立冬吃饺子,韭菜芹菜靠边站,首选3种福气馅,鲜嫩营养寓意好
材料:饺子皮,鲅鱼肉350克,五花肉150克,韭菜30克,蛋清1个,盐适量,料酒1大勺,糖少许,花椒1克,油2勺,白胡椒粉适量做法:1、先准备一碗葱姜水,碗中加入1小勺花椒,倒入200克开水,放凉后加入30克捣烂的生姜和30克葱段,浸泡10分钟后过滤出葱姜水备用。2、鲅鱼去掉内脏,去头去尾,洗净后把两面的鱼肉...
立冬吃饺子,首选这个馅儿,比韭菜营养,比芹菜便宜,鲜嫩多汁!
白菜的加入,使得饺子馅儿更加清爽不油腻,既保留了肉馅的浓郁香气,又增添了蔬菜的清新口感。除了口感上的优势,白菜饺子在营养方面也是不容小觑的。白菜富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,具有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。与肉馅的搭配,更是实现了荤素结合,营养均衡。相较于韭菜饺子,白菜饺子更加清淡爽口,...
调韭菜猪肉饺子馅,牢记4个技巧,饺子喷香好吃,不腥不柴!
面团得静置着,这样才能做出光滑的饺子皮呢。就跟人生一样呀,好多事儿都得有耐心去等,等啊等才能得到最好的结果呢。要是急着去成事儿,往往会得到相反的效果哦。在沸水里的那种转变:经历和成长饺子在那热滚滚的水里翻腾着,最后散发出浓浓的香气。这跟咱的人生多像呀?得先历经风雨的冲刷,才能最终迈向成熟...
后悔现在才知道这个饺子馅儿,原来这么好吃!比荠菜韭菜都好吃!
此外,莲藕饺子的制作过程虽不复杂,却处处透露着独特之处。从馅料的精心调制到面皮的柔软适中,再到包饺子的手法与火候的掌握,每一个环节都凝聚着制作者的心血。当一盘热气腾腾的莲藕饺子端上餐桌,那不仅是食物的呈现,更是家的味道、爱的传递。总而言之,莲藕饺子以其独特的创意、鲜美的口感、丰富的营养以及背...
明日霜降,包饺子韭菜芹菜靠边站,这3种馅料鲜美好吃又多汁!
一:白菜猪肉饺子白菜猪肉饺子食材:面粉300克,猪肉馅适量,白菜少许,葱末,姜末,盐适量,酱油少许,花生油1勺。做法步骤:1,大白菜去掉外面的老帮子,切碎加入少许盐,然后剁碎,把大白菜中多余的水分捏出备用。2,五花肉剁成肉馅,加入老抽、盐、鸡精、葱末、姜末和花生油拌匀,再把剁好的白菜馅放入搅拌均匀,...
中秋节的家乡味|韭菜肉的饺子是我们家的最爱,团聚时刻必不可少
9月15日,情报员“幸福天使”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报,分享了一家人相聚在一起,包水饺、吃月饼的快乐时刻,韭菜肉馅的饺子是我们家的最爱,也是家乡的味道(www.e993.com)2024年11月13日。原文如下:中秋节就是全家人团圆相聚的日子,我离开我的家乡也有二十多年了,但每年的中秋节,我们都要回老家和家人们相聚,一家人...
韭菜饺子——献给母亲
韭菜饺子——献给母亲郭尚民如果没有记错的话,第一个夸奖母亲包的饺子好吃的,是我爱人。那是婚后第一次回家,母亲用老家最隆重的鸡鱼、饺子招待。我还记得爱人那天的吃相,对着眼前一盘韭菜饺子,风卷残云,筷不离手。一向吃饭慢条斯理的她,很少有这种表现。临了,还把剩下的饺子打包卷走。母亲喜得眉花眼笑,还...
许多人爱吃韭菜鸡蛋馅饺子,它的危害有哪些?
鸡蛋吃的人多了,我们的身体吸收不了,对我们只有坏处,没有好处,而且鸡蛋也是用油炒的。韭菜属于辛辣食物,对有胃病的人来说并不友好。当然啦,喜欢吃韭菜鸡蛋馅饺子的人也不要气馁啊,我们可以改变一下配料的,我们少放一些鸡蛋,而是用豆腐或者是豆皮代替也是很美味的。
【津城图事】过年吃饺子,少不了这把韭菜!
韭菜当之无愧要位列前茅,立春的韭菜炒鸡蛋、除夕的素饺子、正月初三的韭菜盒子……临近春节,在北方最大的公司化运营的韭菜基地——天津市宝坻区的天津劝宝放心韭菜基地,工人每天在加班加点收割韭菜,然后把韭菜配送到加工车间,农药残留检测、清洗、切割、分装,装箱,依托冷链物流,韭菜由基地到消费者手中最长不超过...
立夏吃饺子,韭菜和芹菜靠边站 ,3种“福气馅”鲜美营养,别错过
1.将准备好的猪肉放入绞肉机中打碎备用,然后把山麻楂洗净切碎,将他们一起放入盆中。2.往盆中放入葱姜蒜沫,再加入食盐、食用油、酱油、生抽、蚝油调味,搅拌均匀就可以开始包饺子了。3.然后将包好的饺子放入沸水中煮沸,分别加入三次水再煮沸即可盛出享用啦。