秋分,建议中老年人:少吃茄子和韭菜,多吃8样,顺应节气身体棒
步骤:1.准备花菜:将花菜拆成小朵,放入开水中焯水2-3分钟,捞出沥干。2.干煸花菜:热锅凉油,加入花椒炒香,然后加入干辣椒,炒至香味四溢。加入沥干的花菜,小火煸炒至花菜表面微焦,出香味。3.调味:加入切好的葱姜蒜炒香。加入酱油、盐、白糖,翻炒均匀,让花菜吸收调味料。4.收汁:继续炒至花菜外焦...
中秋吃饺子,韭菜和猪肉靠边站,3种“福气馅”最鲜,别不懂吃!
饺子可以说万物皆可包,中秋节除了猪肉和韭菜饺子之外,建议大家多吃这3种“福气馅”饺子,好吃解馋,家人都喜欢吃。一、茄子饺子主要食材:面粉、茄子、鸡蛋、小葱1、茄子洗净之后去掉两头,先将它切成薄一点的圆片,然后再将茄子切成细丝,切好后装入盆子里,加上两勺盐搅拌均匀,把茄子里的水分沙出来。2、锅...
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
取出茄子稍微放凉后,切成小粒;香菜洗净,沥干水分,切成末。2.调制馅料:将猪肉馅放入大碗中,加入切好的茄子粒和香菜末,再放入葱姜末。接着,加入适量盐、生抽、少许香油和适量食用油。用筷子按一个方向搅拌,直至所有材料完全混合,肉馅上劲。3.包饺子、煮饺子同上。这款饺子馅将茄子的柔软与猪肉的鲜美完美结...
济南蔬菜价格继续小幅回落,韭菜、茄子等降幅较明显
数据显示,全市蔬菜平均零售价格5.77元/公斤,环比下降2.2%。监测的30种蔬菜零售价格较上周“9涨21降”,其中价格降幅较明显的有韭菜、西葫芦、茄子,环比分别下降20.2%、14.3%、10.4%;价格涨幅较明显的有豆角、大白菜,环比分别上涨9.6%、8.4%。上周我市气候适宜,有利于蔬菜生产,蔬菜上市量逐渐来到高峰,且随着蔬菜...
9月,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,全身都是宝,蒸包子特香
韭菜苔常见的烹饪方法有清炒、凉拌、包饺子、蒸包子等,而今天我们要推荐的就是一道“韭菜苔猪肉馅包子”,这道美味简直是秋天餐桌上的必备品。推荐食谱:韭菜苔猪肉馅包子所需食材:韭菜苔300克,猪肉馅500克,姜末适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,食盐适量,鸡精适量,香油1汤匙,料酒1汤匙,食用油适量。具体做...
吃够它,真的有助于减肥、控血糖_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
9、茄子总膳食纤维3.4g,可溶性膳食纤维2.1g(www.e993.com)2024年9月21日。要减肥茄子最好清蒸。10、韭菜总膳食纤维3.3g。韭菜壮阳是谣言,当蔬菜吃就好;担心农残流水清洗就好。11、冬瓜总膳食纤维2.9g。蔬菜里能量数它最低,水分最足还是它。部分人群对膳食纤维的限制及注意...
秋天多吃它,用它包饺子,比白菜营养,比韭菜香,不懂吃可惜!
天气转冷之后,很多朋友就特别喜欢吃饺子,因为饺子吃起来热热乎乎的,而且比较美味,即使天气比较冷吃上一顿饺子也会让身体感到比较温暖。那么大家在平时包饺子最常用的馅儿是什么?大部分朋友肯定是韭菜白菜。其实包饺子用花生要比用韭菜和白菜更好吃,用花生包饺子要比白菜营养,比韭菜更香,不懂吃真是可惜了。
茄子包饺子,原来这么好吃,教你调馅做法,咬一口太香了
十分钟过后,我们把茄子丁倒到纱布里面,包裹起来,挤压一下,挤压出茄子里面多余的水分,挤压出来的茄子汁,我们可以用来和面,做成饺子皮,这样饺子皮里面的茄子味道,会更加香浓。挤好的茄子丁,我们把它放到大碗里面。接着我们就可以准备一些配料了,准备半根的胡萝卜,切成丁,放到大碗里面。准备一些韭菜,切小段,放到大碗...
夏天到了,这馅的饺子太好吃了,比韭菜茄子香,几天不吃就嘴馋
夏天到了,包饺子调馅的食材又要换样了,不同的季节里,当季的时令蔬菜是最好吃的。在这段时间里,很多人都喜欢拿韭菜或者是茄子做馅包饺子,但是在我们家,更喜欢用它调馅,实在是太好吃了,比韭菜茄子香,几天不吃就嘴馋。这个它就是茴香,翠绿鲜嫩,别看长得像野草,其实味很鲜,还散发着一股独特的香气,隔着老...
天天315丨海南省公布5批次不合格农产品 涉及橘、茄子、韭菜、西芹等
新海南客户端、南海网、南国都市报7月4日消息(记者蒙健文/图)近日,海南省市场监督管理局公布了2021年第17期5批次食品不合格情况的通告。通告显示,近日,该局组织抽检食用农产品151批次,其中合格样品146批次,不合格样品5批次。记者了解到,5批次不合格食用农产品涉及橘、茄子、韭菜、西芹、坡芹。