广西南宁:春季食蔗要注意霉变
-2024-03/0809:27清甜多汁的甘蔗一直深受消费者喜爱,但是清明前后的甘蔗容易发生霉变,吃了有可能会引起中毒,这段时间买甘蔗的时候,一定要仔细挑选。医生提醒,当甘蔗发霉变色,出现“红心”或者“黑心”时,就说明甘蔗已经变质,千万不要再食用。举报责编:花争...
记住以下几点 教你如何预防和应对霉变甘蔗中毒
观察甘蔗外观,新鲜的甘蔗外观光滑、有白霜,而霉变的甘蔗表皮带有霉斑,色泽变差,有时末端还会有絮状或茸毛状的白色物质。检查甘蔗质地,新鲜的甘蔗质地坚硬,而霉变的甘蔗质地较软,甚至按压后会有凹陷。闻甘蔗气味,新鲜的甘蔗有清香味道,而霉变的甘蔗则有霉味或酒味。切开甘蔗检查,切开甘蔗后,如果剖面有泛红黄色、...
蚂蚁庄园今天答题正确答案:清明前后哪种食物存在霉变风险?甘蔗...
霉变的甘蔗一般是由节菱孢霉菌感染所致,这种霉菌会产生一种名为3-硝基丙酸的神经毒素。这种毒素仅仅0.5克就能使人产生中毒反应,且它耐高温,日常清洗很难将其清除干净。当人们食用霉变的甘蔗后,可能会出现一系列中毒症状。轻者会产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适;重者则可能出现肢体抽搐、脑部水肿,甚至因呼吸...
霉变的甘蔗为啥不能吃?
而变质的甘蔗则可能出现质地变软、红心、变色、发霉或有霉味、酒味等现象,有时甚至会有毛茸茸的菌丝。如果不幸误食了霉变甘蔗并出现中毒症状,应立即采取催吐或导泻的方法,尽快将毒素排出体外。如果症状严重,务必立即就医,以免延误治疗。3霉变的甘蔗整根都要扔掉有些人可能心存侥幸,以为只要把甘蔗发霉的部分砍掉...
钦州科普日历丨霉变的甘蔗,不要吃!
钦州科普日历丨霉变的甘蔗,不要吃!转自:钦州发布主播苏文钦州市融媒体中心主持人一级播音员图片制作丨黄琼琳播音丨苏文文字整理丨庞海艳编辑丨梁文辉校对丨颜兴审核丨罗立彬(钦州发布出品未经授权不得转载)
这种甘蔗不要吃!目前,进入中毒高峰期
此外,还可以摸硬度新鲜甘蔗质地坚硬,霉变甘蔗质地较软(www.e993.com)2024年10月1日。不少人爱喝街头甘蔗汁,注意:正常甘蔗榨出来的甘蔗汁,味道清甜,有甘蔗特有的清香风味。如果闻到有酸馊霉味或酒糟气味等异味,不能食用。食霉变甘蔗中毒,有什么后果?甘蔗采摘后,由于在运输、销售等情况下储运不当,很可能产生霉变,被菱孢霉菌(Arthriniumspp...
“清明蔗,毒过蛇”!为什么这时候的甘蔗就不能吃了?
新鲜甘蔗质地较为坚硬,霉变甘蔗质地相对较软。③味新鲜甘蔗味道自然、清香、甘甜,霉变甘蔗可能存在酸馊味、霉味、酒味等异味。综上,变色、质软、异味、长毛、红心和未成熟的甘蔗都不建议购买。购买甘蔗汁饮用时,也要关注原料的品质。甘蔗中的含糖量比较高(主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等),若空腹食用太多可能引...
甘蔗有红芯 一口也别吃
甘蔗发生霉变,一个很重要的特点就是甘蔗芯变红色或红褐色,这是因为菱孢霉菌疯狂繁殖后,产生了红色的硝酸类物质。此外,变软、长毛、有异味的甘蔗也可能有霉变风险,尽量不要吃。这时,可能会有人问:那把红芯的部分去掉是不是就能吃了?不是!不是!不是!
女子吃甘蔗啃碎1颗牙,还有人啃到下巴脱臼
另外,霉变的甘蔗会产生节菱孢霉菌,节菱孢霉菌产生的三硝基丙酸,被人食用后会导致丙酸中毒。江西宜春一女子就因为吃了霉变的红心甘蔗,出现恶心呕吐、胸痛的症状,到医院后被送进ICU紧急救治,但情况依然不容乐观,出现身体多脏器系统性功能衰竭。浙江绍兴一女子也是食用隔夜的甘蔗后,出现了腹痛、恶心呕吐等症状,继而神...
有毒,这种甘蔗千万不能吃!
新鲜甘蔗质地较为坚硬,霉变甘蔗质地相对较软。③味新鲜甘蔗味道自然、清香、甘甜,霉变甘蔗可能存在酸馊味、霉味、酒味等异味。综上,变色、质软、异味、长毛、红心和未成熟的甘蔗都不建议购买。购买甘蔗汁饮用时,也要关注原料的品质。甘蔗中的含糖量比较高(主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等),若空腹食用太多可能引...