今天教大家做一个羊肉茴香的饺子,嫩绿的茴香配上水打的羊肉馅儿…
#i生活掌门私房菜##美食#今天教大家做一个羊肉茴香的饺子,嫩绿的茴香配上水打的羊肉馅儿,那味道绝了!来源:味道掌门0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻宵夜江湖!在闵行这条美食街,每家都藏着爆款!9月8日16:03|资讯动态美食攻略美食街宵夜“金陵四十八景”中的南京味道国青酒店金秋...
中秋节,除了吃月饼,别忘吃饺子,4种吉祥馅分享你,寓意好运来
1、油麦菜大家是不是特别熟悉,平时我们喜欢做蒜蓉油麦菜,蚝油油麦菜等。它的口感是非常鲜嫩,清香的,其具有独特的风味。油麦菜营养丰富,它含有钙、铁,以及大量的维生素A、B1、B2等,并且它是一种低热量,高营养的蔬菜。平时我们几乎就是凉拌或者是炒,但是用它包饺子也是不错的选择。2、首先把油麦菜焯水,大约1...
羊肉馅饺子配什么菜比较好?切记这3个料缺一不可,照着步骤调馅
除了韭菜,胡萝卜也是一个值得推荐的搭配。胡萝卜味道清甜,口感脆嫩,与羊肉的鲜美相得益彰。此外,胡萝卜还富含胡萝卜素等营养物质,有助于保护视力、增强免疫力。将胡萝卜切成小丁或细丝,与羊肉馅混合搅拌,不仅能增加饺子的营养价值,还能让口感更加丰富多样。除了韭菜和胡萝卜,我们还可以考虑一些其他的搭配。比如,香菇...
春季吃饺子,猪肉羊肉不如它,只长力气不长膘,鲜美多汁,太香了
调牛肉馅的时候,首先去腥很重要,我加了葱姜花椒水,用力搅拌至完全被肉吸收,细腻起黏,这样的肉馅才会不腥不硬,香而多汁。再有,要想牛肉馅饺子吃着好消化,营养更高,蔬菜要多放一些,要比肉多,这样补充营养的同时,还能促进肠蠕动,帮助消化。其次,做蒸饺的饺子皮,我觉得纯凉水和面的,凉了会发硬。而用纯烫...
5块钱一斤的速冻饺子,这么便宜,到底是用什么做的?
和方便面、自热锅所不同的是,速冻水饺的性价比似乎要更高一些。毕竟速冻水饺有菜有肉还有碳水,方便面虽然便宜却没有菜肉,自热锅的价格并不算便宜。在一些超市和购物平台上面,速冻水饺仅仅需要五块钱就能购买一斤,那么如此便宜的水饺究竟是用什么做的呢?二、速冻水饺的秘密要知道速冻水饺的背后有着怎样的的...
还有什么饺子馅是山东人不能包的?
西北西南的饺子,通常要抚以红油辣子的蘸料,重在蘸料的口味,与他们不同,山东的饺子则重在内馅儿的丰富多样,不管是蔬菜,还是海鲜肉类,都可以裹以面皮中,包出大世界(www.e993.com)2024年9月15日。以肉为基础的话,无论是什么样的蔬菜,都可以跟肉搭配,调出各式各样,各种食材的饺子馅。就像山东的煎饼可以卷万物,山东的饺子馅也是万物包于其中...
西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅
要制作美味的羊肉大葱馅饺子,首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方,肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时,要选择肥瘦适中、无膻味的部位,如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜末、葱花等调料,搅拌均匀,腌制20分钟左右。这样...
10款猪肉水饺检出鸡成分!涉及湾仔码头、正大、必品阁、思念、三全等
样品名称:湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺、思念玉米蔬菜猪肉大馅水饺、千味央厨千点玉米猪肉蒸煎饺、三全玉米猪肉饺子、正大玉米蔬菜猪肉蒸饺、龙凤玉米猪肉水饺、必品阁王饺子玉米猪肉、海霸王甲天下黑珍猪玉米猪肉水饺、广州酒家利口福菜肉水饺、壹号土猪玉米猪肉水饺。送检质量:每个品牌的送检样品至少在1kg以上检测方法...
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
正是这辛香而不辣的口感,决定了沙葱和香葱、大葱的命运不同——香葱和大葱只能当调味菜,而沙葱既可以当调味菜,又可以直接当蔬菜来凉拌吃、炒着吃、做包子饺子馅料吃。关于沙葱,还有一个神奇的传说:传说它是被元世祖忽必烈在带兵打仗途中发现的。战斗了一天的将士们因不喜欢羊肉浓重的腥膻味,导致进食减少,体力...
比饺子更暖,比汤圆更鲜,它凭什么统一了南北方的冬天?
盐池滩羊肉质格外细嫩,瘦肉率高且脂肪分布均匀,而且几乎没有膻味,吃滩羊只需最简单的做法,清水煮开,少许盐已经足够提鲜,可以再加一些白萝卜或黄花菜。这一碗汤,可真是十足的鲜甜和清香,难怪当地有一种“出了盐池再不吃羊”的坚持。黄花菜杂粮炖羊排,是盐池人招待贵客的招牌菜。