吃了还想再吃!萝卜这样料理,让你从今天开始爱上它~

做法:萝卜切块,牛肉末加葱姜末、盐、胡椒粉搅拌成肉丸。水开后下肉丸和萝卜,小火煮至丸子浮起,萝卜熟透,撒香菜即可。萝卜烧肉食材:五花肉、白萝卜、冰糖、老抽、生抽、葱、姜、料酒、八角。做法:五花肉切块,焯水。锅中放少量油,加入冰糖炒成糖色,放入五花肉翻炒上色,加入调料和水,小火炖至肉烂,最后加入萝卜...

炸萝卜丸子,用面粉淀粉都是错,大厨就放这2样,蓬松酥脆不回软

炸萝卜丸子用的:白萝卜、葱花、生姜、生抽、盐、五香粉、鸡精、香油、小苏打、馒头、食用油1、准备一根白萝卜,白萝卜炸出来的颜色更漂亮,将其放入水中仔细清洗,将上面的泥土洗下来以后,沥干水分擦丝备用。2、擦丝后的萝卜丝,盛在一个小盆里,接下来往萝卜丝中来上1勺盐,充分抓拌均匀后进行腌制,至少...

气血不足百病生,建议秋季常吃八道菜,滋养气血,增强免疫

5、将白萝卜丝、淀粉放入炒过的肉末中,搅拌均匀后团成丸子,再摆放在盘子上,水开上锅蒸十分钟。蒸熟后取出来,撒上葱花即可端上桌开吃。虎皮鹌鹑蛋准备食材:鹌鹑蛋、葱花、熟白芝麻做法步骤:1、将鹌鹑蛋放入锅中加水煮熟,约煮6-8分钟,然后捞出放入冷水中冷却。2、轻轻敲击鹌鹑蛋壳,使其裂开,剥去蛋壳,备用。

萝卜丸子好吃有秘诀,加上这两样东西,丸子外酥里软,一点都不硬

1.今天和大家分享几个炸萝卜丸子的小妙招,这样做出来的丸子外酥里软,凉了也不会硬。首先我们准备萝卜500克,白萝卜、青萝卜都可以,胡萝卜也是用这种方法洗净去皮,当然也可以不去皮,直接擦成细丝,我们擦这个萝卜丝尽量要短一些,如果长的话可以用刀切几刀,这样好操作。2.锅中水开下入萝卜丝,加入少许的盐,保持...

别乱买超市的牛肉丸了!真心建议你换成它!

要是煲汤就更适合了,白萝卜切碎,放入水中煮至透明,再加入牛肉丸及少许盐、白胡椒粉调味,待水再次煮开后,放入少许香油、香菜,再煮1分钟即可出锅享用。Q弹的牛肉丸和白萝卜绝配,清爽又好喝。图片来源:自己拍的减脂的友友,还可以将加热好的低脂牛肉丸切成小块,和西兰花、圣女果、彩椒拌在一起,一份色...

百病不离肝,建议中老年人,春天多吃这5样菜,降肝火助睡眠

四、白萝卜,推荐食谱白萝卜肉丸汤萝卜可是个好东西,有钱没钱都要常吃(www.e993.com)2024年11月20日。准备适量萝卜清洗干净,去皮后切成萝卜丝,猪肉馅提前加调味品腌好。将腌好的肉馅用勺子团成丸子下入沸腾的开水锅中,随后再放入萝卜丝,加适量胡椒粉、盐、少许陈醋调味,把肉丸子煮熟,撒上一小把葱花,搅均匀盛出来。

冬天吃萝卜搭配5种食材

白萝卜和虾、贝类(如虾仁、干贝)一起制成萝卜糕、萝卜丸子等小吃,能掩盖腥味,其富含氨基酸类、肌苷酸类等多种成分,适合减肥、血脂偏高人群。⑤海带。白萝卜也适合跟植物性食物,如海带、香菇等菌藻类搭配。白萝卜、海带都是低热量、纤维多、饱腹感较强的食物,且有助于调节肠道菌群、润肠通便的作用。责编:周欣...

三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬

锅内加水,煮开后放入白萝卜丝,搅拌几下捞出,沥干水分。另起锅加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块盛出。重新加油烧热,放入葱碎爆锅,再倒入白萝卜丝翻炒。接着放入蚝油、盐翻炒,再倒入鸡蛋翻炒。最后加入少许香油翻炒,就可以出锅了。四、莲藕——莲藕炒肉...

比饺子更暖,比汤圆更鲜,它凭什么统一了南北方的冬天?

福州人做菜时喜欢放入红糟,这是一种红曲和糯米酿酒后沉底的渣料,色艳味香,“一味解千腥”。第一步先用热油翻炒红糟,激发其内里醇厚、甜而不辛的酒香。随后将羊肉下锅,让红糟不留余地地包裹住每一块羊肉。最后放入砂锅,加入白萝卜,再起文火慢炖。红糟去掉了膻味,羊肉色泽红亮,肉烂味鲜,一口饮下,回味还有着...

冬天就吃这几样靠谱养胃食物,暖胃御寒,拥有温暖的冬天

1.准备食材：将白萝卜去皮，切成薄片。鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀备用。青葱和生姜切段备用。2.炒白萝卜：在锅中加入适量食用油，油热后加入白萝卜片，用中小火翻炒至白萝卜变软糯。3.加入生姜：加入切好的生姜片，继续翻炒片刻，使生姜的香味充分释放。4.煎鸡蛋：将搅拌均匀的鸡蛋液均匀倒在白...