26款好吃菜品精选,有菜有汤味道多样,吃一顿就忘不了的好味道

4.在蒸锅内放笼屉,笼布湿一下再拧干水分,将珍珠丸子摆放好,上蒸锅大火上气后转中火蒸20分钟即可番茄龙利鱼材料:龙利鱼一片、番茄2个、番茄酱2勺、小葱适量、橄榄油适量、盐一小勺、玉米淀粉2勺、现磨黑胡椒2勺、糖一小撮、姜丝适量;做法1.龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量...

新年上新菜!海湾镇星火助餐点新菜品让居民尽享好味道丨爱申活暖心春

报菜名,品新菜珍珠丸子珍珠丸子是一道蒸制菜,其味道独特、清香细嫩、鲜香可口,深受居民喜爱。油焖大虾油焖大虾肉质松软,易消化。虾中含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好保护心血管系统。土豆煨牛腩土豆煨牛腩来源于匈牙利,是当地的一道名菜。原料搭配合理、制作简单且营养美味,可谓老少皆宜。

湖北六大名菜,美食之乡的骄傲,你品尝过几种?

三、珍珠丸子这道菜的名字听起来就宛如一首优美的诗,让人不禁联想到优雅的餐桌和精致的美食。而当它真正呈现在眼前时,那秀色可餐的模样更是让人心动不已。尽管它所用的食材十分普通,甚至可以说是最低端的,但正是这些不起眼的食材,经过巧妙的烹饪,化作了让人回味无穷的味道。这道菜,其实不过是白大米与肉丸的...

阳泉市人民政府门户网站-舌尖上的浓浓年味

欢欢喜喜过大年平定县特色酿白菜、甜红肉、珍珠丸子,盂县特色油布袋、猪头肉水菜、甜汤,郊区特色蒸面筋、炸豆糕……临近春节,我市各县区的人们纷纷动手制作美食,表达对美好生活的向往。大家入口的是甜蜜,品味的是乡愁——舌尖上的浓浓年味俗话说,过了腊八就是年。近期,人们互相问候时,已经三句不离“年...

16款家庭常用的面粉、淀粉,分别有什么区别和用途呢?|面包|馒头|...

用途:珍珠丸子、芋圆、果冻、口香糖、鱼丸等。木薯淀粉制作的芋圆8:糯米粉主要是由糯米炒熟以后磨成的粉,又叫“潮州粉”。粉质松散,吸水性很强,遇水即成型,主要用于各类点心、甜品,制作而成的食物口感软糯、顺滑、有嚼劲。用途:糍粑、汤圆、青团、麻薯、冰皮...

浓浓家味之珍珠丸子

要做好珍珠丸子可真不容易!要准备的食材和佐料就一大堆:肉糜、土豆、糯米、姜、葱、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油,它们要通力配合,各显其能,才能调配出美味的珍珠丸子,但最重要的环节还是制作过程(www.e993.com)2024年11月19日。首先,把糯米放进碗里泡个舒舒服服的澡,让糯米变得干干净净,身上闪亮亮的;接着,把土豆外皮剥...

就在这里!又一家社区食堂开业啦!

珍珠丸子(4元/个)青椒包菜炒肉丝(10元/份)番茄鱼堡(38元/份)唐闸镇街道新园社区“善养益家”社区食堂地址:崇川区公园三村原养老院内(三号楼南侧)营业时间:10:30至12:30,17:00至20:00山药木耳(4元/份)糖醋排骨(12元/份)扁豆饭(5元/份)...

【美食】家有女“煮”厨,生活真滋味

“热爱厨房,热爱生活!”“只要做了这盘土豆,哥哥和弟弟都能光盘,让我非常有成就感啦!”……翻开罗清的微信朋友圈,会发现她固定在周末晒家庭菜的帖子,周末的家庭餐桌是罗清与两位儿子长期约定而成的幸福时光,餐桌上少不了一道菜——珍珠丸子。承载了童年记忆的珍珠丸子...

报菜名!北京冬奥村开村首日菜单公布

黄瓜蛋花汤、萝卜炖牛肉、珍珠丸子、鸡豆花、烤大虾配甜椒粉、白米饭（东北大米）广东香肠炒面亚洲餐台：冬阴功汤、日式大酱汤、蟹柳鸡蛋烧、罗勒香茅炒牛肉、蔬菜炒乌冬面、白米饭（日式寿司米）黄瓜酱菜、韩式泡菜清真餐：土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、蒸...

今日寒露,记得给家人吃这菜,比饺子简单,营养滋补好吃不胖!

1、糯米提前泡五个小时以上,要把米泡软,最好头一天晚上泡好,泡好把米捞出沥干水分备用。做珍珠丸子建议用圆糯米,蒸出来会好看点。2、将土豆冲洗干净,去皮后切成小丁,尽量切小颗点,太大不易成型,容易散开。3、猪肉剁成肉沫,和土豆粒放在一起,放入所有调料搅匀,顺时针搅拌至粘稠不会散开。