今日二月三十,再忙也要记得“吃4样,做1事”,风调雨顺寓意好!
1,面粉加入清水和成软硬适中的面团,静置一会儿揉匀,肉馅儿加入酱油、盐、葱末、姜末、花生油拌匀,白蒿汆烫后剁成馅料放入肉馅中,搅拌均匀。2,面团拿出分割成小面团,按扁擀成薄薄的饺子皮,包入馅料捏紧饺子就包好了,锅里烧开水煮上饺子,熟透捞出即可。二月三十记得做1件事:今年的二月三十是“春社”、...
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
搭配肉末一起做馅,包饺子来吃,味道鲜美。食材:荠菜2把,五花肉,鸡蛋2个,葱姜,盐,胡椒粉,生抽,蚝油做法:1清洗荠菜,去掉老叶,黄叶,放水里浸泡一会,加入一点面粉2浸泡后,冲洗几遍,沥干水分,切碎3五花肉切碎,成肉末,放进荠菜碎一起,葱姜切碎叶放进去4鸡蛋打好,放进锅里炒成鸡蛋碎,放进肉馅一起5加入...
春天,最当季的五种青菜,营养价值极高,你会吃吗?
韭菜的做法多种多样,可以做韭菜炒鸡蛋,炒豆皮,炒小鱼,小河虾,还可以包韭包子,饺子,各种饼子、韭菜丸子等等,都是非常好吃的。第二种:菠菜虽然菠菜四季都有,但唯有春季的最好吃,根红叶绿,鲜嫩无比,用来凉拌、烧汤、或清炒都是不错的选择,一口咬下去满嘴都是春天味道。做法虽然没有韭菜多么,但是凉拌做汤或者...
教你做油菜水饺,做出来补维C还护眼,包饺子吃很香,做法简单
油菜水饺的做法:配料:5个鲜虾,3个小油菜,少许盐,2个鸡蛋,少许香油;加工步骤:第一步,鲜虾准备适量,去皮,去头,去尾,去虾丝,洗净,焯水,切成丁,小油菜准备一小把,分别去根,小油菜清洗干净;步骤二,往锅里加水,待水煮开,放入小油菜焯下水,30秒钟即可捞起,过一遍凉水,用手把水挤干,鸡蛋...
开春后, 用它做馅包饺子, 比韭菜馅的更鲜, 我家连吃了3天都不腻
步骤1、首先第一步我们和一个饺子皮的面。300克面粉倒入碗中,然后再准备160克左右的温水,里面加入1小勺的食用盐,化开后,将温水倒入面粉中,和成一个光滑的面团,然后给它静静的醒半个小时。步骤2、准备适量的小油菜,清洗干净后放入开水中加少许的盐焯烫1分钟,然后过冷水,切成碎,攒干水分,放到碗中备用。这种...
冬天用它做馅包饺子, 比韭菜更香, 比芹菜更营养, 馅嫩汁多特别香
油菜馅饺子食材:猪肉、鸡胸肉、油菜、香葱、五香粉、食用油、酱油、盐制作步骤首先我们就要将买回来的鸡胸肉和猪肉洗干净然后剁成肉泥,油菜花要先焯水之后再剁碎,剁碎之后要将水分给控干,这里要注意的是,我们准备的油菜叶一定要用特别嫩的那种,不然做出来的饺子馅就没有那个味道了(www.e993.com)2024年10月18日。
油菜叶补钙,芹菜叶别扔!这 7 种常见绿叶菜,你吃对了吗?
除炒制外,榨芹菜汁直接喝或和面做面食,芹菜包饺子或做馅饼都是很好的吃法。03菠菜:记得焯水去草酸菠菜也是营养最为丰富的绿叶菜之一,不过菠菜含有较多草酸。草酸会影响钙、铁等营养素的吸收,对于肠胃不太好的人,还可能刺激胃黏膜,引发不适。最直观的影响是,草酸高的菜吃起来比较涩口,影响口感,如果直接...
过年买油菜,要分清“白梗”和“绿梗”,差别很大,买错涩口难吃
油菜的吃法有很多,可以直接清炒,可以做汤,也可以做馅料包包子或包饺子等,比如常见的香菇油菜,既可以烹制成菜肴,也可以成为馅料,其独特的口感和味道,深受人们的喜爱。再过二十几天就要过年了,想必大家都在为过年准备了,年夜饭想好做什么了没?过年的采购清单列好了吗?油菜,谐音“有财”“有才”,拥有如此美好的...
“油菜”那么多种,你看的是哪一种油菜花?
在我尚未开出花苞,还是低矮植株时,油绿的叶子是可以炒来吃的。我的味道微苦(焯水后可以去掉苦味),有一股独特的、类似于芥菜的气味,能够增加食欲。清炒非常的开胃下饭,还可以做馅料,包饺子、包子,味道也很不错。作为油料的食用价值不止开花,我也能结果,我的角果较长,结荚多,粒本饱满。
24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧
材料:饺子皮,胡萝卜,豆泡,香油,盐,姜步骤:1、豆泡切碎,姜做姜末备用。2、胡萝卜洗干净,去皮,用擦子擦成细碎末备用。3、锅中放多一些油,小火,放入所有的胡萝卜,慢慢炒软,稍微放凉备用。4、把豆泡碎拌入胡萝卜中,拌均匀,加入5-6小勺盐(2G的小勺),香油,姜末搅拌均匀,馅就做好可以开始包了。