收起累计问股1一个掘金者47292板块寻龙28533点金搏股10864吾股先锋3995股王擒牛1526华林证券梁财华247金股捕手108华林证券郑崇丰69雅悦——非著名投顾2...
万万没想到,茄子包饺子这么好吃,教你怎么调馅,营养又解馋
万万没想到,茄子包饺子这么好吃,教你怎么调馅,营养又解馋2023年04月23日09:14新浪网作者小雄说美食举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...