中国十大名茶都有什么?五花八门的“茶名”是咋取的?来涨知识了
西湖龙井茶形态扁平光滑,色泽翠绿带黄,芽叶紧抱,大小匀称,极具观赏性。冲泡后,茶汤清澈明亮,色泽黄绿相间,清香扑鼻,带有淡淡的兰花香,入口甘醇、鲜爽,回甘持久,滋味层次丰富。关于龙井茶名的由来,有一种说法是源于杭州西湖旁的一口名为“龙井”的泉水。龙井泉与江海相通,有龙居其中,故而得名。后来,人们将以此泉...
龙井茶园什么样?龙井茶怎么泡好喝?一文了解→
杭州茶农唐鹤君:用虎跑泉泡龙井茶,喝起来更醇更甜。水有时比茶更重要,八分之茶遇到十分之水,所得也是十分,但是十分之茶遇到八分之水,所得却是八分。对我们爱喝茶的人来说,这就是一种追求和向往,代表了这么多年我们杭州人的一种生活态度。以西湖龙井茶为代表的中国茶,与人们的日常生活紧密相连。伴随琴...
新中式茶饮搭子拿捏!天书谷“冷泡茶公式”拯救不爱喝水的年轻人
天书谷冷泡茶公式桂花龙井冷萃茶:在天书谷时间臻水中放入一撮龙井茶和适量干桂花,室温下放置3-4小时后即可饮用。如果想要外出享用,可以置于冰箱冷藏6-8小时,让茶味在低温环境里静静析出。话梅柠檬水:柠檬切成薄片,小青柠对半切开,轻轻捣压以释放汁液,将捣好柠檬液放入天书谷时间臻水,再根据个人口味加入一片...
尝得春茶一口鲜,不负人间好春光!走,一起打卡“新茶季”
西湖龙井茶香气有豆花香或清花香,茶形扁平光滑,干茶颜色呈嫩绿色或翠绿色,冲泡后汤色碧绿黄莹,入口滋味甘鲜醇和。如何泡出一杯完美的西湖龙井:一般用玻璃杯或白瓷杯冲泡,投茶量约在2至3克,水温85℃为宜,品饮时以前三次冲泡者为最佳。如何判断品质:可取3克龙井放入玻璃杯中冲泡,大概3分钟后仔细观察,新茶...
龙井茶正确的冲泡方法,冲泡西湖龙井,选对水温茶汤好喝翻倍
冲泡好的西湖龙井茶,香气扑鼻,汤色清亮。在品尝时,应该先闻香,再品茗。西湖龙井茶的口感醇厚,回味甘甜,让人心旷神怡。如果你再搭配一些中国传统茶点,如小笼包、月饼、糕点等,更是美不胜收。冲泡西湖龙井茶并不复杂,只要掌握好选茶、水温以及冲泡步骤,就能品尝到它的独特美味。选对水温、选用特级西湖龙井茶叶,按...
打工人疯抢一口40块的龙井东方树叶,才明白啥叫「中式老钱味」?
当然如此高的成本是由于测算时认为:茶只泡了一次(www.e993.com)2024年12月19日。但根据专业茶商解释,一般明前龙井能够泡5-6次,而顶级茶直到第10道仍会有淡淡余香。为了最大化发挥龙井的味道,东方树叶或许会采取一些降低成本的方式,比如为“明前龙井能泡几次”创造出新的天花板。虽然按照5g/L的比例每瓶龙井新茶里有不到2克的明前龙井,但...
龙井村五代茶农私藏,狮峰山牛背脊的头采,多要了三五斤
因为龙井茶,生活品质好了。也因为这一生忙着种茶卖茶,各种体力活,身体锻炼得不错。自家龙井茶,品相好的都拿去卖钱,品相差的虽不好看,喝起来口感营养丝毫不差。龙井茶好喝,喝起来舒服又开心,养心养生,很多内含物质对身体也好,他每天都喝,一天3杯定跑不了。早晨起床后泡一杯,一喝,整个人舒服了,中午...
回顾|龙井茶怎么泡才好喝?这个体验课干货满满~
“龙井茶大多可冲泡三次,以第二次的色香味形最佳;初品时会感觉清淡,需细细体会,慢慢领悟,切不可囫囵吞枣。”这满满的干货,让现场听众如痴如醉:国庆节当日,来到南翔古猗园,会友、品茗、解锁新技能。晨煦下的古园,金桂丛丛,绿竹猗猗,焕发出一派生机。沿着花石小径,逶迤行至“清磬山房”,工作人员已将活动...
招募丨龙井茶怎么泡才好喝?10月1日来古猗园解锁这个技能~
1.课程活动准时开始,千万不要迟到哦~建议提前10分钟至上海古猗园园内清磬山房签到。2.上海古猗园拥有活动期间拍摄之影像资料的所有权与使用权。温馨提醒:报名截止时间为9月30日12:00原标题:《招募丨龙井茶怎么泡才好喝?10月1日来古猗园解锁这个技能~》...
最难泡好的绿茶——黄山毛峰这种茶大家基本都喝过,很少有人能泡出...
怎么没香气,要是龙井早就满室飘香了!茶叶下沉也很慢嘛,好象没泡开,但已经等了很久了,喝一口试试,哇!是不是发错茶了,没比白开水好喝多少嘛!抱着怀疑的态度,小伍咨询了茶老师,方才得知“黄山毛峰是最难泡好的一种绿茶”,为什么?黄山毛峰属于高山茶,本身含有高雅的天然香气,所以工艺上采用“烘青”的方法...