常见的5种“高嘌呤”食物,很多人还不知道,记得转给家人看看!

干黄豆、黑豆、豌豆、绿豆、红豆等等豆子,很多人都爱吃,特别是一些尿酸高的人认为,自己不吃肉,吃点豆子总可以吧。其实大部分的干豆子都属于高嘌呤食物,据研究,比如大家爱吃的最多的黄豆,每100克的黄豆大概含有150毫克左右的嘌呤,每100克黑豆含有130毫克嘌呤。豆子的衍生物豆腐也是高嘌呤食物,但是豆芽可以适当吃,它属...

尿酸高多半是吃出来的!不想得痛风,这些常吃的一定要忌口

高尿酸血症是富贵病的一种,算得上是吃出来的病。动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤,虽然都是营养丰富的好东西,但吃得过多了会引起尿酸增高。1必须少吃这些:啤酒:啤酒中含有大量嘌呤,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。火锅:涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍,甚至数十倍。海鲜:嘌呤高的海鲜包括凤...

家家有的2块钱“饮料”,早上来一杯,远离脂肪肝,血管通畅身体棒

豆浆富含的大豆异黄酮属于类雌激素,其实效力远不能和人体雌激素相比。另外,豆浆中的类雌激素含量较低,按照人体内的正常代谢速度,很快就代谢出去了,不会在体内积累(除非是一次性喝了一麻袋豆子的量)。即使有乳腺结节、乳腺增生、子宫肌瘤等问题的女性,适量喝豆浆也是没问题的。3.血尿酸高的人需要控制豆浆食用量...

推荐大家多吃3种豆子,不仅有利控糖、控压、调脂,还能提高免疫力!

注意:肾功能不佳或尿酸高的糖友,遵医嘱食用豆类。

这2种蔬菜“嘌呤”比肉还高?痛风人群不能吃?真相来了

有研究表明,植物性食物中的嘌呤远远小于动物性食物对尿酸水平的影响。痛风患者大多都是因为动物性嘌呤的饮食而患上高尿酸血症的。那么植物性嘌呤和动物性嘌呤的区别在哪里?原则来说,肉和海鲜的嘌呤是最高的,而植物的嘌呤是偏低的。有人就说了,豆子、豆腐一类的也是含嘌呤高的食物,确实说的不错,但是它只是在植...

这种食物或能降低癌症和糖尿病风险,很多人都误解它了

1.尿酸高不能吃豆制品?错四川省人民医院临床营养科营养师李燕君2024年5月在科室微信公众号刊文表示,大豆及豆制品家族成员众多,不同加工状态下的豆制品嘌呤含量差异很大(www.e993.com)2024年11月2日。100克黄豆嘌呤含量218毫克,100克黑豆嘌呤170毫克,确实是高嘌呤食物。但一般我们很少直接吃干大豆,通常是榨成豆浆、做成豆腐、豆干等豆制品或者...

关于豆制品的 那些误会 咱一次说个明白

1.尿酸高不能吃豆制品?错大豆及豆制品家族成员众多,不同加工状态下的豆制品嘌呤含量差异很大。100克黄豆嘌呤含量218毫克,100克黑豆嘌呤170毫克,确实是高嘌呤食物。但一般我们很少直接吃干大豆,通常是榨成豆浆、做成豆腐、豆干等豆制品或者煮熟了吃。而大豆经过碾磨、浸泡、加水稀释加工成豆制品后嘌呤含量明显减少,比...

普洱茶适合高尿酸人群饮用吗?特别针对女性群体,请问有何禁忌或建议?

指导意见:普洱茶并不会增加体内尿酸的含量,所以尿酸高是可以喝普洱茶的。尿酸高的患者是否能喝普洱茶,要根据具体情况来判断。如果尿酸高患者不伴随失眠症状,通常能喝普洱茶,反之,则不能喝普洱茶,一旦出现尿酸高后,还需要及时就医治疗。豆子2023-12-30

关于豆浆的真相,一文说清!

目前有不少研究发现豆制品能降低乳腺癌的患病风险,也能降低乳腺癌的死亡风险。美国癌症研究所和世界癌症研究基金会也“盖章认证”过:大豆的摄入可以改善乳腺癌患者的生存。图源:美国癌症研究所和世界癌症研究基金会尿酸高,就不能喝豆浆了?痛风患者应坚持低嘌呤饮食。研究证实,低嘌呤饮食可使血尿酸下降10%-18%...

把这种食材加入小吃中,抗癌、减肥、护心效果翻倍!

如何制作“抗癌豆浆”?你只需要把黄豆换成两种豆子,抗癌、护心、减肥效果直接提升5倍!这两种豆子,一个是哈佛大学首推的抗癌护心食物,一个是风靡全球,深受维秘超模和巨星喜爱的减肥密码,强强联合,就能提升5倍抗癌能力!更重要的是,尿酸高的人也能喝!1、鹰嘴豆...