秋天一到,怎么少得了它!拿来包饺子比韭菜馅还鲜!
黄瓜大家都很熟悉,黄瓜的水分含量极高,达到90%以上,是一种非常解渴的蔬菜。黄瓜不仅可以凉拌,还能用来包饺子。用黄瓜搭配鲜美的花甲肉,制成馅料,做成的饺子鲜嫩多汁,绝对是一道别具一格的美味。准备食材:黄瓜两根,去皮切丝花甲肉300克,处理干净猪肉馅200克大葱一根,切碎生姜一小块,剁碎步骤:处理黄瓜:...
包韭菜馅饺子,谨记“2放3不放”,分享正确
韭菜鸡蛋馅:若想制作韭菜鸡蛋馅的饺子,首先得将一些鸡蛋炒熟。将鸡蛋炒至熟透,然后放凉,与韭菜搅拌在一起。在包装之前撒上少许鸡精和少许食盐就可以了。2.韭菜肉馅:如果要包含肉馅的饺子,应该提前将肉馅腌制一段时间。将购回的猪后腿肉剁成肉末后,加入葱姜水,并朝同一方向搅拌至有劲,期间需要分4到5次加...
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
在这个季节,韭菜和白菜虽然常见,但今天要给大家推荐的是三种更为鲜嫩、营养且美味的饺子馅料——猪肉芹菜、西葫芦鸡蛋和酱肉豇豆。它们不仅口感绝佳,而且价格亲民,绝对是夏日餐桌上不可多得的美食。猪肉芹菜饺子:鲜美多汁,营养均衡猪肉芹菜饺子,经典中的经典。精选肥瘦适中的猪肉,搭配新鲜翠绿的芹菜,口感鲜嫩多汁,...
端午前,韭菜芹菜靠边站!抓紧吃“5月第一鲜”,用它包饺子真香
无论是包饺子还是炒鸡蛋,面条菜都能展现出它独特的风味。趁着这个时节,抓紧尝试这道“5月第一鲜”,让我们在美味中享受健康与自然的馈赠。
4月,韭菜荠菜靠边站,这花抓紧吃,清热去火,包饺子是真香
4月,韭菜荠菜靠边站,这花抓紧吃,清热去火,包饺子是真香!四月,正是洋槐花盛开的时节,一串串洁白的洋槐花不仅具有很好的观赏价值,同时也具有较高的食用和药用价值。洋槐花有清热解毒、明目去火的功效,洋槐花含有较多的蛋白质、维生素C以及矿物质,有助于增强免疫系统,洋槐花中丰富的膳食纤维有助于促进消化,预防便秘...
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比香菜嫩,错过等明年!
而在春风拂面的时候,那款馅料比韭菜香,比荠菜嫩,错过将等到明年的美味春饼,你尝试过了吗?接下来,让我们一起来揭开这款春天必吃的饺子馅——香椿馅的独特风味吧(www.e993.com)2024年9月8日。香椿的春日芬芳春天的脚步悄然而至,伴随着香椿树上新翠嫩芽的绽放,一股清新的春日芬芳在空气中弥漫开来。香椿,是春天的专属美味,嫩绿的香椿叶...
入秋后,吃韭菜芹菜不如吃它,全身是宝,才1元1斤,包饺子太香了
2.制作馅料:将猪肉剁成肉馅,装入大碗中;雪里红苗清洗干净后,焯水,挤掉多余水分,切碎装入碗中;加入葱末、姜末、生抽、盐和食用油混合均匀,直至形成均匀的馅料。确保所有的馅料都充分混合在一起,以保证每个水饺都有均匀的味道。3.包饺子:面团醒好后,取出,搓成长条,切成小剂子,擀成薄圆皮。托一张饺子皮在...
韭菜饺子——献给母亲
饺子号称“包一切”,几乎啥都能做馅料。天上飞的,地上走的,水里凫的,草里蹦的。猪牛羊,鱼虾蟹,葱荠韭……我不敢说最好吃的是韭菜,因为萝卜青菜,各有所爱。但最适合一家人团聚的时候尽情大嚼的还得是韭菜。韭菜是一种很独特的蔬菜,吃过后会散发特殊气味,所以一般只适合私人场合食用。如果你有过在公交车...
秋天吃韭菜不如吃它,一祛湿、二通便、三健脾胃,包饺子特香!
小茴香苗做法很多,不过最经典的做法还是小茴香苗饺子,下面我就分享一个素馅茴香苗饺子的做法,一起来看看吧:1.先将小茴香苗清洗干净,沥干表面的水分后把前段较硬的部分切掉不要,接着切细放入盆中。再取一小把韭菜洗净去根后也切细,和茴香苗放到一起,然后加入一勺芝麻油,搅拌均匀后备用。加芝麻油一可以增加...
入伏吃饺子,韭菜芹菜靠边站,多吃3种“祛湿馅”,正当季特鲜美
饺子好不好吃,调馅是关键,很多人吃饺子,就是用韭菜、芹菜搭配猪肉来调馅,其实三伏天吃饺子,可以试试这3种馅料,个人感觉,比韭菜芹菜好吃多了,而且还富含营养,有清热祛湿、补钙补钾等多种功效。那么到底是哪3种馅料呢?我们一起来看看吧!第一种,冬瓜猪肉馅...